Το ρυζόγαλο είναι από τα κλασικά και αγαπημένα γλυκά, που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα και αρέσει σε όλη την οικογένεια.
Για διαφορετικό και πιο απολαυστικό γευστικό αποτέλεσμα, το σερβίρετε με μαρμελάδα ροδάκινο.
Υλικά: { Για 6 Μερίδες }
•► ½ φλιτζάνι μαρμελάδα Spin Span Extra 100% Ροδάκινο
•► ¾ φλιτζανιού ρύζι γλασέ ή καρολίνα
•► 1 πρέζα αλάτι
•► 2 φλιτζάνια νερό
•► 5 φλιτζάνια γάλα φρέσκο
•► ¼ κουτ. γλυκού μαστίχα κοπανισμένη
•► 4 κουτ. σούπας κορν φλάουρ
•► 4 κουτ. σούπας ζάχαρη
•► κανέλα για το πασπάλισμα
Εκτέλεση:
Βάζετε σε μια κατσαρόλα το ρύζι με το νερό και το αλάτι. Σιγοβράζετε για 10 λεπτά μέχρι να σκάσει το ρύζι.
Προσθέτετε το γάλα, τη ζάχαρη και τη μαστίχα κι ανακατεύετε.
Όταν το ρύζι βράσει, τότε διαλύετε το κορν φλάουρ σε ½ φλιτζάνι κρύο νερό κι ανακατεύοντας το ρίχνετε στην κατσαρόλα.
Σιγοβράζετε για λίγο μέχρι να αρχίσει να πήζει το ρυζόγαλο.
Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήνετε το ρυζόγαλο να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
Κατόπιν το μοιράζετε σε 6 μπολάκια ή 6 κολονάτα ποτήρια, το αφήνετε να κρυώσει καλά και το παγώνετε στο ψυγείο.
Γαρνίρετε με μαρμελάδα ροδάκινο, πασπαλίζετε με κανέλα και σερβίρετε.
Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη
•► ½ φλιτζάνι μαρμελάδα Spin Span Extra 100% Ροδάκινο
•► ¾ φλιτζανιού ρύζι γλασέ ή καρολίνα
•► 1 πρέζα αλάτι
•► 2 φλιτζάνια νερό
•► 5 φλιτζάνια γάλα φρέσκο
•► ¼ κουτ. γλυκού μαστίχα κοπανισμένη
•► 4 κουτ. σούπας κορν φλάουρ
•► 4 κουτ. σούπας ζάχαρη
•► κανέλα για το πασπάλισμα
Εκτέλεση:
Βάζετε σε μια κατσαρόλα το ρύζι με το νερό και το αλάτι. Σιγοβράζετε για 10 λεπτά μέχρι να σκάσει το ρύζι.
Προσθέτετε το γάλα, τη ζάχαρη και τη μαστίχα κι ανακατεύετε.
Όταν το ρύζι βράσει, τότε διαλύετε το κορν φλάουρ σε ½ φλιτζάνι κρύο νερό κι ανακατεύοντας το ρίχνετε στην κατσαρόλα.
Σιγοβράζετε για λίγο μέχρι να αρχίσει να πήζει το ρυζόγαλο.
Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήνετε το ρυζόγαλο να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
Κατόπιν το μοιράζετε σε 6 μπολάκια ή 6 κολονάτα ποτήρια, το αφήνετε να κρυώσει καλά και το παγώνετε στο ψυγείο.
Γαρνίρετε με μαρμελάδα ροδάκινο, πασπαλίζετε με κανέλα και σερβίρετε.
Δείτε το κάτωθι κατατοπιστικό Video... ... Καλή επιτυχία ~ Καλή σας Απόλαυση !!!
Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη
olivemagazine.grYou might also Like ... ...
← ← ← { Πατήστε αυτό το κομβίο }
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου