Πένες με ντομάτα.. Γρήγορες & Νόστιμες !!!

Οι πένες με ντομάτα, ζαμπόν και μαϊντανό, είναι ένα νόστιμο και γρήγορο πιάτο !!!

Υλικά:

•► 320 γραμ. πένες
•► 1 μικρό κρεμμύδι
•► 100 γραμ. ζαμπόν
•► 250 ml κρέμα γάλακτος
•► 150 ml ντομάτα
•► Ελαιόλαδο
•► Αλάτι
•► Μαϊντανός

Εκτέλεση:

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, στη συνέχεια, σοτάρετε σε ένα τηγάνι με λάδι.

Κόψτε το ζαμπόν σε μικρά κομμάτια και το ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Προσθέστε το ζαμπόν και το μαϊντανό στο τηγάνι και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά.

Στη συνέχεια, προσθέστε την κρέμα γάλακτος, τη σάλτσα ντομάτας και το αλάτι.

Ανακατέψτε μέχρι να γίνει κρεμώδες.
Στη συνέχεια, μαγειρέψτε μέχρι να γίνει μια παχιά σάλτσα.

Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό, μετά στραγγίστε τις πέννες και ρίξτε στο τηγάνι με τη σάλτσα.

Ανακατέψτε στο τηγάνι για μερικά λεπτά.
Στη συνέχεια σερβίρετε !!!

Καλή επιτυχία ~ Καλή σας όρεξη !!!

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

melitzolithos.gr