Η πιο νόστιμη και κρεμώδης σούπα πατάτας !!

Σας προτείνουμε μια νόστιμη και εύκολη συνταγή !!

Υλικά:

●► 1 σακούλα πατάτες κομμένες σε κύβους
●► 2 ζωμούς κοτόπουλου
●► 1 φλιτζάνι γάλα
●► ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
●► ¼ κουταλάκι μαύρο πιπέρι
●► 1 κεσεδάκι τυρί κρέμα
●► τυρί, μπέικον, πράσινα κρεμμύδια [ Προαιρετικά για γαρνιρίσματα ]

Εκτέλεση:

Βάζετε σε μια κατσαρόλα τις πατάτες, το ζωμό κοτόπουλου, το κρεμμύδι, και το πιπέρι.

Σκεπάζετε και μαγειρεύετε σε χαμηλή φωτιά για 5-6 ώρες.

Αν οι πατάτες σας είναι σε μεγάλα κομμάτια, πρέπει να τις μαγειρέψετε περισσότερο.

Όταν είναι έτοιμο, προσθέτετε το τυρί κρέμα και μαγειρεύετε 30 λεπτά ακόμα ή μέχρι το τυρί να λιώσει, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Αφού σερβίρετε, αν θέλετε μπορείτε να ρίξετε από πάνω, τυρί, μπέικον και πράσινα κρεμμύδια [ κομμένο σε φέτες ].

Καλή επιτυχία ~ ΚαλοΦάγωτη να σας είναι !!!

jenny.gr