Η φράουλα είναι ένα φρούτο αγαπημένο σε όλο τον πλανήτη. Γι΄ αυτόν τον λόγο έχει τα δικά της μουσεία και φεστιβάλ, όπου τη γιορτάζουν με ποικίλους τρόπους. Όπως στην Ταϊβάν, το Βέλγιο, τη Γαλλία και τις ΗΠΑ.
Εστιατόριο με φραουλένια εδέσματα στην Dahu
Γρανίτα φράουλα, παγωτό φράουλα, κεφτέδες και ασιατικές χυλοπίτες με φράουλα, λουκάνικα με φράουλα, κρασί φράουλας, τυρί σόγιας με φράουλα, καραμέλες, αναψυκτικά αλλά και καλλυντικά φράουλας.
Στο Μουσείο Φράουλας στην Dahu της Ταϊβάν αρκεί να προσθέσεις τη λέξη φράουλα σε όποιο προϊόν φανταστείς και κατά πάσα πιθανότητα δεν θα απογοητευτείς.
Η πόλη φημίζεται για τις φράουλες υψηλής ποιότητας που παράγει από το 1957, με πολλές ποικιλίες του φρούτου να έχουν δοκιμαστεί πειραματικά στα εδάφη της.
Μπίρα από φράουλα στη Wepion
Η πόλη Wepion του Βελγίου (βρίσκεται 60 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά των Βρυξελλών) θεωρείται η πρωτεύουσα της καλλιέργειας φράουλας. Και φυσικά δεν θα μπορούσε να μη διαθέτει μουσείο (φωτό) αφιερωμένο στο νόστιμο φρούτο.
Κατά τον 19ο αιώνα η περιοχή αποτελούσε εξοχικό καταφύγιο των Βέλγων βιομηχάνων, οι οποίοι έκτισαν τα όμορφα αρχοντικά τους στην ειδυλλιακή τοποθεσία που απλώνεται δίπλα στις όχθες του ποταμού Meuse.
Το μουσείο στεγάζεται εδώ και περίπου 40 χρόνια στο σπίτι του κηπουρού ενός από αυτά τα αρχοντικά. Διαθέτει εκπαιδευτικό κήπο μικρών φρούτων και κατάστημα με τοπικά προϊόντα, όπου ξεχωρίζει η τοπική μπίρα φράουλας, γνωστή με το όνομα La Wepionnaise.
Στις αίθουσές του ξετυλίγεται η ιστορία της φράουλας και παρουσιάζεται η στενή σχέση της με την κοινότητα που την παράγει εδώ και 130 χρόνια, μέσα από εικόνες, ταινίες, βιβλία, φωτογραφίες και χειροτεχνήματα.
Γλυκό του κουταλιού και κατακόκκινο λικέρ στη Βρετάνη
Μουσείο Φράουλας υπάρχει από το 1992 και στη Βρετάνη της Γαλλίας (Plougastel), όπου παρουσιάζεται η ιστορία και η εξέλιξη της καλλιέργειας φράουλας από τον 18ο αιώνα ως την εποχή μας.
Το μαγικό φρούτο κατέφθασε το 1714 στην περιοχή από τη Χιλή στην ολόλευκη εκδοχή του και καλλιεργήθηκε με επιτυχία στα εύφορα εδάφη της Plougastel με το ήπιο και υγρό κλίμα.
Σήμερα η παραδοσιακή καλλιέργεια έχει αντικατασταθεί από θερμοκήπια. Σημαντικό δέλεαρ για την επίσκεψη στο μουσείο αποτελούν το ντόπιο λικέρ, το γλυκό και η μαρμελάδα φράουλα.
Διαγωνισμός φραουλόπιτας
Στις ΗΠΑ δεν χορταίνουν να γιορτάζουν την εποχή της συγκομιδής της φράουλας. Υπάρχουν διάφορα μουσεία, τα οποία φιλοξενούν κάθε χρόνο μια παραδοσιακή γιορτή αφιερωμένη στο κόκκινο ζουμερό φρούτο, που συνήθως τα περιλαμβάνει όλα: Μουσική, χορό, διαγωνισμό κατανάλωσης σπιτικής φραουλόπιτας, φραουλένια κοστούμια.
Όπως το Sandy Spring Museum στο Μέριλαντ, όπου από το 1981 κάθε πρώτη Κυριακή του Ιουνίου γιορτάζεται η γεωργική κληρονομιά της περιοχής.
Επίσης ετήσιο φεστιβάλ φράουλας πραγματοποιείται και στο Roseville της Καλιφόρνια – κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου της Γιορτής της Μητέρας.
Οι φράουλες που καταναλώνονται στην εκδήλωση είναι τοπικές και απαραιτήτως βιολογικές. Τα εδέσματα με φράουλα δίνουν και παίρνουν, ενώ οι τολμηροί ανταγωνίζονται στο ποιος θα φάει (χωρίς χέρια) τα περισσότερα κέικ φράουλας μέσα σε 2 λεπτά.
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου