Τούρτα με μπισκότα !!!

Οι τούρτες συνήθως επειδή είναι δύσκολες στο να τις φτιάξει κάποιος στο σπίτι, πωλούνται ακόμη και σε φούρνους !!!

Τι θα έλεγες να έφτιαχνες μία στο σπίτι με μπισκότα ???

Υλικά:

•► 1 λίτρο γάλα
•► 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
•► 250 γρ. μαργαρίνη
•► 6 κουτ. σούπας κορν-φλάουρ
•► 8 κουτ. σούπας ζάχαρη
•► 1 κουβερτούρα
•► 1 σαντιγύ morfat
•► 1 ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση:

Σπάμε τα μπισκότα ανώμαλα (υπολογίστε περίπου στα τρία κάθε μπισκότο) και τα τοποθετούμε σ’ ένα ταψί.

Βράζουμε το γάλα με το κορν φλάουρ και ρίχνουμε τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη και 3 με 4 κομμάτια απ΄ τα 5 κομμάτια (συνήθως) της κουβερτούρας (το υπόλοιπο το κρατάμε για στόλισμα μετά). Πήζει απότομα η κρέμα μας. Δεν θέλουμε να γίνει πολύ πηχτή!!

Ρίχνουμε την καυτή κρέμα πάνω απ’ τα μπισκότα και αφήνουμε να κρυώσει το γλυκό.

Χτυπάμε καλά σ’ ένα μπολ τη σαντιγύ ρίχνοντας σιγά σιγά και το ζαχαρούχο γάλα.
Όταν κρυώσει το γλυκό στρώνουμε και τη σαντιγύ μας από πάνω.

Και τέλος τρίβουμε με τρίφτη την υπόλοιπη κουβερτούρα μας από πάνω.
Τοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο να γίνει πιο συμπαγές.

Καλή επιτυχία ~ Καλή σας Απόλαυση !!!

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

melbeing.gr