Disqus


***
SEARCHING THE BLOG

Loading




SEARCHING


Τελευταίες ... Αναρτήσεις

Ο ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ ΠΟΥ ΑΓΑΠΗΣΑ … ΣΕ ΑΠΟΦΘΕΓΜΑΤΑ !!!

ΝΙΚΟΣ ΚΑΖΑΝΤΖΑΚΗΣ

...Δεν Ελπίζω Τίποτα, Δεν Φοβάμαι Τίποτα, Είμαι Ελεύθερος. ...Ζούμε Μόνοι, Πεθαίνουμε Μόνοι, Το Ενδιάμεσο Φωτεινό Σημείο Το Λέμε Ζωή. ...Ελευτεριά Θα Πει Να Μάχεσαι Στη Γης Χωρίς Ελπίδα. ...Θεός Θα Πει Να Κυνηγάς Θεό Στον Αδειανόν Αγέρα. ...Ολάνθιστος Γκρεμός Της Γυναικός Το Σώμα. ...Πιο Δυνατή Η Ψυχή Από Την Ανάγκη, Και Δε Συχωρνάει. ...Τι Θα Πει Λεύτερος; Αυτός Που Δεν Φοβάται Το Θάνατο. ...Ότι Δεν Συνέβη Ποτέ, Είναι Ότι Δεν Ποθήσαμε Αρκετά. ...Αλίμονο Σε Όποιον Ζει Στην Έρημο Και Θυμάται Του Κόσμου. ...Αγωνιζόμαστε Για Τα Άφταστα, Και Γι' Αυτό Ο Άνθρωπος Έπαψε Να Είναι Ζώο. ...Ο Αληθινός Χριστός Περιπατάει Και Αγωνίζεται Μαζί Με Τους Ανθρώπους. ...Τα Τετραθέμελα Του Κόσμου Τούτου: Ψωμί, Κρασί, Φωτιά, Γυναίκα. ...Έχεις Τα Πινέλα, Έχεις Τα Χρώματα, Ζωγράφισε Τον Παράδεισο Και Μπες Μέσα. ...Η Πετρά, Το Σίδερο, Το Ατσάλι Δεν Αντέχουν. Ο Άνθρωπος Αντέχει. ...Αν Μια Γυναίκα Κοιμηθεί Μόνη, Ντροπιάζει Όλους Τους Άντρες. ...Ω Πολυφίλητο Κορμί, Το Πιο Κρυφό ‘Σαι Μονοπάτι. ...Η Στερνή Η Πιο Ιερή Μορφή Της Θεωρίας Είναι Η Πράξη.

*

Έλληνες γρηγορείτε ~ Εάλω η πατρίδα μας .!!!

*

ΥΠ' ΟΨIΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΛΑΟΥ !!!


«Το πρώτο βήμα για να εξοντώσεις ένα έθνος, είναι να διαγράψεις τη μνήμη του.

Να καταστρέψεις τα βιβλία του, την κουλτούρα του, την ιστορία του.

Μετά να βάλεις κάποιον να γράψει νέα βιβλία, να κατασκευάσει μια νέα παιδεία, να επινοήσει μια νέα ιστορία ...

Δεν θα χρειαστεί πολύς καιρός για να αρχίσει αυτό το έθνος να ξεχνά ποιο είναι και ποιο ήταν.

Ο υπόλοιπος κόσμος γύρω του θα το ξεχάσει ακόμα πιο γρήγορα».

"Μίλαν Κούντερα" (Το βιβλίο του γέλιου και της λήθης)

*

Η Ενημέρωση Έρχεται Κοντά σας !!!

Η Ενημέρωση Έρχεται Κοντά σας !!!

Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου 2015

«Ανάποδο» κέικ με δαμάσκηνα, σταφίδες
και μήλα !!



Το ανάποδο κέικ αρέσει στην οικογένεια αλλά και σε όλους. Είναι πανεύκολο να το φτιάξετε, εντυπωσιακό και λαχταριστά ζουμερό!!!

Υλικά:   [ για 6 άτομα ]

●► 2 πράσινα μήλα
●► 6 ώριμα δαμάσκηνα
●► 45 ml λιωμένο βούτυρο ( για να αλείψετε τη φόρμα )
●► 45 ml ( 3 κ.σ. ) καστανή ζάχαρη
●► 125 ml ( 2 ¼ φλυτζανάκι καφέ ) σταφίδες
●► 500 ml ( 2 ποτήρια ) αλεύρι
●► 20 ml ( 1 ½ κ.σ. ) μπέικιν πάουντερ
●► 7 ml ( 1 ¼ κ.γ. ) τριμμένη κανέλα
●► 280 ml ( 1 ποτήρι & 2 κ.σ. ) λευκή ζάχαρη
●► 125 ml λιωμένο βούτυρο
●► 2 αυγά χτυπημένα
●► 190 ml γάλα
●► παχύρρευστη κρέμα για το σερβίρισμα
●► επιπλέον 225 γρ. πράσινα μήλα χωρίς τον πυρήνα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους

Εκτέλεση:

Ξεφλουδίστε τα ολόκληρα μήλα και αφαιρέστε τα κουκούτσια τους. Κόψτε τα σε φέτες πάχους 1 cm

Αφαιρέστε τα κουκούτσια από τα δαμάσκηνα και κόψτε τα σε φέτες.

Με ένα πινέλο περάστε με βούτυρο το εσωτερικό μιας φόρμας για τάρτα.

Βάλτε την φόρμα στην κατάψυξη για 2 λεπτά και στη συνέχεια ξαναπεράστε την με το πινέλο.

Πασπαλίστε τη βάση της φόρμας με καστανή ζάχαρη κουνώντας την προκειμένου να καλύψετε όλη την επιφάνεια της βάσης.

Τοποθετήστε τα δαμάσκηνα, τα μήλα και τις σταφίδες στη βάση της φόρμας που έχετε προετοιμάσει.

Ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα. Προσθέστε τη ζάχαρη στα στεγνά υλικά.

Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο, τα αβγά και το γάλα και χτυπήστε.

Προσθέστε τα κυβάκια μήλου και ανακατέψτε.

Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα φροντίζοντας να απλωθεί ομοιόμορφα.

Τοποθετήστε τη φόρμα πάνω σε χαρτί ψησίματος και ψήστε για 40 λεπτά ή μέχρι να τρυπάτε το κέικ με ένα μαχαίρι και να βγαίνει καθαρό.


Αφήστε το κέικ στη φόρμα να κρυώσει για περίπου 15 λεπτά και στη συνέχεια αναποδογυρίστε το πάνω σε έναν δίσκο σερβιρίσματος.

Σερβίρεται κρύο ή σε μέτρια θερμοκρασία με συνοδεία παχύρρευστης κρέμας.

Καλή επιτυχία ~ ΚαλοΦάγωτο να σας είναι !!!


epithimies.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια :