Σαρδέλες Ψητές !!!

Η συνταγή είναι τόσο απλή όσο μια ιδέα και γίνεται γρήγορα. Η ρίγανη είναι κλασικό αρωματικό ταίρι της σαρδέλας, η σπιρτόζικη μυρωδιά της φρέσκιας μάλιστα ξεχύνεται στον αέρα και μοσχοβολάει ο τόπος.

Μετρημένα τα υλικά – δεν χρειάζεται πολλά -, αλλά αν θέλετε να παίξετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγη μαντζουράνα ή και θυμάρι !!!!

Υλικά:

•► Σαρδέλες
•► Ελαιόλαδο
•► Λεμόνι
•► Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Εκτέλεση:

Καθαρίζω τις σαρδέλες απλά βάζοντας τες κάτω από τη βρύση και τρίβω ελαφρά με τα χέρια μου για να φύγουν τα λέπια

Τοποθετώ λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και βάζω τις σαρδέλες από πάνω.
Ρίχνω από πάνω αλάτι, πιπέρι και ρίγανη και ανακατεύω.
Ραντίζω ελαφρά με ελαιόλαδο.

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά.
Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το φούρνο και το ελαιόλαδο.

Τις βάζω σε μια πιατέλα και ρίχνω ελαιόλαδο και λεμόνι.

Καλή επιτυχία ~ Καλή σας όρεξη !!!

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii

healthy-and-delicious-recipes