Αυτά τα κεφτεδάκια - μία πολύ υγιεινή συνταγή -δεν έχουν περιττές θερμίδες και γίνονται στη στιγμή [ Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά ] !!!
Υλικά:   [ για 2-4 άτομα ]
●► 350 γραμμάρια σολομό χωρίς δέρμα κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια
●► 1 αυγό
●► 50 γραμμάρια πίτουρο βρώμης
●► 1 κ.γλ. σόγια σως
●► 1 κ.γλ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
●► 1 κ.γλ. κύμινο
●► ½ κ.γλ. πιπέρι
●► ½ κ.γλ. αλάτι
●► ½ κ.γλ. πάπρικα
●► 1 κ.γλ. κανέλα
●► 1 ποτήρι ψιλοκομμένο κολίανδρο
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε το μείγμα σε κεφτεδάκια.
Τηγανίστε την κάθε πλευρά για 3 λεπτά στο τηγάνι.
Tips: Συνοδεύεστε αυτά τα πεντανόστιμα κεφτεδάκια με μαγιονέζα που θα φτιάξετε μόνοι σας !!!!
anonymoigr , sidagi.gr
●► 350 γραμμάρια σολομό χωρίς δέρμα κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια
●► 1 αυγό
●► 50 γραμμάρια πίτουρο βρώμης
●► 1 κ.γλ. σόγια σως
●► 1 κ.γλ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
●► 1 κ.γλ. κύμινο
●► ½ κ.γλ. πιπέρι
●► ½ κ.γλ. αλάτι
●► ½ κ.γλ. πάπρικα
●► 1 κ.γλ. κανέλα
●► 1 ποτήρι ψιλοκομμένο κολίανδρο
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε το μείγμα σε κεφτεδάκια.
Τηγανίστε την κάθε πλευρά για 3 λεπτά στο τηγάνι.
Tips: Συνοδεύεστε αυτά τα πεντανόστιμα κεφτεδάκια με μαγιονέζα που θα φτιάξετε μόνοι σας !!!!
Καλή επιτυχία ~ ΚαλοΦάγωτα να σας είναι !!!
anonymoigr , sidagi.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου