Disqus


***
SEARCHING THE BLOG

Loading




SEARCHING


Τελευταίες ... Αναρτήσεις

Ο ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ ΠΟΥ ΑΓΑΠΗΣΑ … ΣΕ ΑΠΟΦΘΕΓΜΑΤΑ !!!

ΝΙΚΟΣ ΚΑΖΑΝΤΖΑΚΗΣ

...Δεν Ελπίζω Τίποτα, Δεν Φοβάμαι Τίποτα, Είμαι Ελεύθερος. ...Ζούμε Μόνοι, Πεθαίνουμε Μόνοι, Το Ενδιάμεσο Φωτεινό Σημείο Το Λέμε Ζωή. ...Ελευτεριά Θα Πει Να Μάχεσαι Στη Γης Χωρίς Ελπίδα. ...Θεός Θα Πει Να Κυνηγάς Θεό Στον Αδειανόν Αγέρα. ...Ολάνθιστος Γκρεμός Της Γυναικός Το Σώμα. ...Πιο Δυνατή Η Ψυχή Από Την Ανάγκη, Και Δε Συχωρνάει. ...Τι Θα Πει Λεύτερος; Αυτός Που Δεν Φοβάται Το Θάνατο. ...Ότι Δεν Συνέβη Ποτέ, Είναι Ότι Δεν Ποθήσαμε Αρκετά. ...Αλίμονο Σε Όποιον Ζει Στην Έρημο Και Θυμάται Του Κόσμου. ...Αγωνιζόμαστε Για Τα Άφταστα, Και Γι' Αυτό Ο Άνθρωπος Έπαψε Να Είναι Ζώο. ...Ο Αληθινός Χριστός Περιπατάει Και Αγωνίζεται Μαζί Με Τους Ανθρώπους. ...Τα Τετραθέμελα Του Κόσμου Τούτου: Ψωμί, Κρασί, Φωτιά, Γυναίκα. ...Έχεις Τα Πινέλα, Έχεις Τα Χρώματα, Ζωγράφισε Τον Παράδεισο Και Μπες Μέσα. ...Η Πετρά, Το Σίδερο, Το Ατσάλι Δεν Αντέχουν. Ο Άνθρωπος Αντέχει. ...Αν Μια Γυναίκα Κοιμηθεί Μόνη, Ντροπιάζει Όλους Τους Άντρες. ...Ω Πολυφίλητο Κορμί, Το Πιο Κρυφό ‘Σαι Μονοπάτι. ...Η Στερνή Η Πιο Ιερή Μορφή Της Θεωρίας Είναι Η Πράξη.

*

Έλληνες γρηγορείτε ~ Εάλω η πατρίδα μας .!!!

*

ΥΠ' ΟΨIΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΛΑΟΥ !!!


«Το πρώτο βήμα για να εξοντώσεις ένα έθνος, είναι να διαγράψεις τη μνήμη του.

Να καταστρέψεις τα βιβλία του, την κουλτούρα του, την ιστορία του.

Μετά να βάλεις κάποιον να γράψει νέα βιβλία, να κατασκευάσει μια νέα παιδεία, να επινοήσει μια νέα ιστορία ...

Δεν θα χρειαστεί πολύς καιρός για να αρχίσει αυτό το έθνος να ξεχνά ποιο είναι και ποιο ήταν.

Ο υπόλοιπος κόσμος γύρω του θα το ξεχάσει ακόμα πιο γρήγορα».

"Μίλαν Κούντερα" (Το βιβλίο του γέλιου και της λήθης)

*

Η Ενημέρωση Έρχεται Κοντά σας !!!

Η Ενημέρωση Έρχεται Κοντά σας !!!

Δευτέρα 30 Δεκεμβρίου 2019

Πανεύκολο & Γευστικότατο Παγωτό…
by Chef Neanikon.gr !!!



Εύκολο, θρεπτικό,
νοστιμότατο παγωτάκι για σήμερα !!!


Τα υπέροχα λιπαρά που μας χαρίζουν το αβοκάντο και το ταχίνι προσφέρουν καταπληκτική κρεμώδη υφή και μάλιστα χωρίς παγωτομηχανή. Το μόνο που απαιτείται και θέλει προσοχή είναι το αβοκάντο που θα επιλέξουμε να είναι πραγματικά και συνολικά ώριμο, πολύ μαλακό, σχεδόν παραγινωμένο.

Σε αντίθετη περίπτωση, εάν επιχειρήσετε να χρησιμοποιήσετε ένα σχετικά άγουρο αβοκάντο, η γεύση θα επηρεαστεί αρνητικά και ό,τι και να κάνετε δεν θα μπορείτε να το σώσετε.

Σε γενικές γραμμές το μυστικό είναι το αβοκάντο να δώσει την λιπαρή υφή στο παγωτό αλλά η όποια γεύση του να καπελωθεί από τα υπόλοιπα υλικά.

Το κακάο προσφέρει δυνατή γεύση αλλά σε συνδυασμό με κάποιο επιπλέον υλικό μπορεί να μας χαρίσει κάτι πραγματικά απολαυστικό. Αυτή την φορά επέλεξα να προσθέσω λίγο καφέ που εγγυημένα γνωρίζω πως ταιριάζει υπέροχα με την σοκολάτα.

Όσον αφορά το ταχίνι, ψηφίζω φανατικά το ολικής έναντι του αποφλοιωμένου. Το ολικής το βρίσκουμε στα καταστήματα με βιολογικά και πιστέψτε με έχει πολύ καλύτερη υφή και γεύση! Το αποφλοιωμένο μου φαίνεται κάπως πιο στυφό σε σχέση το ολικής.

Τέλος θα ενισχύσω την γεύση με κομματάκια από χειροποίητη σοκολάτα και θα στολίσω με γλάσο σοκολάτας δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα πιο “σοκολασμένο”.

Υλικά:

•► 5 κουταλιές μέλι
•► 2 κουταλιές καλής ποιότητας κακάο
•► 2 κουταλάκια στιγμιαίο καφέ
•► 140 ml νερό
•► 120 γρ πολύ ώριμη ψίχα αβοκάντο (περίπου δυο μικρά αβοκάντο)
•► 2 κουταλιές ταχίνι ολικής
•► 4 – 5 κουταλιές τριμμένη χειροποίητη σοκολάτα

Για τον στολισμό

•► Γλάσο σοκολάτας
•► 1 κουταλιά ταχίνι ολικής
•► 1 κουταλιά νερό
•► 1 κουταλιά μέλι
•► 1/2 κουταλάκι κακάο και 1/2 κουταλάκι χαρουπάλευρο

Εκτέλεση:

Τοποθετούμε όλα τα υλικά, εκτός από την τριμμένη σοκολάτα, στον κάδο του μούλτι. Πολτοποιούμε μέχρι να σχηματιστεί μία λεία κρέμα. Στο τέλος ρίχνουμε την τριμμένη σοκολάτα ανακατεύοντας λίγο ακόμα ώστε να απλωθεί παντού.

Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μεταλλικό μπολ το οποίο αποθηκεύουμε στην κατάψυξη για ένα ολόκληρο βράδυ.

Για να παρασκευάσουμε το γλάσο σοκολάτας τα πράγματα είναι εξίσου πολύ απλά! Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με ένα κουταλάκι! Αν θέλουμε μπορούμε να φτιάξουμε και την διπλάσια ποσότητα.

Σερβίρουμε στολίζοντας με γλάσο και έξτρα κομμάτια σοκολάτας...&... Απολαμβάνουμε !!!


Καλή επιτυχία ~ ΚαλοΦάγωτο να σας είναι !!!


Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

neanikon.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια :