Πόσο υπέρβαρα είναι τα παιδιά μας ?

Τουλάχιστον 250 εκατομμύρια άνθρωποι ή περίπου 7% του υπάρχοντος πληθυσμού είναι παχύσαρκοι ενώ διπλάσιος ή τριπλάσιος αριθμός ατόμων είναι υπέρβαροι. H παγκόσμια αύξηση του φαινομένου της παχυσαρκίας μεταξύ των ανθρώπων κάθε ηλικίας είναι γεγονός.

Έπειτα από σύγκριση διασταυρούμενων στοιχείων, όπως αυτά προέκυψαν από έρευνες που διεξάχθηκαν σε σχολεία σε δεκατρείς Ευρωπαϊκές χώρες, στο Ισραήλ και στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, φάνηκε ότι οι Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, η Ιρλανδία, η Ελλάδα και η Πορτογαλία παρουσιάζουν την μεγαλύτερη εξάπλωση των υπέρβαρων με αυξημένη προδιάθεση να καταστούν παχύσαρκοι

Στην Ελλάδα, μια έρευνα με δείγμα παιδιών από τη Θεσσαλονίκη κατέδειξε αύξηση κατά 7% στον επιπολασμό (συχνότητα εμφάνισης της διαταραχής) του υπέρβαρου σε παιδιά ηλικίας από 6 έως 12 ετών κατά το χρονικό διάστημα 1984 – 2000.

Tα δεδομένα για την παχυσαρκία παιδιών και ενηλίκων στην Ελλάδα είναι λίγα και έχουν συλλεχθεί από μη αντιπροσωπευτικό δείγμα σε δύο από τις τρεις μεγάλες έρευνες που έγιναν για την εκτίμησή της. Mια τρίτη έρευνα των Karayannis et al, έγινε σε αντιπροσωπευτικό δείγμα παιδιών και ενηλίκων από όλη την Ελλάδα, η οποία προσδιόρισε τα εξής: με βάση τις τιμές αναφοράς του ΙOTF τα ποσοστά υπέρβαρου και παχυσαρκίας για τα κορίτσια ήταν 9.1% και 1.2% αντίστοιχα και για τα αγόρια 21.7% και 2.5% αντίστοιχα.

Με βάση τις τιμές αναφοράς CDC, τα ποσοστά για τα κορίτσια ήταν 8.1% και 1.7% και για τα αγόρια 18.8% και 5.8% αντίστοιχα.

Η έρευνα αυτή υπόκειται σε περιορισμούς αφού το βάρος και το ύψος των ατόμων δεν μετρήθηκαν, αλλά καταγράφηκαν όπως αναφέρθηκαν από τους ίδιους τους συμμετέχοντες. Επιπλέον τα δεδομένα περιορίστηκαν σε αγόρια και κορίτσια ηλικίας 11.5, 13.5 και 15.5 ετών.

Η παχυσαρκία είναι συνδεδεμένη με την ανάπτυξη ενός αριθμού σοβαρών ιατρικών επιπλοκών καθώς και αύξηση της θνητότητας στα παιδιά και στους ενήλικες. Επομένως, ο έλεγχος της τάσης εξάπλωσης της παχυσαρκίας στον πληθυσμό σε παγκόσμιο επίπεδο, αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την επιδημιολογική αξιολόγηση.

ομορφη.gr , Κέντρο Διατροφής Και Δίαιτας , myself.gr