Το chicken Alfredo είναι η πιο νόστιμη εκδοχή του comfort food.
Με λίγα υλικά και 25′ από τον χρόνο σου, θα έχεις δημιουργήσει ένα εξαιρετικό πιάτο για εσένα και τους αγαπημένους σου.
Υλικά: { για 4 άτομα }
•► 2 τεμ. Στήθος κοτόπουλου
•► 1 πακέτο fettuccini ( προαιρετικά )
•► 250 γρ. Κρέμα γάλακτος
•► 1 κουτ. σούπας βούτυρο
•► ½ ματσάκι μαϊντανό
•► Ελαιόλαδο
•► 1 κούπα τριμμένη παρμεζάνα
•► Αλάτι
•► Πιπέρι
Εκτέλεση:
Ρίξε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό που κοχλάζει και βράσε για 10.
Σουρώστε τα μακαρόνια και άφησε τα στο σουρωτήρι.
Κόψε το στήθος κοτόπουλου σε μικρές μπουκιές και τσιγάρισε το σε λίγο ελαιόλαδο στο ίδιο σκεύος που Εβραίες τα μακαρόνια.
Πρόσθεσε το βούτυρο και μαγείρεψε καλά το κοτόπουλο και από τις δυο πλευρές.
Πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος και Αλατοπιπέρωσε.
Μόλις η κρέμα αρχίζει να βράζει, ρίξε την τριμμένη παρμεζάνα και ανακάτεψε.
Πρόσθεσε τα μακαρόνια και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνέχισε το ανακάτεμα για 2-3′
Καλή επιτυχία !!!
Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii
melbeing.gr
•► 2 τεμ. Στήθος κοτόπουλου
•► 1 πακέτο fettuccini ( προαιρετικά )
•► 250 γρ. Κρέμα γάλακτος
•► 1 κουτ. σούπας βούτυρο
•► ½ ματσάκι μαϊντανό
•► Ελαιόλαδο
•► 1 κούπα τριμμένη παρμεζάνα
•► Αλάτι
•► Πιπέρι
Εκτέλεση:
Ρίξε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό που κοχλάζει και βράσε για 10.
Σουρώστε τα μακαρόνια και άφησε τα στο σουρωτήρι.
Κόψε το στήθος κοτόπουλου σε μικρές μπουκιές και τσιγάρισε το σε λίγο ελαιόλαδο στο ίδιο σκεύος που Εβραίες τα μακαρόνια.
Πρόσθεσε το βούτυρο και μαγείρεψε καλά το κοτόπουλο και από τις δυο πλευρές.
Πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος και Αλατοπιπέρωσε.
Μόλις η κρέμα αρχίζει να βράζει, ρίξε την τριμμένη παρμεζάνα και ανακάτεψε.
Πρόσθεσε τα μακαρόνια και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνέχισε το ανακάτεμα για 2-3′
Καλή επιτυχία !!!
Έτοιμο για σερβίρισμα ~ Καλή σας όρεξη !!!
Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii
melbeing.gr






Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου