Γλυκιά τυρόπιτα από τα Ζαγοροχώρια... αλα OliveMagazine !!!

Μια πρωτότυπη γλυκιά τυρόπιτα από τα Ζαγοροχώρια, εναλλακτική της μπουγάτσας, που τρώγεται ιδανικά στο πρωινό.

Υλικά:   { Για 8-10 Μερίδες }

•► 1 πακέτο φύλλο κρούστας
•► 500 γρ. φέτα
•► 4 αβγά
•► 1 φλιτζάνι ζάχαρη
•► 150 γρ. περίπου φρέσκο βούτυρο αγελάδος λιωμένο για το άλειμμα των φύλλων

Εκτέλεση:

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC στον αέρα. Σε ένα μπολ λιώνετε τη φέτα με πιρούνι και την ανακατεύετε με τα αβγά.

Απλώνετε στον πάγκο της κουζίνας κάθε φορά τρία τρία φύλλα. Αλείφετε από πάνω με βούτυρο.

Πασπαλίζετε με ζάχαρη όλη την επιφάνεια του επάνω φύλλου και απλώνετε σε διάφορα σημεία μίγμα φέτας.

Τυλίγετε σε μπαστουνάκι και το τοποθετείτε σε βουτυρωμένο ταψί. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα.

Αλείφετε την επιφάνεια όλων των ρολών στο ταψί με άφθονο βούτυρο και ψήνετε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει το φύλλο.

Tips:

Αν ανοίξετε σπιτικό φύλλο υπολογίστε 1 φύλλο για κάθε ρολάκι.

Δείτε το κάτωθι κατατοπιστικό Video… …

Καλή επιτυχία ~ Καλή σας όρεξη !!!

Η Συνταγή από Ελένη Ψυχούλη

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

You might also Like ... ...

•► Όλες οι Συνταγές από Ελένη Ψυχούλη !!!

•► Όλες οι Συνταγές από Σιμόνη Καφίρη !!!

•► Όλες οι Συνταγές από Δημήτρης Χρονόπουλος !!!

•► Όλες οι Συνταγές από Γεωργία Κοφινά !!!

•► Όλες οι Συνταγές από Ηλίας Μαμαλάκης !!!

•► Όλες οι Συνταγές από Δημήτρης Σκαρμούτσος !!!

•► Όλες οι Συνταγές από Ιωάννα Σταμούλου

•► Όλες οι Συνταγές από Ντίνα Νικολάου !!!

•► Όλες οι Συνταγές από Ανδρέας Λαγός !!!

•► 6 παγωμένες συνταγές που θα σε δροσίσουν !!!

•► Συνταγές και άρθρα για τάρτες !!!

•► Συνταγές και άρθρα για τυροπιτάκια !!!

•► Συνταγές και άρθρα για πεϊνιρλί !!!

•► 24 φρουτένια-& πιο light-γλυκά που θα λατρέψεις !!!

•► 18 πολίτικα γλυκά που δεν χορταίνουμε ποτέ !!!

•► Συνταγές και άρθρα για μασκαρπόνε

•► Συνταγές και άρθρα για πίτες !!!

olivemagazine.gr , foodmaniacs.gr