Κι όμως η μπουγάτσα αυτή δεν έχει αυγά, ούτε όμως και γάλα. Έτσι είναι ένα ιδανικό γλυκό για να μην χαλάσεις τη νηστεία.
Από την άλλη, ποιος θα μπορέσει να αντισταθεί στην μπουγάτσα, κάνει δεν, κάνει δίαιτα ???
Υλικά:
•► 4 φλιτζάνια γάλα (σόγιας, αμυγδάλου ή ρυζιού)
•► 8 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό
•► 5-6 κουταλιές ζάχαρη
•► 3 κουταλιές βιτάμ { μαργαρίνη }
•► 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
•► 1 βανίλια
•► 2 φύλλα σφολιάτα
•► Ζάχαρη, άχνη και κανέλα για το πασπάλισμα
Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, το βιτάμ και τα ανακατεύουμε καλά πάνω στην φωτιά ώσπου να δέσει η κρέμα. Στο τέλος ρίχνουμε το μπέϊκιν και την βανίλια.
Σε ένα ταψί ρίχνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας. Αραδιάζουμε την κρέμα και από πάνω στρώνουμε το άλλο φύλλο σφολιάτας. Αραδιάζουμε την κρέμα και από πάνω στρώνουμε το άλλο φύλλο.
Αλείφουμε με λίγο βιτάμ λιωμένο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το φύλλο. Αφού κρυώσει πασπαλίζουμε την μπουγάτσα με ζάχαρη και άχνη.
•► Σημείωση 1: Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii
•► Σημείωση 2: Η συνταγή είναι από το βιβλίο : ΩΣ ΓΛΥΚΕΑ ΤΩ ΛΑΡΥΓΓΙ ΜΟΥ Μοναστηριακή ζαχαροπλαστική ( και όχι μόνον !!! )
monastiriaka.gr
•► 4 φλιτζάνια γάλα (σόγιας, αμυγδάλου ή ρυζιού)
•► 8 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό
•► 5-6 κουταλιές ζάχαρη
•► 3 κουταλιές βιτάμ { μαργαρίνη }
•► 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
•► 1 βανίλια
•► 2 φύλλα σφολιάτα
•► Ζάχαρη, άχνη και κανέλα για το πασπάλισμα
Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, το βιτάμ και τα ανακατεύουμε καλά πάνω στην φωτιά ώσπου να δέσει η κρέμα. Στο τέλος ρίχνουμε το μπέϊκιν και την βανίλια.
Σε ένα ταψί ρίχνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας. Αραδιάζουμε την κρέμα και από πάνω στρώνουμε το άλλο φύλλο σφολιάτας. Αραδιάζουμε την κρέμα και από πάνω στρώνουμε το άλλο φύλλο.
Αλείφουμε με λίγο βιτάμ λιωμένο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το φύλλο. Αφού κρυώσει πασπαλίζουμε την μπουγάτσα με ζάχαρη και άχνη.
Καλή επιτυχία ~ ΚαλοΦάγωτη να σας είναι !!!
•► Σημείωση 1: Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii
•► Σημείωση 2: Η συνταγή είναι από το βιβλίο : ΩΣ ΓΛΥΚΕΑ ΤΩ ΛΑΡΥΓΓΙ ΜΟΥ Μοναστηριακή ζαχαροπλαστική ( και όχι μόνον !!! )
monastiriaka.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου