Τετάρτη 15 Απριλίου 2020

Επική γουακαμόλε Νοστιμότατη...
by Chef Λάμπρος Βακιάρος !!!



Το αγαπημένο μας γουακαμόλε στην επική εκδοχή του, χάρη στην προσθήκη του μίγματος μπαχαρικών Flavorits The Boost.

Υλικά:

•► 750 γρ αβοκάντο ώριμα, καθαρισμένα
•► 60 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
•► 5 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
•► 120 γρ. ντοματίνια γλυκά, ψιλοκομμένα
•► 3 κουτ. σούπας κόλιανδρο φρέσκο, ψιλοκομμένο
•► 50 γρ. χυμό lime + 2γρ. ξύσμα
•► 5-10 γρ. Flavorits Rock & Hot ή 40 γρ. πιπεριά jalapenos / τσίλι
•► 10 γρ. Flavorits The Boost
•► αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ βάζετε το αβοκάντο και το λιώνετε με πιρούνι, όσο καλύτερα μπορείτε.

Προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε καλά. Σερβίρετε συνοδεύοντας με τραγανά νάτσος ως ντιπ, είτε ως συνοδευτικό στο γεύμα σας.


Καλή επιτυχία ~ Καλή σας όρεξη !!!


Η Συνταγή από Λάμπρος Βακιάρος

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

You might also Like ... ...

← ← ← { Πατήστε αυτό το κομβίο }
olivemagazine.gr , lambrosvakiaros.com

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.