Ένα εύκολο, νόστιμο και πολύ χορταστικό σάντουιτς που φτιάχνετε και με ψητό κοτόπουλο Νιτσιάκος.
Και επειδή το σάντουιτς ζητάει μαγιονέζα και η σπιτική είναι πάντα καλύτερη, δείτε τη συνταγή για μαγιονέζα 3 νόστιμες παραλλαγές ΕΔΩ.
Υλικά: { Για 4 Μερίδες }
•► 2 μπαγκέτες ή 8 φέτες ψωμί για σάντουιτς (δεν είναι απαραίτητο να είναι ψωμί του τοστ. Πάρτε ένα καλό ψωμί φόρμας και κόψτε σε φέτες)
•► 250 γρ. στήθος κοτόπουλο Νιτσιάκος ψημένο στη σχάρα και κομμένο σε κυβάκια
•► 75 γρ. μαγιονέζα (κατά προτίμηση σπιτική από ελαιόλαδο)
•► 10 ντοματίνια
•► 10 φύλλα μαρούλι
•► 100 γρ. γραβιέρα σε φέτες (προαιρετικά)
•► αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση:
Κόβετε το μαρούλι σε μέτρια κομμάτια, τα ντοματίνια στα 4 και ψιλοκόβετε το φρέσκο κρεμμυδάκι. Κόβετε και το κοτόπουλο σε φέτες.
Ρίχνετε όλα τα λαχανικά σε ένα μπολ. Προσθέτετε το κοτόπουλο με τη μαγιονέζα και αλατοπιπερώνετε. Κρατάτε τη σαλάτα σε ένα δοχείο.
Φτιάχνετε τα σάντουιτς την τελευταία στιγμή για να μην πανιάσει το ψωμί. Ανοίγετε την μπαγκέτα κατά μήκος στη μέση και γεμίζετε με την κοτοσαλάτα.
Tips:
Τα σάντουιτς αυτά είναι πολύ εύκολο να φτιαχτούν επί τόπου διότι η γέμιση που χρειάζονται είναι όλη έτοιμη.
Δηλαδή δεν χρειάζεται να γίνει συναρμολόγηση ή να αλείψετε στο ψωμί με βούτυρο κ.λ.π.
Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη
olivemagazine.gr
•► 2 μπαγκέτες ή 8 φέτες ψωμί για σάντουιτς (δεν είναι απαραίτητο να είναι ψωμί του τοστ. Πάρτε ένα καλό ψωμί φόρμας και κόψτε σε φέτες)
•► 250 γρ. στήθος κοτόπουλο Νιτσιάκος ψημένο στη σχάρα και κομμένο σε κυβάκια
•► 75 γρ. μαγιονέζα (κατά προτίμηση σπιτική από ελαιόλαδο)
•► 10 ντοματίνια
•► 10 φύλλα μαρούλι
•► 100 γρ. γραβιέρα σε φέτες (προαιρετικά)
•► αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση:
Κόβετε το μαρούλι σε μέτρια κομμάτια, τα ντοματίνια στα 4 και ψιλοκόβετε το φρέσκο κρεμμυδάκι. Κόβετε και το κοτόπουλο σε φέτες.
Ρίχνετε όλα τα λαχανικά σε ένα μπολ. Προσθέτετε το κοτόπουλο με τη μαγιονέζα και αλατοπιπερώνετε. Κρατάτε τη σαλάτα σε ένα δοχείο.
Φτιάχνετε τα σάντουιτς την τελευταία στιγμή για να μην πανιάσει το ψωμί. Ανοίγετε την μπαγκέτα κατά μήκος στη μέση και γεμίζετε με την κοτοσαλάτα.
Tips:
Τα σάντουιτς αυτά είναι πολύ εύκολο να φτιαχτούν επί τόπου διότι η γέμιση που χρειάζονται είναι όλη έτοιμη.
Δηλαδή δεν χρειάζεται να γίνει συναρμολόγηση ή να αλείψετε στο ψωμί με βούτυρο κ.λ.π.
Δείτε το κατατοπιστικό video που ακολουθεί… … Καλή επιτυχία ~ Καλή σας όρεξη !!!
Η Συνταγή απο Χριστόφορος Πέσκιας Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη
olivemagazine.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου