Φρουτοσαλάτα με λάιμ και πράσινο τσάι !!!

Μια φρουτοσαλάτα με φρούτα εποχής που μπορείτε να απολαύσετε κάθε στιγμή της ημέρας.

Υλικά:

•► 3 ακτινίδια
•► 20 φράουλες
•► 100 γρ. μύρτιλα
•► 100 γρ. βατόμουρα κόκκινα
•► 1 πορτοκάλι σε φιλετάκια
•► ξύσμα από 1 & ½ λάιμ

Για το σιρόπι

•► 300 ml νερό
•► 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
•► 40 γρ. μέλι
•► χυμό από 1 λεμόνι
•► 1 φακελάκι πράσινο τσάι

Εκτέλεση:

Φτιάχνετε πρώτα το σιρόπι: Σε ένα κατσαρολάκι βράζετε το νερό, τη ζάχαρη και το χυμό λεμόνι. Αφού βράσει, το αποσύρετε από τη φωτιά και ρίχνετε μέσα το μέλι.

Ανακατεύετε να διαλυθεί και ρίχνετε το φακελάκι με το τσάι. Το αφήνετε να αρωματιστεί για περίπου 4-5 λεπτά, αφαιρείτε το φακελάκι και αφήνετε το σιρόπι να κρυώσει.

Στη συνέχεια, σε ένα σκεύος κόβετε το ακτινίδιο και τις φράουλες σε μικρά κομμάτια. Προσθέτετε ολόκληρα τα μύρτιλα, τα βατόμουρα, τα φιλέτα του πορτοκαλιού και το ξύσμα lime.

Περιχύνετε το κρύο σιρόπι στην φρουτοσαλάτα, ανακατεύετε και σερβίρετε σε μπολάκια.

Καλή επιτυχία ~ Καλή σας Απόλαυση !!!

Η Συνταγή από Δημήτρης Χρονόπουλος

Επιστημονικές Λεπτομέρειες για το μύρτιλο ΕΔΩ.

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

olivemagazine.gr