Disqus


***
SEARCHING THE BLOG

Loading




SEARCHING


Τελευταίες ... Αναρτήσεις

Ο ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ ΠΟΥ ΑΓΑΠΗΣΑ … ΣΕ ΑΠΟΦΘΕΓΜΑΤΑ !!!

ΝΙΚΟΣ ΚΑΖΑΝΤΖΑΚΗΣ

...Δεν Ελπίζω Τίποτα, Δεν Φοβάμαι Τίποτα, Είμαι Ελεύθερος. ...Ζούμε Μόνοι, Πεθαίνουμε Μόνοι, Το Ενδιάμεσο Φωτεινό Σημείο Το Λέμε Ζωή. ...Ελευτεριά Θα Πει Να Μάχεσαι Στη Γης Χωρίς Ελπίδα. ...Θεός Θα Πει Να Κυνηγάς Θεό Στον Αδειανόν Αγέρα. ...Ολάνθιστος Γκρεμός Της Γυναικός Το Σώμα. ...Πιο Δυνατή Η Ψυχή Από Την Ανάγκη, Και Δε Συχωρνάει. ...Τι Θα Πει Λεύτερος; Αυτός Που Δεν Φοβάται Το Θάνατο. ...Ότι Δεν Συνέβη Ποτέ, Είναι Ότι Δεν Ποθήσαμε Αρκετά. ...Αλίμονο Σε Όποιον Ζει Στην Έρημο Και Θυμάται Του Κόσμου. ...Αγωνιζόμαστε Για Τα Άφταστα, Και Γι' Αυτό Ο Άνθρωπος Έπαψε Να Είναι Ζώο. ...Ο Αληθινός Χριστός Περιπατάει Και Αγωνίζεται Μαζί Με Τους Ανθρώπους. ...Τα Τετραθέμελα Του Κόσμου Τούτου: Ψωμί, Κρασί, Φωτιά, Γυναίκα. ...Έχεις Τα Πινέλα, Έχεις Τα Χρώματα, Ζωγράφισε Τον Παράδεισο Και Μπες Μέσα. ...Η Πετρά, Το Σίδερο, Το Ατσάλι Δεν Αντέχουν. Ο Άνθρωπος Αντέχει. ...Αν Μια Γυναίκα Κοιμηθεί Μόνη, Ντροπιάζει Όλους Τους Άντρες. ...Ω Πολυφίλητο Κορμί, Το Πιο Κρυφό ‘Σαι Μονοπάτι. ...Η Στερνή Η Πιο Ιερή Μορφή Της Θεωρίας Είναι Η Πράξη.

*

Έλληνες γρηγορείτε ~ Εάλω η πατρίδα μας .!!!

*

ΥΠ' ΟΨIΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΛΑΟΥ !!!


«Το πρώτο βήμα για να εξοντώσεις ένα έθνος, είναι να διαγράψεις τη μνήμη του.

Να καταστρέψεις τα βιβλία του, την κουλτούρα του, την ιστορία του.

Μετά να βάλεις κάποιον να γράψει νέα βιβλία, να κατασκευάσει μια νέα παιδεία, να επινοήσει μια νέα ιστορία ...

Δεν θα χρειαστεί πολύς καιρός για να αρχίσει αυτό το έθνος να ξεχνά ποιο είναι και ποιο ήταν.

Ο υπόλοιπος κόσμος γύρω του θα το ξεχάσει ακόμα πιο γρήγορα».

"Μίλαν Κούντερα" (Το βιβλίο του γέλιου και της λήθης)

*

Η Ενημέρωση Έρχεται Κοντά σας !!!

Η Ενημέρωση Έρχεται Κοντά σας !!!

Δευτέρα 30 Δεκεμβρίου 2019

Χαρουπόμελο-κέικ ΥΠΕΡΟΧΟ
αλλά & Ζουμερό ... by Chef Neanikon.gr !!!



Το χαρουπόμελο το αγαπάω πολύ, αλλά πάντα αντιμετωπίζω μία μικρή δυσκολία στο να το εντάξω σε συνταγές.

Αν εξαιρέσουμε τα φίνα χαρουποκουλουράκια στις άλλες περιπτώσεις ένιωθα πως αφήνει κάτι βαρύ που μονοπωλεί τη γεύση.

Για αυτό ακριβώς σκέφτηκα σήμερα να κάνω άλλη μία προσπάθεια, βομβαρδίζοντας το με πολλά αρώματα και μπαχάρια, ώστε να έρθει και να ισορροπήσει! Το πείραμα πέτυχε!!!

Βγήκε ένα υπέροχο – όσο πρέπει ζουμερό – κέικ, ιδανικό για κάθε περίσταση!!!

Υλικά:

•► 2 πολύ ώριμες μπανάνες
•► 100 ml ελαιόλαδο
•► 100 ml χαρουπόμελο
•► 1 κουταλιά τριμμένο ξερό τζίντζερ
•► 1/2 κουταλιά κανέλα
•► 1/4 κουταλάκι τριμμένο γαρύφαλλο
•► ξύσμα από μισό λεμόνι
•► 140 γρ αλεύρι ολικής Dinkel
•► 1 κουταλιά baking powder
•► 2 κουταλιές σταφίδες
•► 4-5 ξερά σύκα

Εκτέλεση:

Στον επεξεργαστή τροφών ή στο multi αλέθουμε τις μπανάνες μαζί με το χαρουπόμελο, το λάδι, το ξύσμα και τα μπαχάρια.

Επιμένουμε μέχρι να προκύψει ένα ομοιογενές μείγμα και τα αρώματα να καλύψουν την αίσθηση του λαδιού όσο γίνεται περισσότερο.

Αδειάζουμε σε ένα μπολ ανάδευσης και προσθέτουμε το αλεύρι μαζί με το baking.

Ανακατεύουμε καλά. Τελευταία ρίχνουμε τα ξερά φρούτα αφού τα ψιλοκόψουμε.

Λαδώνουμε και αλευρώνουμε ένα μικρό ταψάκι (π.χ. με διάμετρο 20 εκ) και ψήνουμε στους 160 βαθμούς, σε προθερμασμένο φούρνο, μέχρι ένα μαχαίρι όταν το πιέζουμε στο κέικ να βγαίνει καθαρό. Το γνωστό κόλπο δηλαδή για να εντοπίσουμε το σημείο που το κέικ έχει ψηθεί.

Προαιρετικά στολίζουμε, λίγο πριν το σερβίρουμε, με φρούτα εποχής ανακατεμένα με μέλι και κανέλα.. και
ορμάμε .. να το Κατασπαράξουμε !!!







Καλή επιτυχία ~ Καλή σας Απόλαυση !!!


Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

neanikon.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια :