Λουκούμια τριαντάφυλλο & ρόδια στο ποτήρι !!

Αν θέλετε να απολαύσετε ένα εύκολο γλυκάκι στο πι και φι, αυτή η πρόταση θα σάς ενθουσιάσει!

Υλικά:   { Για 4 Μερίδες }

•► 5 κουτ. σούπας τυρί κρέμα
•► 2 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη
•► 4 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό
•► 8 μαρεγκάκια ροζ έτοιμα, σπασμένα σε 3-4 κομμάτια το καθένα
•► 8 λουκούμια τριαντάφυλλο, σε κυβάκια
•► σποράκια από 1 μικρό ρόδι ώριμο
•► ½ φλιτζάνι πετιμέζι ροδιού (σε καταστήματα με βιολογικά ή ποιοτικά ελληνικά προϊόντα)

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ αφρατεύετε με ένα αβγοδάρτη το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη άχνη. Προσθέτετε και το γιαούρτι και αναμειγνύετε απαλά.

Παίρνετε τέσσερα ποτήρια σωλήνες και στήνετε τα γλυκάκια σας: Βάζετε εναλλάξ στα ποτήρια από μικρή ποσότητα κάθε φορά από μαρέγκες, κρέμα τυριού, λουκούμια, ρόδια, μαρέγκες, κρέμα, λουκούμια, ρόδια.

Τέλος, περιχύνετε με το πετιμέζι ροδιού και σερβίρετε αμέσως.

Καλή επιτυχία ~ Καλή σας Απόλαυση !!!

Η Συνταγή από Ντίνα Νικολάου ~ Food Styling: Αντωνία Κατή

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

olivemagazine.gr