«Μεθυσμένα» μπισκότα με μπίρα Odyssey White Blance που συνοδεύουν ιδανικά τον καφέ. Θα σας κερδίσουν με το πλούσιο άρωμα τους και την φίνα γεύση τους.
Υλικά:
•► 3 & ½ φλιτζάνια αλεύρι
•► ½ φλιτζάνι ζάχαρη
•► ½ φλιτζάνι μπίρα Odyssey White Blance
•► ξύσμα από 1 πορτοκάλι
•► ξύσμα από 1 λεμόνι
•► 1 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο
•► 1 κουτ. γλυκού κανέλα
•► 1 κοφτή κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα
•► 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε τη μπίρα, τη ζάχαρη, τη σόδα, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού, το ελαιόλαδο και ανακατεύετε με σύρμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Προσθέτετε το αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη να ενωθούν τα υλικά.
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC στον αέρα και στρώνετε με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος ένα ρηχό ταψί.
Παίρνετε μικρές ποσότητες ζύμης και πλάθετε μπαλάκια, τα οποία τοποθετείτε στο ταψί, αφήνοντας μικρή απόσταση μεταξύ τους.
Ψήνετε τα μπισκότα στο φούρνο για 20-25 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσουν. Όταν τα βγάλετε από το φούρνο θα είναι λίγο μαλακά, αλλά στη συνέχεια, όταν κρυώσουν, θα γίνουν τραγανά.
Χρόνος προετοιμασίας:20'
Χρόνος μαγειρέματος:25'
Έτοιμο σε:45'
Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη
•► 3 & ½ φλιτζάνια αλεύρι
•► ½ φλιτζάνι ζάχαρη
•► ½ φλιτζάνι μπίρα Odyssey White Blance
•► ξύσμα από 1 πορτοκάλι
•► ξύσμα από 1 λεμόνι
•► 1 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο
•► 1 κουτ. γλυκού κανέλα
•► 1 κοφτή κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα
•► 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε τη μπίρα, τη ζάχαρη, τη σόδα, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού, το ελαιόλαδο και ανακατεύετε με σύρμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Προσθέτετε το αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη να ενωθούν τα υλικά.
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC στον αέρα και στρώνετε με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος ένα ρηχό ταψί.
Παίρνετε μικρές ποσότητες ζύμης και πλάθετε μπαλάκια, τα οποία τοποθετείτε στο ταψί, αφήνοντας μικρή απόσταση μεταξύ τους.
Ψήνετε τα μπισκότα στο φούρνο για 20-25 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσουν. Όταν τα βγάλετε από το φούρνο θα είναι λίγο μαλακά, αλλά στη συνέχεια, όταν κρυώσουν, θα γίνουν τραγανά.
Δείτε το κάτωθι κατατοπιστικό Video... ... Χρόνος προετοιμασίας:20'
Χρόνος μαγειρέματος:25'
Έτοιμο σε:45'
Καλή Επιτυχία ~ ΚαλοΦάγωτα να σας είναι!!!
Η Συνταγή απο Team OliveMagazine Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη
olivemagazine.grYou might also Like ... ...
← ← ← { Πατήστε αυτό το κομβίο }
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου