Ένα ελαφρύ ορεκτικό με τρυφερά κολοκυθάκια σε ρολά γεμισμένα με μείγμα γαλοπούλας, τυριών και μυρωδικών. Γεύση που σε τυλίγει !!!!
Υλικά:
●► 300 γρ. κολοκύθι κομμένο σε ψιλές και μακρόστενες λωρίδες
●► 300 γρ. καπνιστής γαλοπούλας κομμένη σε ψιλές και μακρόστενες λωρίδες
●► 150-200 γρ. φορμαέλα Αράχωβας κομμένη σε μικρά μπαστούνια
●► Λίγο θρούμπι [ Μεσογειακό αρωματικό βότανο ]
●► 1-2 κ. σούπας Flora Soft με βούτυρο
●► Αλάτι, πιπέρι
●► 8-10 οδοντογλυφίδες
Εκτέλεση:
Τοποθέτησε τις φέτες κολοκυθιού σε ένα ξύλο μαγειρικής και αφού τις αλατοπιπερώσεις βάλε από πάνω τους τις λωρίδες γαλοπούλας.
Στη συνέχεια, βάλε τη φορμαέλα και καρύκευσε με το θρούμπι.
Τύλιξε τώρα όλα τα υλικά μαζί και κλείσε το ρολό με μια οδοντογλυφίδα.
Όταν τελειώσεις με το τύλιγμα, πάρε ένα ταψάκι, άλειψέ το με το Flora soft με βούτυρο και βάλε τα ρολάκια μέσα.
Τέλος, ψήσε στο φούρνο για 8-10 λεπτά στους 180ο C μέχρι τα ρολάκια από κολοκύθι να ροδίσουν.
cookoo.gr
●► 300 γρ. κολοκύθι κομμένο σε ψιλές και μακρόστενες λωρίδες
●► 300 γρ. καπνιστής γαλοπούλας κομμένη σε ψιλές και μακρόστενες λωρίδες
●► 150-200 γρ. φορμαέλα Αράχωβας κομμένη σε μικρά μπαστούνια
●► Λίγο θρούμπι [ Μεσογειακό αρωματικό βότανο ]
●► 1-2 κ. σούπας Flora Soft με βούτυρο
●► Αλάτι, πιπέρι
●► 8-10 οδοντογλυφίδες
Εκτέλεση:
Τοποθέτησε τις φέτες κολοκυθιού σε ένα ξύλο μαγειρικής και αφού τις αλατοπιπερώσεις βάλε από πάνω τους τις λωρίδες γαλοπούλας.
Στη συνέχεια, βάλε τη φορμαέλα και καρύκευσε με το θρούμπι.
Τύλιξε τώρα όλα τα υλικά μαζί και κλείσε το ρολό με μια οδοντογλυφίδα.
Όταν τελειώσεις με το τύλιγμα, πάρε ένα ταψάκι, άλειψέ το με το Flora soft με βούτυρο και βάλε τα ρολάκια μέσα.
Τέλος, ψήσε στο φούρνο για 8-10 λεπτά στους 180ο C μέχρι τα ρολάκια από κολοκύθι να ροδίσουν.
Καλή επιτυχία ~ ΚαλοΦάγωτα να σας είναι !!!
cookoo.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου