Πιό σπιτικό φαγητό - με άρωμα μαμάς & γεύση μοναδική - δε γίνεται !!!
Μια συνταγή που θα αγαπήσετε & θα είναι πρώτη στις προτιμήσεις σας !!!
ΠΑΜΕ λοιπόν για αφράτα, νόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια φούρνου !!!!!
Υλικά:
•► ½ κιλό άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς
•► 1 τριμμένο κρεμμύδι
•► 2 σκελίδες σκόρδο
•► 2 κ.σ. γιαούρτι 2%
•► 1 κ.γλ. αλάτι
•► ½ κ.γλ. πιπέρι
•► 1 κ.σ. δυόσμος ξερός ή φρέσκος
•► 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
•► 1 αυγό
•► λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος
Εκτέλεση:
Ζυμώνουμε πολύ καλά όλα τα υλικά… πλάθουμε κεφτεδάκια και τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα...
Ψήνουμε στους 180 αέρα για 20 λεπτά γυρίζοντας τα από την άλλη πλευρά στον μισό χρόνο..
Τα πιο αφράτα τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια που έχετε φάει και που κανένας δεν θα καταλάβει ότι δεν είναι τηγανιτά !!!!
Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii
syntagesgiadiabitikoys
•► ½ κιλό άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς
•► 1 τριμμένο κρεμμύδι
•► 2 σκελίδες σκόρδο
•► 2 κ.σ. γιαούρτι 2%
•► 1 κ.γλ. αλάτι
•► ½ κ.γλ. πιπέρι
•► 1 κ.σ. δυόσμος ξερός ή φρέσκος
•► 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
•► 1 αυγό
•► λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος
Εκτέλεση:
Ζυμώνουμε πολύ καλά όλα τα υλικά… πλάθουμε κεφτεδάκια και τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα...
Ψήνουμε στους 180 αέρα για 20 λεπτά γυρίζοντας τα από την άλλη πλευρά στον μισό χρόνο..
Τα πιο αφράτα τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια που έχετε φάει και που κανένας δεν θα καταλάβει ότι δεν είναι τηγανιτά !!!!
Καλή επιτυχία ~ Καλή σας όρεξη !!!
Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii
syntagesgiadiabitikoys
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου