Σορμπέ φράουλας με στέβια... αλα OliveMagazine !!!

Δροσιστικό σορμπέ με φυσικό γλυκαντικό stevia και όχι ζάχαρη, για εσάς που… προσέχετε.

To stevia μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε εναλλακτικά στη θέση της ζάχαρης όχι όμως σε όλες τις κατηγορίες γλυκισμάτων.

Θέλει μελέτη και προσοχή στη χρήση του γιατί οι ιδιότητές του, εκτός από αυτή της γλύκας, δεν είναι παρόμοιες με αυτές της ζάχαρης.

Υλικά:

•► 700 γρ. φράουλες φρέσκιες
•► 50 γρ γάλα σκόνη 0% λιπαρά
•► 135 γρ. νερό
•► 20 γρ. γλυκαντικό στέβια

Εκτέλεση:

Πλένετε καλά τις φράουλες και καθαρίζετε τα φυλλαράκια τους.

Τις βάζετε στο μπλέντερ για να τις κάνετε πολτό.

Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε το νερό, τη στέβια και το γάλα σε σκόνη και ανακατεύετε μέχρι να βράσουν.

Αφού βράσει το μίγμα σας, το αδειάζετε στο μπλέντερ με τις φράουλες και χτυπάτε.

Τέλος, βάζετε το τελικό μίγμα στην παγωτομηχανή μέχρι να πήξει και το συντηρείτε στην κατάψυξη μέχρι να το σερβίρετε !!!

Καλή επιτυχία ~ Καλή σας Απόλαυση !!!

Η Συνταγή από Δημήτρης Χρονόπουλος

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

You might also Like ... ...

•► Όλες οι Συνταγές από Δημήτρης Χρονόπουλος !!!

•► Όλες οι Συνταγές από Σιμόνη Καφίρη !!!

•► Όλες οι Συνταγές από Γεωργία Κοφινά !!!

•► Όλες οι Συνταγές από Ηλίας Μαμαλάκης !!!

•► Όλες οι Συνταγές από Δημήτρης Σκαρμούτσος !!!

•► Όλες οι Συνταγές από Ιωάννα Σταμούλου

•► Όλες οι Συνταγές από Ελένη Ψυχούλη !!!

•► Όλες οι Συνταγές από Ντίνα Νικολάου !!!

•► Όλες οι Συνταγές από Ανδρέας Λαγός !!!

•► 6 παγωμένες συνταγές που θα σε δροσίσουν !!!

•► Συνταγές και άρθρα για τάρτες !!!

•► Συνταγές και άρθρα για τυροπιτάκια !!!

•► Συνταγές και άρθρα για πεϊνιρλί !!!

•► 24 φρουτένια-& πιο light-γλυκά που θα λατρέψεις !!!

•► 18 πολίτικα γλυκά που δεν χορταίνουμε ποτέ !!!

•► Συνταγές και άρθρα για μασκαρπόνε

•► Συνταγές και άρθρα για πίτες !!!

olivemagazine.gr