Συνταγές για να είσαι fit & healthy
με τα οφέλη του ατμομάγειρα !!!
Η νέα χρονιά έρχεται και θα φέρει μαζί της νέους στόχους, «ανοίγοντας» το μεγάλο κεφάλαιο της σωστής διατροφής.
Η προσπάθεια για έναν πιο υγιεινό τρόπο διατροφής είναι αδιαμφισβήτητα ένας από τους πιο συχνούς στόχους.
Σημαντικό βήμα σε αυτή την προσπάθεια είναι να βελτιώσεις τον τρόπο μαγειρέματος, έτσι ώστε να ετοιμάζεις γεύματα υγιεινά και ταυτόχρονα γευστικά.
Ναι, ωραία όλα αυτά, αλλά πώς; Η απάντηση είναι: Α Τ Μ Ο Μ Α Γ Ε Ι Ρ Α Σ!
Είτε υπάρχει ήδη στην κουζίνα σου ένας καταχωνιασμένος -και ξεχασμένος- ατμομάγειρας είτε αποφάσισες να αποκτήσεις έναν, το μόνο σίγουρο είναι ότι είσαι ένα βήμα πριν αλλάξεις ριζικά τον τρόπο που μαγειρεύεις.
Συγκεκριμένα, με τους ατμομάγειρες διατηρούνται στο φαγητό όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι, αποφεύγεις τα περιττά λίπη και δεν χάνεις σε γεύση και νοστιμιά!
Κι αν νομίζεις ότι στον ατμομάγειρα μπορείς να φτιάξεις μόνο λαχανικά και τίποτα άλλο, δες παρακάτω κάποιες συνταγές που θα σε κάνουν να αναθεωρήσεις.
Κους κους με φρούτα και άρωμα πορτοκαλιού
Υλικά:
•► ανάμεικτα φρούτα
•► κους κους
•► ξυλάκι κανέλας
•► φλούδα πορτοκαλιού
Πρόσθεσε το ξύλο κανέλας και τη φλούδα πορτοκαλιού στον ενισχυτή γεύσης (δες αν ο δικός σου έχει αυτή τη λειτουργία, όπως αυτοί εδώ οι ατμομάγειρες) . Βάλε στο δοχείο ατμού του ρυζιού το κους κους, γέμισε με νερό και σε 20 λεπτά περίπου θα είναι έτοιμο. Εν τω μεταξύ κόψε σε μικρά κυβάκια τα φρούτα και πρόσθεσέ τα στο πιάτο σου. Σε χρόνο ρεκόρ έχεις ετοιμάσει ένα υγιεινό και θρεπτικό γεύμα!
Σολομός με σόγια σως και μέλι
Υλικά:
•► φιλέτο σολομού
•► ελαιόλαδο
•► σκόρδο
•► σόγια σως
•► μέλι
•► χυμό από πορτοκάλι
•► πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Ανακάτεψε σε ένα μπολ τη σόγια, το μέλι, το χυμό από το πορτοκάλι & το πιπέρι. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι πρόσθεσε το ελαιόλαδο για να σοτάρεις το σκόρδο. Μετά, ρίξε τα υγρά και βράσε τα για 5 με 10 λεπτά. Όταν η σως πήξει θα καταλάβεις ότι είναι έτοιμη. Παράλληλα, ετοίμασε στον ατμομάγειρα το φιλέτο σολωμού. Όταν είναι έτοιμο, ρίξε από πάνω τη σως που έφτιαξες και καλή σου όρεξη!
Σαλάτα με γλυκοπατάτες
Υλικά:
•► γλυκοπατάτες
•► λάδι
•► αλάτι
•► πιπέρι
•► σκόνη τσίλι
•► τοματίνια
•► ρόκα
•► φύτρες φασολιών
•► κουκουνάρι
Κόβεις τις γλυκοπατάτες σε λεπτές φέτες. Προσθέτεις σε αυτές μια κουταλιά της σούπας λάδι, αλάτι και τσίλι. Βάζεις τις πατάτες στον ατμομάγειρα και τις μαγειρεύεις μέχρι να μαλακώσουν. Μέχρι να κρυώσουν οι πατάτες, ετοιμάζεις τη σάλτσα με ξύδι, 1 κουταλιά της σούπας λάδι, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύεις τις πατάτες με τα τοματίνια, τη ρόκα, τις φύτρες και τη σάλτσα σε ένα μεγάλο μπολ και στη συνέχεια προσθέτεις τα κουκουνάρια. Δύσκολο;
Όποια κι αν είναι η συνταγή που θα ετοιμάσεις, ατμομάγειρα θα βρεις εδώ.
you.gr
με τα οφέλη του ατμομάγειρα !!!
Η νέα χρονιά έρχεται και θα φέρει μαζί της νέους στόχους, «ανοίγοντας» το μεγάλο κεφάλαιο της σωστής διατροφής.
Η προσπάθεια για έναν πιο υγιεινό τρόπο διατροφής είναι αδιαμφισβήτητα ένας από τους πιο συχνούς στόχους.
Σημαντικό βήμα σε αυτή την προσπάθεια είναι να βελτιώσεις τον τρόπο μαγειρέματος, έτσι ώστε να ετοιμάζεις γεύματα υγιεινά και ταυτόχρονα γευστικά.
Ναι, ωραία όλα αυτά, αλλά πώς; Η απάντηση είναι: Α Τ Μ Ο Μ Α Γ Ε Ι Ρ Α Σ!
Είτε υπάρχει ήδη στην κουζίνα σου ένας καταχωνιασμένος -και ξεχασμένος- ατμομάγειρας είτε αποφάσισες να αποκτήσεις έναν, το μόνο σίγουρο είναι ότι είσαι ένα βήμα πριν αλλάξεις ριζικά τον τρόπο που μαγειρεύεις.
Συγκεκριμένα, με τους ατμομάγειρες διατηρούνται στο φαγητό όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι, αποφεύγεις τα περιττά λίπη και δεν χάνεις σε γεύση και νοστιμιά!
Κι αν νομίζεις ότι στον ατμομάγειρα μπορείς να φτιάξεις μόνο λαχανικά και τίποτα άλλο, δες παρακάτω κάποιες συνταγές που θα σε κάνουν να αναθεωρήσεις.
Κους κους με φρούτα και άρωμα πορτοκαλιού
Υλικά:
•► ανάμεικτα φρούτα
•► κους κους
•► ξυλάκι κανέλας
•► φλούδα πορτοκαλιού
Πρόσθεσε το ξύλο κανέλας και τη φλούδα πορτοκαλιού στον ενισχυτή γεύσης (δες αν ο δικός σου έχει αυτή τη λειτουργία, όπως αυτοί εδώ οι ατμομάγειρες) . Βάλε στο δοχείο ατμού του ρυζιού το κους κους, γέμισε με νερό και σε 20 λεπτά περίπου θα είναι έτοιμο. Εν τω μεταξύ κόψε σε μικρά κυβάκια τα φρούτα και πρόσθεσέ τα στο πιάτο σου. Σε χρόνο ρεκόρ έχεις ετοιμάσει ένα υγιεινό και θρεπτικό γεύμα!
Σολομός με σόγια σως και μέλι
Υλικά:
•► φιλέτο σολομού
•► ελαιόλαδο
•► σκόρδο
•► σόγια σως
•► μέλι
•► χυμό από πορτοκάλι
•► πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Ανακάτεψε σε ένα μπολ τη σόγια, το μέλι, το χυμό από το πορτοκάλι & το πιπέρι. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι πρόσθεσε το ελαιόλαδο για να σοτάρεις το σκόρδο. Μετά, ρίξε τα υγρά και βράσε τα για 5 με 10 λεπτά. Όταν η σως πήξει θα καταλάβεις ότι είναι έτοιμη. Παράλληλα, ετοίμασε στον ατμομάγειρα το φιλέτο σολωμού. Όταν είναι έτοιμο, ρίξε από πάνω τη σως που έφτιαξες και καλή σου όρεξη!
Σαλάτα με γλυκοπατάτες
Υλικά:
•► γλυκοπατάτες
•► λάδι
•► αλάτι
•► πιπέρι
•► σκόνη τσίλι
•► τοματίνια
•► ρόκα
•► φύτρες φασολιών
•► κουκουνάρι
Κόβεις τις γλυκοπατάτες σε λεπτές φέτες. Προσθέτεις σε αυτές μια κουταλιά της σούπας λάδι, αλάτι και τσίλι. Βάζεις τις πατάτες στον ατμομάγειρα και τις μαγειρεύεις μέχρι να μαλακώσουν. Μέχρι να κρυώσουν οι πατάτες, ετοιμάζεις τη σάλτσα με ξύδι, 1 κουταλιά της σούπας λάδι, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύεις τις πατάτες με τα τοματίνια, τη ρόκα, τις φύτρες και τη σάλτσα σε ένα μεγάλο μπολ και στη συνέχεια προσθέτεις τα κουκουνάρια. Δύσκολο;
Όποια κι αν είναι η συνταγή που θα ετοιμάσεις, ατμομάγειρα θα βρεις εδώ.
you.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου