Ξεκινάμε λοιπόν ,θα φτιάξουμε χριστουγεννιάτικα κεριά και θα κάνουμε … ατμόσφαιρα είναι πολύ εύκολο !!! Δεν θέλει κόπο… θέλει τρόπο !!!
Υλικά:
•► Παραφίνη (πρώτη ύλη για κεριά)
•► Φιτίλι
•► Χρώμα (βαφές ζαχαροπλαστικής ή ρούχων/ κηρομπογιές)
•► Μπρίκι (μεταλλικό σκεύος)
•► Άρωμα (τσάι, μπαχάρι, κανέλα)
•► Καλούπι (τενεκεδόκουτα, γυάλινα ή πλαστικά σκεύη)
•► Σπορέλαιο
•► Ξυλάκια/Μολύβια
•► Έξτρα διακοσμητικά (Αποξηραμένα φύλλα, φρούτα ή καρποί δέντρων, κορδέλες)
Εκτέλεση:
•► Βήμα πρώτο ... Βάλε στο μεγάλο κατσαρολάκι νερό, στο μικρό την παραφίνη και τοποθέτησέ το ένα μέσα στο άλλο. Πρόσεξε καλά γιατί κανένα από τα δύο σκεύη δεν πρέπει να ξεχειλίσει. Αν έχεις σκεύος Μπεν-μαρί, λειτούργησε με τον ίδιο τρόπο.
•► Βήμα δεύτερο ... Όσο διαρκεί η διαδικασία, μπορείς να προετοιμάσεις τα καλούπια, αλείφοντας τα με το σπορέλαιο ή ψεκάζοντάς τα με το σπρέι σιλικόνης.
•► Βήμα τρίτο ... Μόλις η παραφίνη αρχίσει να λιώνει μπορείς να ρίξεις μέσα όσα υπόλοιπα κεριών έχεις. Τίποτα δεν πάει χαμένο. Ανακάτεψε καλά και θυμήσου ότι μια καλή θερμοκρασία για την παραφίνη είναι οι 140°C.
•► Βήμα τέταρτο ... Όταν έχει λιώσει τελείως μπορείς να ρίξεις μέσα τα αρωματικά, τις χρωστικές και ό,τι πρόσθετο έχεις. Συνεχίζοντας το ανακάτωμα, εξασφαλίζεις το ομοιόμορφο του κεριού.
•► Βήμα πέμπτο ... Χρησιμοποιώντας ένα γάντι κουζίνας, ανασήκωσε το δοχείο μεταφοράς μακριά από το νερό και ρίξε σιγά σιγά το μείγμα στα καλούπια, προσέχοντας να μην γεμίσεις μέχρι επάνω.
•► Βήμα έκτο ... Καθώς η παραφίνη αρχίζει να σκληραίνει, φτάνει η ώρα του φιτιλιού. Δέσε την μία άκρη σε ένα μολύβι και βύθισε την άλλη βαθιά στο κερί, προσεκτικά. Τοποθέτησε το μολύβι στο στόμιο του καλουπιού και άφησέ το έτσι. Με αυτό τον τρόπο ξέρεις ότι δεν θα πέσει το φιτίλι μέσα στο κερί.
•► Βήμα έβδομο ... Καλό είναι να αφήσεις την παραφίνη να κρυώσει πολύ πριν προσπαθήσεις να βγάλεις το κερί από το καλούπι. 24 ώρες όμως είναι υπεραρκετές. Αναποδογύρισε το καλούπι και το κερί -εφόσον έχεις βάλει αρκετό σπορέλαιο νωρίτερα- θα γλιστρήσει εύκολα και άπλα. Από εκεί και πέρα, μπορείς να συμπληρώσεις τον στολισμό με οτιδήποτε θέλεις εσύ.
Πάρτε κλωνάρια έλατου, ρόδια, γκί και ένα δίσκο και φτιάξτε υπέροχες δικές σας συνθέσεις.
Στρογγυλή σύνθεση με έλατο, χριστουγεννιάτικες πρασινάδες, κουκουνάρια, ρόδια, κανέλα, κόκκινοι διακοσμητικοί φιόγκοι με ένα κόκκινο κερί στη μέση. Όμορφη σύνθεση για το εορταστικό τραπέζι.
thegreekz.com , Metrogreece.gr , sintayes.gr
•► Παραφίνη (πρώτη ύλη για κεριά)
•► Φιτίλι
•► Χρώμα (βαφές ζαχαροπλαστικής ή ρούχων/ κηρομπογιές)
•► Μπρίκι (μεταλλικό σκεύος)
•► Άρωμα (τσάι, μπαχάρι, κανέλα)
•► Καλούπι (τενεκεδόκουτα, γυάλινα ή πλαστικά σκεύη)
•► Σπορέλαιο
•► Ξυλάκια/Μολύβια
•► Έξτρα διακοσμητικά (Αποξηραμένα φύλλα, φρούτα ή καρποί δέντρων, κορδέλες)
Εκτέλεση:
•► Βήμα πρώτο ... Βάλε στο μεγάλο κατσαρολάκι νερό, στο μικρό την παραφίνη και τοποθέτησέ το ένα μέσα στο άλλο. Πρόσεξε καλά γιατί κανένα από τα δύο σκεύη δεν πρέπει να ξεχειλίσει. Αν έχεις σκεύος Μπεν-μαρί, λειτούργησε με τον ίδιο τρόπο.
•► Βήμα δεύτερο ... Όσο διαρκεί η διαδικασία, μπορείς να προετοιμάσεις τα καλούπια, αλείφοντας τα με το σπορέλαιο ή ψεκάζοντάς τα με το σπρέι σιλικόνης.
•► Βήμα τρίτο ... Μόλις η παραφίνη αρχίσει να λιώνει μπορείς να ρίξεις μέσα όσα υπόλοιπα κεριών έχεις. Τίποτα δεν πάει χαμένο. Ανακάτεψε καλά και θυμήσου ότι μια καλή θερμοκρασία για την παραφίνη είναι οι 140°C.
•► Βήμα τέταρτο ... Όταν έχει λιώσει τελείως μπορείς να ρίξεις μέσα τα αρωματικά, τις χρωστικές και ό,τι πρόσθετο έχεις. Συνεχίζοντας το ανακάτωμα, εξασφαλίζεις το ομοιόμορφο του κεριού.
•► Βήμα πέμπτο ... Χρησιμοποιώντας ένα γάντι κουζίνας, ανασήκωσε το δοχείο μεταφοράς μακριά από το νερό και ρίξε σιγά σιγά το μείγμα στα καλούπια, προσέχοντας να μην γεμίσεις μέχρι επάνω.
•► Βήμα έκτο ... Καθώς η παραφίνη αρχίζει να σκληραίνει, φτάνει η ώρα του φιτιλιού. Δέσε την μία άκρη σε ένα μολύβι και βύθισε την άλλη βαθιά στο κερί, προσεκτικά. Τοποθέτησε το μολύβι στο στόμιο του καλουπιού και άφησέ το έτσι. Με αυτό τον τρόπο ξέρεις ότι δεν θα πέσει το φιτίλι μέσα στο κερί.
•► Βήμα έβδομο ... Καλό είναι να αφήσεις την παραφίνη να κρυώσει πολύ πριν προσπαθήσεις να βγάλεις το κερί από το καλούπι. 24 ώρες όμως είναι υπεραρκετές. Αναποδογύρισε το καλούπι και το κερί -εφόσον έχεις βάλει αρκετό σπορέλαιο νωρίτερα- θα γλιστρήσει εύκολα και άπλα. Από εκεί και πέρα, μπορείς να συμπληρώσεις τον στολισμό με οτιδήποτε θέλεις εσύ.
Πάρτε κλωνάρια έλατου, ρόδια, γκί και ένα δίσκο και φτιάξτε υπέροχες δικές σας συνθέσεις.
Στρογγυλή σύνθεση με έλατο, χριστουγεννιάτικες πρασινάδες, κουκουνάρια, ρόδια, κανέλα, κόκκινοι διακοσμητικοί φιόγκοι με ένα κόκκινο κερί στη μέση. Όμορφη σύνθεση για το εορταστικό τραπέζι.
thegreekz.com , Metrogreece.gr , sintayes.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου