Παρασκευή 21 Αυγούστου 2020

Τρούφες ενέργειας με αποξηραμένο βερίκοκο...by Chef Ανδρέας Λαγός !!!



Πρωτότυπος και έξυπνος τρόπος για να τρώνε τα παιδιά αποξηραμένα φρούτα και καρπούς.

Υλικά: { Μερίδες: για 12 τρούφες }

•► 200 γρ. βερίκοκα αποξηραμένα
•► 80 γρ. σταφίδες
•► 50 γρ. αμύγδαλα λευκά
•► 50 γρ. καρύδια
•► 3 κουτ. σούπας καρύδα τριμμένη
•► 1 κουτ. σούπας λιναρόσπορο
•► 2 κουτ. σούπας βανίλια υγρή
•► ½ κουτ. γλυκού κανέλα σκόνη
•► καρύδα τριμμένη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση:

Για τις τρούφες: Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα πολτοποιείτε πολύ καλά.

Πλάθετε σε μικρές μπαλίτσες και τις πανάρετε με καρύδα.

Tips:

1️⃣-- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάποιο άλλο αποξηραμένο φρούτο.

2️⃣-- Δεν βάζετε ζάχαρη αλλά, αν τα θέλετε πιο γλυκά, προσθέτετε 1-2 κουτ. σούπας μέλι.

3️⃣-- Κρατάνε στο ψυγείο για αρκετές εβδομάδες.

Χρόνος προετοιμασίας:15'
Χρόνος μαγειρέματος:0'
Έτοιμο σε:15'



Καλή Επιτυχία ~ ΚαλοΦάγωτες να σας είναι !!!


Η Συνταγή από Ανδρέας Λαγός/ Φωτογραφία-Food Styling: Αντωνία Κατή

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

You might also Like ... ...

← ← ← { Πατήστε αυτό το κομβίο }
olivemagazine.gr

στις

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.