Disqus


***
SEARCHING THE BLOG

Loading




SEARCHING


Τελευταίες ... Αναρτήσεις

Ο ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ ΠΟΥ ΑΓΑΠΗΣΑ … ΣΕ ΑΠΟΦΘΕΓΜΑΤΑ !!!

ΝΙΚΟΣ ΚΑΖΑΝΤΖΑΚΗΣ

...Δεν Ελπίζω Τίποτα, Δεν Φοβάμαι Τίποτα, Είμαι Ελεύθερος. ...Ζούμε Μόνοι, Πεθαίνουμε Μόνοι, Το Ενδιάμεσο Φωτεινό Σημείο Το Λέμε Ζωή. ...Ελευτεριά Θα Πει Να Μάχεσαι Στη Γης Χωρίς Ελπίδα. ...Θεός Θα Πει Να Κυνηγάς Θεό Στον Αδειανόν Αγέρα. ...Ολάνθιστος Γκρεμός Της Γυναικός Το Σώμα. ...Πιο Δυνατή Η Ψυχή Από Την Ανάγκη, Και Δε Συχωρνάει. ...Τι Θα Πει Λεύτερος; Αυτός Που Δεν Φοβάται Το Θάνατο. ...Ότι Δεν Συνέβη Ποτέ, Είναι Ότι Δεν Ποθήσαμε Αρκετά. ...Αλίμονο Σε Όποιον Ζει Στην Έρημο Και Θυμάται Του Κόσμου. ...Αγωνιζόμαστε Για Τα Άφταστα, Και Γι' Αυτό Ο Άνθρωπος Έπαψε Να Είναι Ζώο. ...Ο Αληθινός Χριστός Περιπατάει Και Αγωνίζεται Μαζί Με Τους Ανθρώπους. ...Τα Τετραθέμελα Του Κόσμου Τούτου: Ψωμί, Κρασί, Φωτιά, Γυναίκα. ...Έχεις Τα Πινέλα, Έχεις Τα Χρώματα, Ζωγράφισε Τον Παράδεισο Και Μπες Μέσα. ...Η Πετρά, Το Σίδερο, Το Ατσάλι Δεν Αντέχουν. Ο Άνθρωπος Αντέχει. ...Αν Μια Γυναίκα Κοιμηθεί Μόνη, Ντροπιάζει Όλους Τους Άντρες. ...Ω Πολυφίλητο Κορμί, Το Πιο Κρυφό ‘Σαι Μονοπάτι. ...Η Στερνή Η Πιο Ιερή Μορφή Της Θεωρίας Είναι Η Πράξη.

*

Έλληνες γρηγορείτε ~ Εάλω η πατρίδα μας .!!!

*

ΥΠ' ΟΨIΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΛΑΟΥ !!!


«Το πρώτο βήμα για να εξοντώσεις ένα έθνος, είναι να διαγράψεις τη μνήμη του.

Να καταστρέψεις τα βιβλία του, την κουλτούρα του, την ιστορία του.

Μετά να βάλεις κάποιον να γράψει νέα βιβλία, να κατασκευάσει μια νέα παιδεία, να επινοήσει μια νέα ιστορία ...

Δεν θα χρειαστεί πολύς καιρός για να αρχίσει αυτό το έθνος να ξεχνά ποιο είναι και ποιο ήταν.

Ο υπόλοιπος κόσμος γύρω του θα το ξεχάσει ακόμα πιο γρήγορα».

"Μίλαν Κούντερα" (Το βιβλίο του γέλιου και της λήθης)

*

Η Ενημέρωση Έρχεται Κοντά σας !!!

Η Ενημέρωση Έρχεται Κοντά σας !!!

Παρασκευή 30 Σεπτεμβρίου 2016

Εργολάβοι με στέβια, από την Μαρία Κούρτη !!!



Ένα γλυκό από τα παλιά, μια vintage συνταγή τότε ακόμα που στα αστικά σπίτια και στα ζαχαροπλαστεία της εποχής τα έλεγαν μακαρόν και πολυ αργότερα εργολάβους.

Ιδανικό γλυκό, με εκλεπτυσμένη γεύση και φίνα αρώματα αμυγδάλου και ανθόνερου.

Αγαπημένοι λοιπόν ,παραδοσιακοί εργολάβοι, πασπαλισμένοι με φιλέ αμυγδάλου και γεμιστοί με μαρμελάδα ανάμεσα τους η' και σκέτοι !!!!!

Υλικά:

•► 350 γ.ρ αμύγδαλο + λίγα ακόμα για από πάνω
•► 100 γρ. la mia stevia κρυσταλλική σε αναλογία 1:3
•► 3 ασπράδια αυγού
•► 1 κ.σ. ανθόνερο
•► ½ κ.γλ. αλάτι
•► μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη

Εκτέλεση:

Η εκτέλεση είναι πάρα πολύ εύκολη και γρήγορη.
Βάζουμε στο μούλτι τα ασπρισμένα αμύγδαλα μαζί με την στέβια να γίνουν σκόνη.
Χτυπάμε τα ασπράδια μαζί με το αλάτι να γίνει πολύ σφιχτή μαρέγκα.

Ρίχνουμε στην μαρέγκα το ανθόνερο και το μείγμα στέβια-αμύγδαλο ανακατεύοντας απαλά από κάτω προς τα πάνω.

Ανάβουμε τον φούρνο στους 170 αέρα να προθερμανθεί

Σε λαμαρίνα στρώνουμε λαδόκολλα και ή βάζουμε το μείγμα κουταλιά-κουταλιά ή το βάζουμε σε σακούλα κορνέ και το απλώνουμε σε μικρά ομοιόμορφα σχήματα στρογγυλά ή μακρόστενα.

Πρέπει να έχουν απόσταση μεταξύ τους γιατί απλώνουν.

Βάζουμε στο κέντρο 1 αμύγδαλο ολόκληρο και τα ψήνουμε στον φούρνο που έχουμε προθερμάνει το πολύ για 12 με 15 λεπτά.

Όταν είναι έτοιμα τα αφήνουμε να κρυώσουν βάζουμε ανάμεσα λίγη μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη και ενώνουμε…

Καλή επιτυχία ~ Καλή σας Απόλαυση !!!


Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

sokolatomania.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια :