Να σας κεράσω ένα λικεράκι ??
Τι θα λέγατε για ένα τονωτικό ποτηράκι λικέρ, χωρίς πολλές θερμίδες ??
Η συνταγή που ακολουθεί θα σας κάνει σίγουρα να πιείτε
… ακόμα ένα ποτηράκι !!!
Υλικά
•► 1 λίτρο κονιάκ
•► 500 γρ. νερό
•► 2 πορτοκάλια
•► 4 ξυλάκια κανέλας
•► 1 κ.σ. καρφάκια γαρίφαλο
•► 60 γρ. stevia κρυσταλλική σε αναλογία 1/3 ή 160 γρ ζάχαρη καρύδας ή 1 γεμάτη κ.σ. στέβια υγρή
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό μαζί με την κανέλα - τα γαρίφαλα - την στέβια και τα πορτοκάλια καλά πλυμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες ( μαζί με την φλούδα)
Βράζουμε για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά και το αφήνουμε έτσι μία νύχτα
Την άλλη μέρα το σουρώνουμε και το ενώνουμε με το κονιάκ.
Ανακατεύουμε καλά και μοιράζουμε σε γυάλινα μπουκάλια
Έτοιμο το λικέρ μας !!!!!
Καλή επιτυχία ~ Στην Υγειά Σας … κι Άσπρο Πάτο !!!!
Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη
syntagesgiadiabitikoys
•► 1 λίτρο κονιάκ
•► 500 γρ. νερό
•► 2 πορτοκάλια
•► 4 ξυλάκια κανέλας
•► 1 κ.σ. καρφάκια γαρίφαλο
•► 60 γρ. stevia κρυσταλλική σε αναλογία 1/3 ή 160 γρ ζάχαρη καρύδας ή 1 γεμάτη κ.σ. στέβια υγρή
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό μαζί με την κανέλα - τα γαρίφαλα - την στέβια και τα πορτοκάλια καλά πλυμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες ( μαζί με την φλούδα)
Βράζουμε για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά και το αφήνουμε έτσι μία νύχτα
Την άλλη μέρα το σουρώνουμε και το ενώνουμε με το κονιάκ.
Ανακατεύουμε καλά και μοιράζουμε σε γυάλινα μπουκάλια
Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη
syntagesgiadiabitikoys
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου