Δοκίμασε το πιο ωραίο brunch στο σπίτι σου, φτιάχνοντας - ώσπου να πεις “μήλο” - αυτά τα ΕΠΙΚΑ & πανεύκολα capcakes μήλου !!!
Υλικά:
•► 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
•► 1 κούπα γάλα πλήρες
•► 1 αβγό
•► ½ μήλο σε μικρά κομματάκια
•► 1 κουτ. σούπας αγελαδινό βούτυρο
•► ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Ρίχνετε το αλεύρι, το γάλα, το αβγό και τα κομματάκια μήλου σε μια μικρή λεκάνη. Ανακατεύετε καλά.
Ρίχνετε το βούτυρο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι που έχετε ζεστάνει σε μέτρια φωτιά.
Μόλις το βούτυρο λιώσει ρίχνετε 2 κουτ. σούπας από το μίγμα σας -αν έχετε μεγάλο scoop παγωτού κάντε το με αυτό, θα χρειαστείτε ένα την φορά για κάθε pancake.
Μόλις δείτε φουσκάλες στην επιφάνεια της ζύμης, µε μια σπάτουλα γυρίζετε το pancake να ψηθεί κι από την άλλη.
Σερβίρετε τα pancakes με ζάχαρη άχνη !!!
Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη
olivemagazine.g , The Eaters
•► 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
•► 1 κούπα γάλα πλήρες
•► 1 αβγό
•► ½ μήλο σε μικρά κομματάκια
•► 1 κουτ. σούπας αγελαδινό βούτυρο
•► ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Ρίχνετε το αλεύρι, το γάλα, το αβγό και τα κομματάκια μήλου σε μια μικρή λεκάνη. Ανακατεύετε καλά.
Ρίχνετε το βούτυρο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι που έχετε ζεστάνει σε μέτρια φωτιά.
Μόλις το βούτυρο λιώσει ρίχνετε 2 κουτ. σούπας από το μίγμα σας -αν έχετε μεγάλο scoop παγωτού κάντε το με αυτό, θα χρειαστείτε ένα την φορά για κάθε pancake.
Μόλις δείτε φουσκάλες στην επιφάνεια της ζύμης, µε μια σπάτουλα γυρίζετε το pancake να ψηθεί κι από την άλλη.
Σερβίρετε τα pancakes με ζάχαρη άχνη !!!
Δείτε το κάτωθι κατατοπιστικό Video... ...
Καλή επιτυχία ~ Καλή σας Απόλαυση !!!
Η Συνταγή από The Eaters
Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη
olivemagazine.g , The Eaters
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου