Εύκολα γλυκά με λίγες θερμίδες !!

Δοκίμασε 5 απλές συνταγές για γλυκό ακόμα και στη δίαιτα!

Αν προσπαθείς να χάσεις βάρος ή απλώς προσέχεις τη διατροφή σου δεν χρειάζεται να στερηθείς τίποτα!

Όλοι χρειάζεται να κάνουμε πού και πού καταχρήσεις (ακόμη κι αν ο στόχος μας είναι να αδυνατίσουμε),

.. ενώ το γλυκό μπορεί να είναι ένας έξυπνος τρόπος για να προσθέσεις βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία στη διατροφή σου, όπως αναφέρει ο Γρηγόρης Ρίσβας, διαιτολόγος-διατροφολόγος, Msc.

Την επόμενη φορά που θα νιώσεις λοιπόν όρεξη για κάτι τέτοιο, ικανοποίησέ τη με μία από τις παρακάτω ιδέες:

1)... Κάνε μια πίτα χωρίς ζύμη …

Ψήσε στο φούρνο φράουλες και ψιλοκομμένα μήλα, πασπαλισμένα με λίγη κανέλα και ζάχαρη, στους 200 βαθμούς για περίπου 10-15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Είναι σαν πίτα με φρούτα χωρίς ζύμη και θα σου προσφέρει φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικες ουσίες.

2)... Φτιάξε ένα κρεμώδες σνακ …

● Ρίξε βανίλια, καφέ, γιαούρτι και λεμόνι σε ένα μικρό σουρωτήρι όπου θα έχεις τοποθετήσει ένα φίλτρο καφέ και βάλε το σουρωτήρι πάνω από ένα μπολ.
● Διατήρησε το μείγμα στο ψυγείο για 8 ώρες.
● Το υγρό θα σουρώσει και θα αφήσει ένα πηχτό, κρεμώδες γιαούρτι, πλούσιο σε ασβέστιο.
● Ανακάτεψέ το με φρούτα ή πουρέ φρούτων ή γάρνιρε με μέλι και καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς.

3)... Φάε τσιζκέικ χωρίς τις θερμίδες …

● Ανακάτεψε 2 φλιτζάνια ημιαποβουτυρωμένο τυρί ρικότα με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και χτύπησέ τα στο μίξερ μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
● Σέρβιρε σε μισό φλιτζάνι με φρέσκες φράουλες ή κεράσια.
● Έχει τη γεύση του τσιζκέικ, αλλά λιγότερες από 200 θερμίδες.

4)... Δοκίμασε φοντί σοκολάτας …

● Βάλε 60 γραμμάρια (περίπου το 1/3 του φλιτζανιού) τσιπς σοκολάτας σε ένα ρηχό κεραμικό ή γυάλινο μπολ και άφησέ τα στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 2 λεπτά, μέχρι σχεδόν να λιώσουν.
●Χρησιμοποίησέ τα ως ντιπ για φρούτα ή ξηρούς καρπούς.

5)... Γάρνιρε τα φρούτα σου …

Χρησιμοποίησε παγωτό, μία ή δύο κουταλιές της σούπας σιρόπι ή ένα λεπτό στρώμα κέικ για να γαρνίρεις ένα πιάτο με φρέσκα φρούτα (και όχι το ανάποδο).

shape.gr