Υπέροχη μηλόπιτα με ζύμη αφράτη στο εσωτερικό της και τραγανή απ΄ έξω! Γίνεται πολύ γρήγορα και εύκολα !!!
Υλικά:
Για τη ζύμη:
•► 1 Βιτάμ Soft
•► 3-4 κ. σ. ζάχαρη,
•► 1 κεσέ γιαούρτι
•► 1 φαρίνα όσο πάρει (περίπου 2 1/2 κούπες)
Για τη γέμιση:
•► 3 μήλα τριμμένα
•► 5 κ.σ. ζάχαρη
•► κανέλα
Για το σερβίρισμα:
•► ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Όλα τα υλικά μαζί σε μια κατσαρολίτσα... τα βράζουμε για 20 λεπτά μέχρι τα μήλα να έχουν υφή μαρμελάδας.
Για τη ζύμη: Στο μίξερ χτυπάμε ένα Βιτάμ Soft, 3-4 κ. σ. ζάχαρη, έναν κεσέ γιαούρτι και τέλος μια φαρίνα.
Παίρνουμε κομμάτια ζύμης τα πλάθουμε κάνοντας τα μπαλάκια, τ ανοίγουμε στην παλάμη μας, βάζουμε μια κουταλιά γέμιση, κλείνουμε σε πουγκί και τα βάζουμε στο ταψί σε αντικολλητικό χαρτί με το κλείσιμο προς τα κάτω.
Ψήνουμε στους 180 πάνω κάτω αντιστάσεις για μισή ώρα περίπου.
Η γέμιση πρέπει να ναι κρύα... γι αυτό την φτιάχνουμε πρώτη.
Από πάνω ρίχνετε ζάχαρη άχνη !!!
Tips: { admin }
Μπορείτε στη ζύμη, να προσθέσετε σταφίδες, καρύδια ή κομμάτια σοκολάτας!!!
Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη
xrysessyntages.gr
Για τη ζύμη:
•► 1 Βιτάμ Soft
•► 3-4 κ. σ. ζάχαρη,
•► 1 κεσέ γιαούρτι
•► 1 φαρίνα όσο πάρει (περίπου 2 1/2 κούπες)
Για τη γέμιση:
•► 3 μήλα τριμμένα
•► 5 κ.σ. ζάχαρη
•► κανέλα
Για το σερβίρισμα:
•► ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Όλα τα υλικά μαζί σε μια κατσαρολίτσα... τα βράζουμε για 20 λεπτά μέχρι τα μήλα να έχουν υφή μαρμελάδας.
Για τη ζύμη: Στο μίξερ χτυπάμε ένα Βιτάμ Soft, 3-4 κ. σ. ζάχαρη, έναν κεσέ γιαούρτι και τέλος μια φαρίνα.
Παίρνουμε κομμάτια ζύμης τα πλάθουμε κάνοντας τα μπαλάκια, τ ανοίγουμε στην παλάμη μας, βάζουμε μια κουταλιά γέμιση, κλείνουμε σε πουγκί και τα βάζουμε στο ταψί σε αντικολλητικό χαρτί με το κλείσιμο προς τα κάτω.
Ψήνουμε στους 180 πάνω κάτω αντιστάσεις για μισή ώρα περίπου.
Η γέμιση πρέπει να ναι κρύα... γι αυτό την φτιάχνουμε πρώτη.
Από πάνω ρίχνετε ζάχαρη άχνη !!!
Tips: { admin }
Μπορείτε στη ζύμη, να προσθέσετε σταφίδες, καρύδια ή κομμάτια σοκολάτας!!!
Καλή επιτυχία ~ Καλή σας Απόλαυση !!!
Η Συνταγή είναι από κ. Σωτηρία Σωτηρία
Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη
xrysessyntages.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου