Μετά την πτώση από το ροζ σύννεφο, τίποτα δεν είναι ίδιο. Ούτε καν εσύ !!!

Μύθος και πραγματικότητα. Δύο λέξεις που τραβούν προς αντίθετες τροχιές. Τι γίνεται όμως όταν οι δύο κύκλοι αυτοί μπερδεύονται στο μυαλό μας; Είναι κακό να ωραιοποιούμε τα πράγματα άραγε; Είναι κατακριτέο να θεωρείς τον άνθρωπο σου τέλειο, ιδανικό βρε παιδί μου, που και τα μικρά κουσούρια που τυχόν έχει, τα βρίσκεις χαριτωμένα; Στο...

Read more »

Εμμανουήλ Κριαράς: Ο επιστήμονας και ο άνθρωπος !!!

Ο Εμμανουήλ Κριαράς μπροστά σε πλακέτα προς τιμήν του στον Αδάμαντα της Μήλου. Βυζαντινολόγος, νεοελληνιστής, εισηγητής της συγκριτικής γραμματολογίας στην Ελλάδα, κορυφαίος δημοτικιστής, ρηξικέλευθος λεξικογράφος – Μια αποτίμηση του έργου του !!! Για πολλούς ο Εμμανουήλ Κριαράς είχε πεθάνει εδώ και πολλά χρόνια, αφού στη...

Read more »

Φωτογραφίες 360 μοιρών απευθείας από τις εφαρμογές του Facebook !!!

Οι χρήστες των εφαρμογών του Facebook για iOS και Android θα μπορούν πλέον να αποτυπώσουν φωτογραφίες 360 μοιρών, χωρίς να χρειάζεται να επιστρατεύσουν κάποια άλλη application ή αξεσουάρ. Το μόνο που θα χρειάζεται είναι να χρησιμοποιήσουν την επιλογή “360 Photo”, στην κορυφή των Ενημερώσεων. Οι αναβαθμίσεις της εφαρμογής του Facebook...

Read more »

Πετιμεζόπιτα… χαρίζει την γλύκα της !!!

Ένα κέικ που μας έρχεται από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, πλούσιο σε γεύση και σε αρώματα. Υλικά:   { Μερίδες: για ένα ταψί με διάμετρο 28 εκ. } •► 1 & ½ φλιτζάνι πετιμέζι •► 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο •► ½ φλιτζάνι ζάχαρη •► 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού •► ½ φλιτζάνι ρακή •► 2 κουτ. γλυκού σόδα •► 1 κουτ. γλυκού κανέλα •►...

Read more »

Κουσκούς με ψητή κολοκύθα, γραβιέρα και απολαυστική σάλτσα από πετιμέζι !!!

Γλυκιά, ξινή, δροσερή, πικρή, πικάντικη, όλες οι γεύσεις σε μια σαλάτα. Θα τη σερβίρετε με έναν υπερ-χυμό κολοκύθας. Υλικά:   { Για 4 Μερίδες } Για τη σαλάτα •► 200 γρ. ρόκα χοντροκομμένη με το χέρι •► ξύσμα από 1 λεμόνι •► 80 γρ. γραβιέρα, σε φλοίδες •► 4 κουτ. σούπας σταφίδες Για το κουσκούς •► 150 γρ....

Read more »

Τρία σημαντικά οφέλη του μηλόξυδου !!!

Το μηλόξυδο εκτός από συνοδευτικό για τις σαλάτες, χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια ως «γιατροσόφι». Θεωρείται ότι μπορεί να είναι χρήσιμο για την αντιμετώπιση διαφόρων ενοχλήσεων, από τα συμπτώματα της γρίπης έως τις μυρμηγκιές. Δείτε παρακάτω τρία σημαντικά οφέλη του... ► 1 ► Μηλόξυδο και πέψη: Συνοδεύοντας ένα γεύμα πλούσιο...

Read more »

Τα τρία οφέλη του «σκωτσέζικου ντους» !!!

Άλλοι επιλέγουν να κάνουν ζεστό ντους χειμώνα-καλοκαίρι και άλλοι προτιμούν το πιο δροσερό ακόμη και αν έξω κάνει κρυό. Ωστόσο, σύμφωνα με τους ειδικούς αρκετά είναι τα οφέλη από τον συνδυασμό αυτών των δύο και από το γνωστό «σκωτσέζικο ντους» με την εναλλαγή κρύου με ζεστό. Η τεχνική αυτή ονομάζεται θεραπεία εναλλαγής κρύου/ζεστού...

Read more »

Αγάπα εκεί που σ’ αγαπούν και αντέχουν !!!

Δούναι και λαβείν … … Δύο ρήματα που περικλείουν όλη τη δύναμη και την ουσία στις ανθρώπινες σχέσεις. Εφικτό ή ουτοπικό, αναρωτιέμαι. Ψάχνοντας χρόνια την απάντηση, κατέληξα τελικά πως ναι είναι εφικτό και απαραίτητο, ουτοπικό και ανούσιο είναι οτιδήποτε λιγότερο. Αν δεν υπάρχει αμοιβαιότητα συναισθημάτων, δεν στέκεται τίποτα όρθιο,...

Read more »

10 εφευρέσεις που δεν απέφεραν τίποτα στους δημιουργούς τους !!!

Το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας ή πατέντα είναι αναγκαία προϋπόθεση για να καρπωθεί κάποιος τα οφέλη της εφεύρεσής του. Στον κατάλογο που ακολουθεί παρουσιάζουμε 10 εφευρέτες, οι οποίοι για διαφόρους λόγους (προσωπικούς, πολιτικούς, κοινωνικούς) δεν έλαβαν δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για πράγματα που χρησιμοποιούμε ευρέως σήμερα κι έτσι κάποιοι...

Read more »

O Elon Musk δίνει διευκρινήσεις για τις μελλοντικές αποστολές της SpaceX !!!

Σύμφωνα με τα όσα δίνει στη δημοσιότητα ο Elon Musk, η SpaceX δεν φαίνεται να προσανατολίζεται στην προσεδάφιση σκαφών Dragon στον Άρη. Ο Elon Musk δίνει περισσότερες λεπτομέρειες για την πρόοδο του πυραύλου Falcon Heavy, ο οποίος θα μεταφέρει την κάψουλα Dragon με το πλήρωμα των αστροναυτών που θα έχουν ως ρόλο τους τη δημιουργία...

Read more »

Μελαχρινός Πειρασμός: Το πιο νόστιμο και αρωματικό κέικ !!!

Ψάχνετε με τι θα συνοδεύσετε τον καφέ και τα ζεστά ροφήματα την περίοδο της νηστείας; Αυτό το αρωματικό κέικ με σταφίδες και καρύδια είναι πιο νόστιμη απάντηση. Υλικά:   { Μερίδες: 12-14 } •► 225 ml ελαιόλαδο •► 115 ml πετιμέζι •► 225 γρ. ζάχαρη •► 375 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις •► ¼ φλιτζανιού μπράντι •► χυμό από 3...

Read more »

Αρνί σουβλάκι στη σχάρα με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας !!!

Πικάντικο αρνάκι, καπνιστή μελιτζάνα, γλυκόπικρο πετιμέζι, όλα δένουν καταπληκτικά μεταξύ τους και απογειώνουν ένα τόσο απλό πιάτο. Υλικά:   { Για 6 Μερίδες } •► 1 κιλό αρνί μπούτι, σε κύβους •► ½ κουτ. σούπας πάπρικα •► ξύσμα από 1 λεμόνι •► χυμό από 2 λεμόνια •► 100 ml ελαιόλαδο •► 2 κουτ. σούπας ρίγανη φρέσκια,...

Read more »

Γιατί όσο μεγαλώνουμε κοιμόμαστε λιγότερο !!

Πολλοί άνθρωποι αναφέρουν ότι κοιμούνται λιγότερο από όσο παλιά και αυτό είναι αλήθεια. Η εξήγηση δεν βρίσκεται στην αϋπνία ή σε κάποια άλλη διαταραχή του ύπνου αλλά αποτελεί βασικό χαρακτηριστικό επιβίωσης, σύμφωνα με τους επιστήμονες. Μελέτη που έγινε έδειξε ότι οι διαφορές στον ύπνο που σχετίζονται με την ηλικία διασφαλίζουν ότι...

Read more »

Ο μύθος με τον καφέ και την αφυδάτωση !!!

Πιθανόν να έχετε ακούσει ότι ο καφές αφυδατώνει τον οργανισμό λόγω της διουρητικής δράσης που έχει η καφεΐνη. Είναι όμως αρκετά έντονη η διουρητική δράση του καφέ ώστε να οδηγήσει στην αφυδάτωση; Καθετί που πίνουμε, από το νερό και τους χυμούς φρούτων μέχρι τα αναψυκτικά και τα αλκοολούχα ποτά, έχει φυσική διουρητική δράση. Το πόσο...

Read more »

Το παρελθόν συγχωρείται, αλλά δεν ξεχνιέται !!

Φαντάσου, λέει, να υπήρχε μία μηχανή, αυτή η πολύ δημοφιλής η μηχανή του χρόνου!!! Μόνο που να’ ταν αληθινή και αποτελεσματική… Να πατούσαμε το κουμπί rewind και να γυρνούσαμε το χρόνο πίσω. Και να ξαναφτιάχναμε τη ζωή από την αρχή. Με τα ίδια υλικά, αλλά φιλτραρισμένα με τη σοφία που έχουμε κατακτήσει με τα χρόνια, με τη νηφαλιότητα...

Read more »

Notation Player V. 3 ~ Διαβάστε αρχεία Midi !

Το Notation Player είναι ένα δωρεάν πρόγραμμα για επαγγελματίες και ερασιτέχνες μουσικούς, με το οποίο μπορείτε να διαβάσετε τα αγαπημένα σας MIDI αρχεία σε πεντάγραμμο, να τα εκτυπώσετε ή να δείτε τις νότες και να τα ακούσετε να αναπαράγονται από τον ενσωματωμένο player. Είναι συμβατό for ALL Windows ..&.. Linux ..&.....

Read more »

Η Dell Technologies διερευνά τη συνεργασία μεταξύ Ανθρώπου και Μηχανών !!!

Περισσότεροι από 20 διεθνείς ειδικοί προβλέπουν τον τρόπο με τον οποίο οι αναδυόμενες τεχνολογίες θα επαναδιαμορφώσουν την ανθρώπινη κοινωνία και την εργασία μέχρι το 2030. Το 2030, κάθε οργανισμός θα έχει τεχνολογική υπόσταση και ως εκ τούτου, οι επιχειρήσεις χρειάζεται να σκέπτονται από τώρα πως θα διασφαλίσουν το μέλλον τους, όσον...

Read more »

Γλυκό κουταλιού κυδώνι !!!

Εύκολο στην προετοιμασία και ακόμη πιο εύκολο στην κατανάλωση, αφού αν δεν το βάλετε ψηλά ψηλά στο ράφι όπως έκαναν οι γιαγιάδες μας θα εξαφανιστεί πολύ σύντομα!!!!! Υλικά: •► 2 κιλά ώριμα γερά κυδώνια, χωρίς χτυπήματα & μαλακά σημεία •► λίγο χυμό λεμονιού •► 1 κιλό ζάχαρη •► 300 ml νερό •► 1 ξυλάκι κανέλα •► μερικά φυλλαράκια...

Read more »

Κοτόπουλο κοκκινιστό... Κλασσικό Ελληνικό Πιάτο !!!

Το κοτόπουλο σε μια σάλτσα με φρέσκια ντομάτα και βασιλικό μια νόστιμη συνταγή που μπορείτε να τη συνοδέψετε με μακαρόνια ή ρύζι. Δοκιμάστε το !!! Υλικά: •► 1 & ½ κιλό μπούτια κοτόπουλου •► 500 γραμ. ντοματίνια •► 1 κόκκινη πιπεριά •► ½ ποτήρι κόκκινο κρασί •► 1 σκελίδα σκόρδο •► Αλάτι •► Βασιλικό Συνταγή:...

Read more »

Πόσο αλάτι να τρώτε για να αποφύγετε τον πονοκέφαλο !!!

Η σχέση ανάμεσα στο αλάτι και την υπέρταση είναι γνωστή αλλά πλέον έρευνες αναδεικνύουν και τη σχέση ανάμεσα στο αλάτι και την κεφαλαλγία. Ερευνητές από κορυφαίο αμερικανικό πανεπιστήμιο εξέτασαν το ρόλο του αλατιού στην εκδήλωση του πονοκεφάλου στο πλαίσιο δοκιμής που περιελάμβανε 390 άτομα. Κατά τη διάρκεια της δοκιμής, καθένας...

Read more »

Πώς επηρεάζει τον ύπνο το κινητό δίπλα στο κρεβάτι !!!

Οι ειδικοί έχουν επισημάνει αρκετές φορές τους κινδύνους από την ακτινοβολία των κινητών τηλεφώνων ενώ έχουν γίνει μελέτες και στο πώς επηρεάζουν οι συσκευές τον νυχτερινό ύπνο. Εστιάζοντας στη σχέση της χρήσης κινητού και βραδινού ύπνου, οι επιστήμονες διαπίστωσαν τον τρόπο που τον αλλοιώνει εμποδίζοντας το άτομο να ξεκουραστεί. Η...

Read more »

Γιατί μια γυναίκα κάνει σχέση με παντρεμένο ??

Θα αφήσει τη γυναίκα του για μένα; αναρωτιούνται σχεδόν όλες οι γυναίκες που έχουν σχέση με παντρεμένο. Βαθιά μέσα τους όμως, έχουν την απάντηση. Και ξέρουν πως αυτό δεν θα γίνει ποτέ! Σύμφωνα με έρευνες, οι περισσότεροι παντρεμένοι δεν εγκαταλείπουν τις γυναίκες τους για την «άλλη» γυναίκα. Οι περισσότεροι που επιλέγουν την «άλλη»...

Read more »

Η Λήμνος με τα μάτια μου !!!

Κοιτάζοντας το χάρτη, εκεί κάπου στο βόρειο και ανατολικό Αιγαίο, δεσπόζει ένα νησί. Ένα νησί μ’ ένα σχήμα περίεργο, που μοιάζει να χωρίζεται στα δύο, ίσως και στα τέσσερα. Πολλοί δεν ξέρουν καν πού βρίσκεται, άλλοι πάλι στο άκουσμα του ονόματός του σκέφτονται εξορίες, άγονες γραμμές, δυσμενείς μεταθέσεις. Το πόσο λάθος έχουν το...

Read more »