Disqus


***
SEARCHING THE BLOG

Loading




SEARCHING


Τελευταίες ... Αναρτήσεις

Ο ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ ΠΟΥ ΑΓΑΠΗΣΑ … ΣΕ ΑΠΟΦΘΕΓΜΑΤΑ !!!

ΝΙΚΟΣ ΚΑΖΑΝΤΖΑΚΗΣ

...Δεν Ελπίζω Τίποτα, Δεν Φοβάμαι Τίποτα, Είμαι Ελεύθερος. ...Ζούμε Μόνοι, Πεθαίνουμε Μόνοι, Το Ενδιάμεσο Φωτεινό Σημείο Το Λέμε Ζωή. ...Ελευτεριά Θα Πει Να Μάχεσαι Στη Γης Χωρίς Ελπίδα. ...Θεός Θα Πει Να Κυνηγάς Θεό Στον Αδειανόν Αγέρα. ...Ολάνθιστος Γκρεμός Της Γυναικός Το Σώμα. ...Πιο Δυνατή Η Ψυχή Από Την Ανάγκη, Και Δε Συχωρνάει. ...Τι Θα Πει Λεύτερος; Αυτός Που Δεν Φοβάται Το Θάνατο. ...Ότι Δεν Συνέβη Ποτέ, Είναι Ότι Δεν Ποθήσαμε Αρκετά. ...Αλίμονο Σε Όποιον Ζει Στην Έρημο Και Θυμάται Του Κόσμου. ...Αγωνιζόμαστε Για Τα Άφταστα, Και Γι' Αυτό Ο Άνθρωπος Έπαψε Να Είναι Ζώο. ...Ο Αληθινός Χριστός Περιπατάει Και Αγωνίζεται Μαζί Με Τους Ανθρώπους. ...Τα Τετραθέμελα Του Κόσμου Τούτου: Ψωμί, Κρασί, Φωτιά, Γυναίκα. ...Έχεις Τα Πινέλα, Έχεις Τα Χρώματα, Ζωγράφισε Τον Παράδεισο Και Μπες Μέσα. ...Η Πετρά, Το Σίδερο, Το Ατσάλι Δεν Αντέχουν. Ο Άνθρωπος Αντέχει. ...Αν Μια Γυναίκα Κοιμηθεί Μόνη, Ντροπιάζει Όλους Τους Άντρες. ...Ω Πολυφίλητο Κορμί, Το Πιο Κρυφό ‘Σαι Μονοπάτι. ...Η Στερνή Η Πιο Ιερή Μορφή Της Θεωρίας Είναι Η Πράξη.

*

Έλληνες γρηγορείτε ~ Εάλω η πατρίδα μας .!!!

*

ΥΠ' ΟΨIΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΛΑΟΥ !!!


«Το πρώτο βήμα για να εξοντώσεις ένα έθνος, είναι να διαγράψεις τη μνήμη του.

Να καταστρέψεις τα βιβλία του, την κουλτούρα του, την ιστορία του.

Μετά να βάλεις κάποιον να γράψει νέα βιβλία, να κατασκευάσει μια νέα παιδεία, να επινοήσει μια νέα ιστορία ...

Δεν θα χρειαστεί πολύς καιρός για να αρχίσει αυτό το έθνος να ξεχνά ποιο είναι και ποιο ήταν.

Ο υπόλοιπος κόσμος γύρω του θα το ξεχάσει ακόμα πιο γρήγορα».

"Μίλαν Κούντερα" (Το βιβλίο του γέλιου και της λήθης)

*

Η Ενημέρωση Έρχεται Κοντά σας !!!

Η Ενημέρωση Έρχεται Κοντά σας !!!

Τετάρτη 30 Αυγούστου 2017

Μετά την πτώση από το ροζ σύννεφο,
τίποτα δεν είναι ίδιο. Ούτε καν εσύ !!!



Μύθος και πραγματικότητα. Δύο λέξεις που τραβούν προς αντίθετες τροχιές.
Τι γίνεται όμως όταν οι δύο κύκλοι αυτοί μπερδεύονται στο μυαλό μας;
Είναι κακό να ωραιοποιούμε τα πράγματα άραγε;
Είναι κατακριτέο να θεωρείς τον άνθρωπο σου τέλειο, ιδανικό βρε παιδί μου, που και τα μικρά κουσούρια που τυχόν έχει, τα βρίσκεις χαριτωμένα;
Στο κάτω κάτω δικές μας οι επιλογές, δικός μας και ο τρόπος που τις βλέπουμε.
Και έρχεται εκείνη η μέρα που τελικά πέφτεις απ το ροζ συννεφάκι που η ίδια δημιούργησες, για να ανακαλύψεις ότι ο πρίγκιπας ήταν βάτραχος.
Ναι, ναι ξέρω, πονά όταν αντιστρέφονται οι ρολόι του παραμυθιού.
Όμως έρχεται η μέρα της συνειδητοποίησης που δεν ήθελες.
Γιατί ναι στην ουσία εθελοτυφλούσες. Και έτσι απλά δίχως θόρυβο, το μυαλό σου ψιθυρίζει τα βραδιά, όσα την ημέρα επιμένεις να ξεχνάς.
Και κάπως έτσι σιωπηλά και σταθερά κάτι σπάει.
Και η περίτεχνη κορνίζα που είχες βάλει στο μυαλό σου αρχίζει να γεμίζει ρωγμές.
Κάπως έτσι αρχίζουν οι δεύτερες σκέψεις, και οι τρίτες μη σου πω, και καταλήγεις να αναρωτιέσαι τι κάνεις εκεί .
Σφίγγεις τα δόντια και λες στον εαυτό σου “μια φάση είναι θα περάσει.”
Και δεν περνάει. Το μόνο που περνά αλύπητα είναι ο χρόνος.
Και όσο κυλά σκοτώνει σιωπηλά και δημιουργεί αμφιβολίες.
Και όταν τις αμφιβολίες μου φροντίζεις να τις επιβεβαιώνεις, τότε με τα ίδια σου τα χέρια ρίχνεις την κορνίζα κάτω και την κάνεις χίλια κομμάτια.
Αυτή την ίδια κορνίζα που μερόνυχτα πάλευα να την κρατήσω αλώβητη.
Την ίδια ακριβώς που πρόσεχα να μην υπάρξει πάνω της η παραμικρή γρατσουνιά.
Μετά την πτώση της τίποτα πια δεν είναι ίδιο. Όλα είναι διαφορετικά.
Όλα. Ακόμη κι εγώ.


Το άρθρο έγραψε η Ελένη Τσακίρη

loveletters.gr
Read more »

Εμμανουήλ Κριαράς:
Ο επιστήμονας και ο άνθρωπος !!!


Ο Εμμανουήλ Κριαράς μπροστά σε πλακέτα προς τιμήν του στον Αδάμαντα της Μήλου.

Βυζαντινολόγος, νεοελληνιστής,
εισηγητής της συγκριτικής γραμματολογίας στην Ελλάδα,
κορυφαίος δημοτικιστής, ρηξικέλευθος λεξικογράφος –
Μια αποτίμηση του έργου του !!!

Για πολλούς ο Εμμανουήλ Κριαράς είχε πεθάνει εδώ και πολλά χρόνια, αφού στη συνείδησή τους είχε καταστεί θρύλος. Κάποιος επώνυμος που τον συνάντησε σε μια κοινωνική εκδήλωση πριν από είκοσι χρόνια δεν έκρυψε την έκπληξή του και του είπε με δισταγμό: «Συγγνώμη, κύριε καθηγητά. Νόμιζα ότι είχατε πεθάνει».

Τώρα που αναπαύεται στα ιερά χώματα της Κρήτης, στα Χανιά, στο θρυλικό Ακρωτήρι, στο κοιμητήριο Στερνών, δίπλα στον ομαδικό τάφο των εκτελεσθέντων από τους Γερμανούς Στεριανών, κοντά στους τάφους των Βενιζέλων, μπορούμε να δούμε με μεγαλύτερη νηφαλιότητα την προσφορά του στην επιστήμη και την πατρίδα.

Όσοι είχαμε το σπάνιο προνόμιο να συνομιλούμε μαζί του, να τον βλέπουμε κατά καιρούς στις καθημερινές ανθρώπινες στιγμές του, είχαμε συνειδητοποιήσει ότι οι πραγματικά μεγάλοι είναι αξιοθαύμαστοι στην απλότητά τους, στην παντελή απουσία κάθε έπαρσης. Γενναίος και δυνατός περίμενε τον θάνατο με αταραξία ψυχής και γαλήνη συνειδήσεως.

Πριν από δέκα χρόνια μού τηλεφώνησε αργά το βράδυ για να μου πει: «Εχω να σου ανακοινώσω ένα πολύ ευχάριστο νέο». Η συνέχεια με άφησε κυριολεκτικά άναυδο: «Ο Δήμος Χανίων, του οποίου είμαι επίτιμος δημότης, μου παραχώρησε τάφο στο Ακρωτήρι!».

Πνεύμα καθολικό με ασυνήθιστη ευρυμάθεια και σοφία, πραγματικά χαλκέντερος, καλλιέργησε μια σειρά γνωστικών αντικειμένων και άνοιξε νέους ερευνητικούς δρόμους. Η ψηφιοποίηση των Απάντων του, υπό την επιστημονική επίβλεψη του καθηγητή Ι.Ν. Καζάζη, στην Πύλη για την Ελληνική Γλώσσα αναδεικνύει το απίστευτο σε ποιότητα και ποσότητα έργο του.

•► Ως πρωτοπόρος βυζαντινολόγος αναγνωρίστηκε διεθνώς από πολύ νεαρή ηλικία. Η διδακτορική του διατριβή Μελετήματα περί τας πηγάς του Ερωτοκρίτου (1938) αποτελεί υπόδειγμα φιλολογικής έρευνας. Η ίδια εμβρίθεια διακρίνει τις αξεπέραστες εκδόσεις: Τα θεατρικά του Πέτρου Κατσαΐτη (1950), Βυζαντινά Ιπποτικά Μυθιστορήματα (1955), την Πανώρια του Γεωργίου Χορτάτση (αναθεωρημένη έκδοση με επιμέλεια Κομνηνής Δ. Πηδώνια, 2007) και το Ανακάλημα της Κωνσταντινόπολης (2012). Αξίζει να ξαναδιαβαστεί η σπουδαία μελέτη του Οι τρεις Μεγάλοι Πατέρες της Εκκλησίας και τα Αρχαία Γράμματα (1955).

•► Ως διαπρεπής νεοελληνιστής παρουσίασε υποδειγματικά τον βίο και το έργο του Διονυσίου Σολωμού (2η έκδ. 1969). Ανεπανάληπτη είναι η ογκώδης μονογραφία του για τον Ψυχάρη, οι μελέτες του για τον Παλαμά και πλήθος άλλων λογοτεχνών τους οποίους γνώρισε προσωπικά. Πρόσφατα (2007) έδειξε τη «μαγεία» της λέξης στον Καζαντζάκη (μαρτύρια επιστολών).

•► Ως εισηγητής της συγκριτικής γραμματολογίας στην Ελλάδα τιμήθηκε πολλαπλώς στη χώρα μας και στο εξωτερικό.

•► Ως κορυφαίος δημοτικιστής, δίπλα στον Ψυχάρη και τον Τριανταφυλλίδη, πρόσφερε με νηφάλιο λόγο ανεκτίμητες υπηρεσίες για την καθιέρωση της δημοτικής. Για την ποιοτική της βελτίωση αγωνίστηκε ως το τέλος της ζωής του με νεανικό ζήλο. Δεκαεπτάχρονος μαθητής υποδέχτηκε στα Χανιά τον Ψυχάρη. Ο Κριαράς ήταν πρόεδρος της εικοσαμελούς Επιτροπής που ανέλαβε και έφερε σε πέρας το δύσκολο έργο της μεταγραφής των δικαστικών κωδίκων και πρόεδρος της Επιτροπής που εισηγήθηκε το είδος του μονοτονικού που επρόκειτο να εφαρμοστεί. Με μια σειρά βιβλίων του, όπως Πρόσωπα και θέματα από την ιστορία του δημοτικισμού (1986), έγραψε την καλύτερη ιστορία του δημοτικισμού, χωρίς να παρασυρθεί σε υποκειμενικές κρίσεις, καθώς υπήρξε ένας από τους τρεις πρωτεργάτες του. Τα αυτοβιογραφικά του βιβλία Πραγματώσεις και όνειρα: Σταθμοί μιας πορείας (2001) και Μακράς ζωής αγωνίσματα (2009) διαφωτίζουν λιγότερο τη ζωή και το έργο του και περισσότερο την ιστορία του δημοτικισμού και την πνευματική ζωή της εποχής του. Τα πεντάλεπτά μου στην ΕΡΤ και άλλα γλωσσικά (1988) άφησαν εποχή. Η Θητεία στη γλώσσα (1998) είναι πραγματικός θησαυρός. Τα τελευταία δέκα χρόνια της ζωής του επανήλθε με εντυπωσιακά νέα στοιχεία στον αγαπημένο του Ελευθέριο Βενιζέλο, προσπαθώντας να ερμηνεύσει τη στάση του απέναντι στη δημοτική γλώσσα.

•► Ως ρηξικέλευθος λεξικογράφος επανασχεδίασε το λεξικογραφικό τοπίο και θα τελεί μόνιμο σημείο αναφοράς για τη μεσαιωνική και νεοελληνική λεξικογραφία. Το αποκορύφωμα του ένθεου ζήλου του για την ελληνική γλώσσα στη διαχρονική της διάσταση και στη συγχρονική της ιδιαιτερότητα είναι αναμφισβήτητα το Λεξικό της Μεσαιωνικής Ελληνικής Δημώδους Γραμματείας, 1100-1669 σε 14 πυκνογραμμένους και ογκώδεις τόμους (Θεσσαλονίκη 1969-1997), οι οποίοι περιλαμβάνουν τα λήμματα από το α- ως την παραθήκη. Καινοτόμες είναι και οι ορθογραφικές απλοποιήσεις που εισήγαγε, η ευρύτερη αποδοχή των οποίων δικαιώνει πλήρως τις επιλογές του. Μια από τις σημαντικότερες συμβολές του Λεξικού είναι ότι οδήγησε σε αρτιότερη έκδοση δεκάδων μεσαιωνικών κειμένων. Πριν από λίγες εβδομάδες πρόλαβε και είδε έτοιμο τον 19ο τόμο συνταγμένο από ομάδα συνεργατών υπό τη διεύθυνση του καθηγητή Ι.Ν. Καζάζη. Η χρησιμότατη δίτομη Επιτομή των πρώτων 14 τόμων είναι διαθέσιμη στο Διαδίκτυο. Το Λεξικό της σύγχρονης ελληνικής δημοτικής γλώσσας, γραπτής και προφορικής (1995) άνοιξε τον δρόμο της σύγχρονης νεοελληνικής λεξικογραφίας.

Η αλληλογραφία ως λογοτεχνικό είδος καλλιεργήθηκε συστηματικά από τον ίδιο. Δέχτηκε χιλιάδες επιστολές από κορυφαίες πνευματικές φυσιογνωμίες, από την Ελλάδα και το εξωτερικό, τις οποίες παρουσίασε σε αυτοτελείς τόμους, όπως και τις δικές του επιστολές.

Οι φυλακές, οι εξορίες, οι αήθεις επιθέσεις που δέχτηκε δεν λύγισαν τον Εμμανουήλ Κριαρά. Κάποιος ζήτησε να οδηγηθεί στο εκτελεστικό απόσπασμα ως «προδότης» του Εθνους για την καθιέρωση του μονοτονικού. Απίστευτα γενναιόδωρος είχε πάντα να πει έναν καλό λόγο, ακόμα και γι' αυτούς που υπονόμευσαν το έργο του. Οι αγώνες του τελικά δικαιώθηκαν. Τιμήθηκε εν ζωή όσο κανείς πνευματικός ταγός του νεότερου Ελληνισμού.

Αξιοθαύμαστος, αξιοσέβαστος και αξιαγάπητος, πρότυπο επιστημονικής ευσυνειδησίας, ενσυνείδητου πολίτη με ακέραιο δημοκρατικό ήθος και ασυνήθιστη παρρησία, ο Εμμανουήλ Κριαράς θα ζει μέσα από το αγέραστο επιστημονικό του έργο. Η μακροζωία του Εμμ. Κριαρά δεν οφειλόταν μόνο στα γονίδια: Εβρισκε νόημα στην πολυκύμαντη ζωή του με το να την ταυτίζει με την ανιδιοτελή κοινωνική προσφορά, ό,τι δηλαδή κάνουν οι ελάχιστοι πραγματικοί Διδάσκαλοι του Γένους.


Το άρθρο έγραψε ο κ. Χριστόφορος Χαραλαμπάκης είναι καθηγητής στη Φιλοσοφική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών.


Βιογραφία ~ Βιβλιογραφία

tovima.gr
Read more »

Φωτογραφίες 360 μοιρών απευθείας
από τις εφαρμογές του Facebook !!!



Οι χρήστες των εφαρμογών του Facebook για iOS και Android θα μπορούν πλέον να αποτυπώσουν φωτογραφίες 360 μοιρών, χωρίς να χρειάζεται να επιστρατεύσουν κάποια άλλη application ή αξεσουάρ.


Το μόνο που θα χρειάζεται είναι να χρησιμοποιήσουν την επιλογή “360 Photo”, στην κορυφή των Ενημερώσεων.

Οι αναβαθμίσεις της εφαρμογής του Facebook με το νέο χαρακτηριστικό άρχισαν από χθες να διατίθενται παγκοσμίως. Επομένως, σύντομα θα μπορούν να αξιοποιήσουν τη λειτουργία τα μέλη του κοινωνικού δικτύου σε όλο τον πλανήτη.

Όπως οποιαδήποτε άλλη φωτογραφία που τραβά ένα χρήστης μέσω της εφαρμογής του Facebook, έτσι θα μπορεί να “ανεβάσει” και τις πανοραμικές φωτογραφίες στο Χρονολόγιό του ή σε κάποιο συγκεκριμένο άλμπουμ.

Το Facebook δίνει μερικές ακόμη δυνατότητες, όπως να ζουμάρει κανείς και να προσθέσει ετικέτες για τους φίλους του.


Read more »

Πετιμεζόπιτα… χαρίζει την γλύκα της !!!



Ένα κέικ που μας έρχεται από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, πλούσιο σε γεύση και σε αρώματα.

Υλικά:   { Μερίδες: για ένα ταψί με διάμετρο 28 εκ. }

•► 1 & ½ φλιτζάνι πετιμέζι
•► 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
•► ½ φλιτζάνι ζάχαρη
•► 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
•► ½ φλιτζάνι ρακή
•► 2 κουτ. γλυκού σόδα
•► 1 κουτ. γλυκού κανέλα
•► ½ κουτ. γλυκού γαρίφαλο σκόνη
•► 500 γρ. αλεύρι σκληρό
•► 1 φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα
•► σουσάμι
•► μοσχοκάρυδο (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200ºC. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε τηγανάκι. Αφήνετε να κρυώσει και το χτυπάτε για μερικά λεπτά στο μίξερ με τη ζάχαρη και το πετιμέζι.

Διαλύετε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού και το ρίχνετε στο μίξερ. Προσθέτετε τη ρακή, τα κανελλογαρίφαλα και τα καρύδια ελαφρά αλευρωμένα. Ρίχνετε λίγο λίγο το αλεύρι, συνεχίζοντας το χτύπημα.

Μεταφέρετε το μίγμα σε λαδωμένο ταψί με διάμετρο 28 εκ. Πασπαλίζετε με το σουσάμι και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά, χαμηλώνετε τη θερμοκρασία στους 180ºC και συνεχίζετε το ψήσιμο για 35 λεπτά ακόμη.

Ελέγχετε αν ψήθηκε βυθίζοντας στην πετιμεζόπιτα τη λάμα ενός μαχαιριού. Πρέπει να βγει καθαρή, αλλιώς ψήνετε για λίγο ακόμα.

Καλή επιτυχία ~ Καλή σας Απόλαυση !!!


Η Συνταγή από Σιμόνη Καφίρη ~ Food Styling: Tina Webb

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

olivemagazine.gr
Read more »

Κουσκούς με ψητή κολοκύθα, γραβιέρα
και απολαυστική σάλτσα από πετιμέζι !!!



Γλυκιά, ξινή, δροσερή, πικρή, πικάντικη, όλες οι γεύσεις σε μια σαλάτα. Θα τη σερβίρετε με έναν υπερ-χυμό κολοκύθας.

Υλικά:   { Για 4 Μερίδες }

Για τη σαλάτα

•► 200 γρ. ρόκα χοντροκομμένη με το χέρι
•► ξύσμα από 1 λεμόνι
•► 80 γρ. γραβιέρα, σε φλοίδες
•► 4 κουτ. σούπας σταφίδες

Για το κουσκούς

•► 150 γρ. κουσκούς
•► 2-3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
•► αλάτι, πιπέρι

Για την ψητή κολοκύθα

•► 300 γρ. κολοκύθα, σε κύβους
•► 1 κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή
•► λίγη κανέλα
•► λίγο μοσχοκάρυδο
•► 30 ml ελαιόλαδο
•► αλάτι, πιπέρι

Για το dressing

•► 80 ml ελαιόλαδο
•► 3 κουτ. σούπας πετιμέζι
•► 3 κουτ. σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί
•► αλάτι, πιπέρι

Για το σερβίρισμα

•► λίγες φλοίδες γραβιέρα
•► λίγα φύλλα κόλιανδρο φρέσκο
•► ½ κουτ. σούπας κόκκους ροζ πιπέρι, σπασμένους

Εκτέλεση:

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC. Βάζετε όλα τα υλικά της ψητής κολοκύθας σε ένα μπολ, ανακατεύετε καλά και στη συνέχεια τα αδειάζετε σε ένα πυρέξ και τα ψήνετε στο φούρνο για περίπου 30-35 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει η κολοκύθα.

Βράζετε το κουσκούς σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία του. Το σουρώνετε και το κρυώνετε με μπόλικο νερό. Αφήνετε το κουσκούς να στραγγίξει και το αδειάζετε σε ένα μπολ. Προσθέτετε λίγο αλάτι, πιπέρι, το ελαιόλαδο και το αφήνετε στην άκρη.

Βάζετε όλα τα υλικά του dressing σε ένα βαζάκι με καπάκι, κλείνετε και χτυπάτε δυνατά, μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

Ανακατεύετε μέσα στο μπολ με το κουσκούς τη γραβιέρα, τις σταφίδες, την κολοκύθα, το ξύσμα λεμονιού και λίγο από το dressing.

Απλώνετε σε μια πιατέλα τη ρόκα, από πάνω βάζετε το κουσκούς σε κουταλιές, πασπαλίζετε με τη γραβιέρα, τα φύλλα κόλιανδρου, το ροζ πιπέρι, περιχύνετε με λίγο ακόμα dressing και σερβίρετε.


Καλή επιτυχία ~ Καλή σας όρεξη !!!


Η Συνταγή από Ανδρέας Λαγός ~ Food Styling: Tina Webb

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

olivemagazine.gr
Read more »

Τρία σημαντικά οφέλη του μηλόξυδου !!!



Το μηλόξυδο εκτός από συνοδευτικό για τις σαλάτες, χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια ως «γιατροσόφι».

Θεωρείται ότι μπορεί να είναι χρήσιμο για την αντιμετώπιση διαφόρων ενοχλήσεων, από τα συμπτώματα της γρίπης έως τις μυρμηγκιές.

Δείτε παρακάτω τρία σημαντικά οφέλη του...

► 1 ► Μηλόξυδο και πέψη: Συνοδεύοντας ένα γεύμα πλούσιο σε άμυλο με μηλόξυδο, το άμυλο που δεν θα διασπαστεί κατά τη διαδικασία της πέψης θα αποτελέσει τροφή για τα «καλά» βακτήρια του εντέρου. Ορισμένα είδη μηλόξυδου, κυρίως όσα είναι πιο «θολά» και δεν έχουν υποστεί φιλτράρισμα, περιέχουν σημαντική ποσότητα προβιοτικών, μια ομάδα ωφέλιμων βακτηρίων που συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού.

► 2 ► Μηλόξυδο και ζάχαρο: Τα διαθέσιμα δεδομένα υποδεικνύουν ότι το μηλόξυδο μπορεί να ενσωματωθεί σε ένα πρόγραμμα διαχείρισης του διαβήτη και των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Το μηλόξυδο έχει αντι-γλυκαιμική δράση, καθώς μπλοκάρει μερικώς τη διάσπαση του αμύλου, άρα και την απελευθέρωση σακχάρων στο αίμα. Πάντα βέβαια πρέπει να συμβουλεύεστε το γιατρό σας.

► 3 ► Μηλόξυδο για τη θεραπεία των εγκαυμάτων: Κάντε ένα μείγμα δύο κουταλιές της σούπας μηλόξυδο σε ένα μικρό ποτήρι νερό και ανακατέψτε. Θα ανακουφίσει τον πόνο και να μειώσουν τις φουσκάλες που προκαλείται από τα εγκαύματα.


baby.gr

Read more »

Τα τρία οφέλη του «σκωτσέζικου ντους» !!!



Άλλοι επιλέγουν να κάνουν ζεστό ντους χειμώνα-καλοκαίρι και άλλοι προτιμούν το πιο δροσερό ακόμη και αν έξω κάνει κρυό.

Ωστόσο, σύμφωνα με τους ειδικούς αρκετά είναι τα οφέλη από τον συνδυασμό αυτών των δύο και από το γνωστό «σκωτσέζικο ντους» με την εναλλαγή κρύου με ζεστό.

Η τεχνική αυτή ονομάζεται θεραπεία εναλλαγής κρύου/ζεστού και περιλαμβάνει το μπάνιο ή ντους για 20 λεπτά συνολικά.

Αρχικά, το σώμα πρέπει να εκτεθεί σε ζεστό νερό για 3-4 λεπτά και αμέσως μετά σε κρύο νερό για 1 λεπτό. Η διαδικασία αυτή επαναλαμβάνεται εναλλάξ για 4-5 φορές.

Ποια είναι όμως τα οφέλη από κάτι τέτοιο; Από τη μία πλευρά, το ζεστό νερό βοηθά να διασταλούν τα αιμοφόρα αγγεία στο δέρμα και στους μυς ώστε να βελτιωθεί η κυκλοφορία του αίματος.

Η απότομη αλλαγή της θερμοκρασίας του νερού προς το κρύο έχει το ακριβώς αντίθετο αποτέλεσμα, δηλαδή τα αγγεία συστέλλονται. Η εναλλαγή της θερμοκρασίας για διάστημα 20 λεπτών δημιουργεί έναν μηχανισμό σαν αντλία.

Ενδεικτικά, ένα από τα οφέλη που προκύπτουν είναι η μείωση του μυϊκού πόνου μετά τη γυμναστική.

Επίσης, σύμφωνα με μελέτη η θεραπεία εναλλαγής κρύου/ζεστού τονώνει το ανοσοποιητικό, καθώς προωθεί την απελευθέρωση λευκών αιμοσφαιρίων που εξουδετερώνουν παθογόνους μικροοργανισμούς.

Τέλος, οι εναλλαγές στη θερμοκρασία του νερού είναι δυνατό να τονώσουν τη ροή αίματος προς την επιδερμίδα, διατηρώντας την ελαστική και σφριγηλή.


Read more »

Τρίτη 29 Αυγούστου 2017

Αγάπα εκεί που σ’ αγαπούν και αντέχουν !!!



Δούναι και λαβείν … …
Δύο ρήματα που περικλείουν όλη τη δύναμη και την ουσία στις ανθρώπινες σχέσεις.
Εφικτό ή ουτοπικό, αναρωτιέμαι.
Ψάχνοντας χρόνια την απάντηση, κατέληξα τελικά πως ναι είναι εφικτό και απαραίτητο, ουτοπικό και ανούσιο είναι οτιδήποτε λιγότερο.
Αν δεν υπάρχει αμοιβαιότητα συναισθημάτων, δεν στέκεται τίποτα όρθιο, ακόμη και στον έρωτα.
Αν δεν βλέπεις στα μάτια του άλλου την ίδια τρέλα, το ίδιο πάθος, την ίδια λαχτάρα, τι να το κάνεις;
Φύγε καλύτερα.
Πιο λίγο θα πονέσεις.
Η αμοιβαιότητα είναι το παν.
Αν δεν είναι αμοιβαίο, έρωτα μην το ονομάζεις .
Καταδικασμένο να ναυαγήσει θα είναι ότι ξεκινήσει.
Και ναυαγός να παλεύει μοναχός του με τα κύματα θα είναι πάντα ο ένας που θα αγαπά.
“Αγαπά εκεί που σ αγαπούν παιδί μου” συνήθιζε να μου λέει η γιαγιά μου.
Μου πήρε χρόνια να συνειδητοποιήσω και να αφομοιώσω τα λόγια και την σοφία της ζωής που αυτά εμπεριείχαν.
Ναι δυστυχώς ή ευτυχώς έτσι είναι.
Αγάπησε μέχρι τελευταίας ρανίδος αυτόν που κοιτάς και στα μάτια του βλέπεις το είδωλο σου φωτισμένο.
Αυτόν που θα γυρίσει τον κόσμο ανάποδα για να σε κάνει να χαμογελάσεις , όπως και εσύ θα διέλυες το σύμπαν για να βλέπεις το γέλιο ζωγραφισμένο στα χείλη του.
Αυτόν που μπορεί και μπορείς να τον θέλεις μέχρι τελικής πτώσης και τρέλας.
Μόνο τότε υπάρχει πληρότητα και ολοκλήρωση.
Αγάπα εκεί που σ’ αγαπούν και αντέχουν… … !!!


Το άρθρο έγραψε η Ελένη Τσακίρη

loveletters.gr
Read more »

10 εφευρέσεις που δεν απέφεραν τίποτα
στους δημιουργούς τους !!!



Το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας ή πατέντα είναι αναγκαία προϋπόθεση για να καρπωθεί κάποιος τα οφέλη της εφεύρεσής του.

Στον κατάλογο που ακολουθεί παρουσιάζουμε 10 εφευρέτες, οι οποίοι για διαφόρους λόγους (προσωπικούς, πολιτικούς, κοινωνικούς) δεν έλαβαν δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για πράγματα που χρησιμοποιούμε ευρέως σήμερα κι έτσι κάποιοι τρίτοι εκμεταλλεύτηκαν την περίσταση για να πλουτίσουν από τους κόπους και τις θυσίες τους.


► 10η ► Τζον Γουόκερ ⇨ Τα σπίρτα

Μπορεί ο άνθρωπος να χρησιμοποιούσε τη φωτιά από τα αρχαία χρόνια, αλλά τα σπίρτα, όπως τα γνωρίζουμε σήμερα, ανακαλύφθηκαν μόλις το 1827 από τον άγγλο χημικό Τζον Γουόκερ. Ο Γουόκερ δεν έμεινε ευχαριστημένος από την εφεύρεσή του και δεν την κατοχύρωσε. Αργότερα, άφησε την επιχείρησή του στον συμπατριώτη του εφευρέτη και πολιτικό Άιζαακ Χόλντεν, που εκμεταλλεύτηκε την εφεύρεσή του. Ο Γουόκερ πέθανε το 1859 και αναγνωρίστηκε μεταθανάτια ως ο εφευρέτης των σπίρτων, μόλις βρέθηκαν τα λογιστικά βιβλία του.


► 9η ► Μπέντζαμιν Μπράντλεϊ ⇨ Η ατμοκίνητη μηχανή για τα πολεμικά πλοία

Ο Μπέντζαμιν Μπράντλεϊ γεννήθηκε δούλος. Μορφώθηκε από τα παιδιά του κυρίου του και ασχολήθηκε με τα μαθηματικά. Γύρω στο 1830 ήταν ένας αναγνωρισμένος μηχανικός και δούλευε στο πολεμικό ναυτικό των ΗΠΑ. Πληρωνόταν, όμως, μόνο πέντε δολάρια το μήνα, καθώς το υπόλοιπο του μισθού του πήγαινε στον κύριό του. Ο Μπράντλεϊ με την εξοικονόμηση χρημάτων κατασκεύασε μία ατμομηχανή, η οποία βρήκε τη χρήση της στα πολεμικά πλοία των ΗΠΑ. Το μόνο που κατάφερε από την εφεύρεσή του ήταν να εξαγοράσει την ελευθερία του.


► 8η ► Ρον Κλάιν ⇨ Η μαγνητική ταινία της πιστωτικής κάρτας

Παλαιότερα, προτού χρεώσουν μία πιστωτική κάρτα, οι πωλητές έπρεπε να συμβουλευτούν ένα μακρύ κατάλογο με διάφορες πληροφορίες για την πιστωτική κάρτα του πελάτη. Ο αμερικανός μηχανολόγος Ρον Κλάιν είδε το εμπόδιο και προσπάθησε να το διορθώσει με τη μαγνητοταινία, που χρησιμοποιούνταν στη μουσική βιομηχανία. Ανακάλυψε μία μέθοδο που κωδικοποιεί απλές πληροφορίες, όπως τον αριθμό του λογαριασμού, μέσα από μία μαγνητική ταινία, η οποία ενσωματώθηκε στο πίσω μέρος της κάρτας. Ο Κλάιν δεν έβγαλε λεφτά από αυτή του την ανακάλυψη, αλλά δημιούργησε μία αξιοσέβαστη περιουσία από άλλες εφευρέσεις του.


► 7η ► Μπέντζαμιν Μοντγκόμερι ⇨ Η ατμοκίνητη προπέλα

Ο Μπεν Μοντγκόμερι (1819-1877) γεννήθηκε σκλάβος στη Βιρτζίνια και πουλήθηκε στον Τζόζεφ Ντέιβις, που διατηρούσε φυτεία στο Μισισιπή. Ο νεαρός αφροαμερικανός, που έκανε διαδρομές στον ποταμό Μισισιπή με τα πλοία του κυρίου του, διαπίστωσε ότι τα πλοία δυσκολεύονταν να διαπλεύσουν το μεγάλο ποτάμι, λόγω του διαφορετικού βάθους του. Έτσι, εμπνεύστηκε την ατμοκίνητη προπέλα, με την οποία τα πλοία μπορούσαν να πλεύσουν με ασφάλεια και στα αβαθή νερά. Επειδή ήταν σκλάβος δεν μπόρεσε να κατοχυρώσει την εφεύρεσή του, κατόρθωσε όμως να εξαγοράσει την ελευθερία του.


► 6η ► Μιχαήλ Καλάσνικοφ ⇨ Το ΑΚ-47

Το ΑΚ-47 ή Καλάσνικοφ είναι το πιο δημοφιλές αυτόματο όπλο του πλανήτη. Το χρησιμοποιούν από στρατιώτες και αντάρτες έως τρομοκράτες κι έμποροι ναρκωτικών σε κάθε γωνιά του πλανήτη. Υπολογίζεται ότι σήμερα πάνω από 10 εκατομμύρια ΑΚ-47 βρίσκονται σε χρήση. Το κατασκεύασε το 1947 ο σχεδιαστής όπλων Μιχαήλ Καλάσνικοφ (1919-2013), με σκοπό να προσφέρει στην πατρίδα του, τη Σοβιετική Ένωση, ένα φτηνό και αποτελεσματικό όπλο. Επειδή εργαζόταν σε κρατική υπηρεσία της κομμουνιστικής Σοβιετικής Ένωσης δεν έλαβε καμία πρόσθετη αμοιβή, ούτε κατοχύρωσε την εφεύρεσή του. Λίγους μήνες πριν από το θάνατό του το 2013 έγραψε ένα γράμμα προς τη Ρωσική Εκκλησία, ζητώντας συγγνώμη για τους τόσους θανάτους που προκάλεσε η ανακάλυψή του.


► 5η ► Τζορτζ Κραμ ⇨ Τα πατατάκια

Τα πατατάκια (chips) ανακαλύφθηκαν από την ιδιοτροπία ενός πελάτη εστιατορίου. Το 1853 ο Τζορτζ Κραμ (1824-1914) εργαζόταν ως σεφ στο ξενοδοχείο «Moon’s Lake House», που βρισκόταν πλησίον της λίμνης Σαρατόγκα, στην πολιτεία της Νέας Υόρκης. Κάποια ημέρα σέρβιρε ένα πιάτο με τηγανητές πατάτες σ’ ένα πελάτη, ο οποίος του παραπονέθηκε ότι ήταν χοντροκομμένες και μαλακές. Ο Κραμ, ψάχνοντας τρόπο να τον ικανοποιήσει, έκοψε τις πατάτες όσο λεπτές γινόταν, δημιουργώντας αυτό που ονόμασε αργότερα Σαρατόγκα Τσιπς (Saratoga Chips). Το νέο έδεσμα όχι μόνο ενθουσίασε τον δύστροπο πελάτη, αλλά στην πορεία γνώρισε μεγάλη επιτυχία, με αποτέλεσμα ο Κραμ ν’ ανοίξει δικό του εστιατόριο. Δεν κατοχύρωσε, όμως, την ανακάλυψή του, με αποτέλεσμα να μην μπορεί να την εκμεταλλευτεί εμπορικά.


► 4η ► Κρίστοφερ Κόκερελ ⇨Το Χόβερκραφτ

Ένα πρόβλημα που βασάνιζε τον ναυπηγό Κρίστοφερ Κόκερελ ήταν η κατασκευή ενός πλοίου που θα κινούνταν πάνω από το νερό και θα μπορούσε να ταξιδεύει με μεγάλη ταχύτητα, αφού θα υπερνικούσε την αντίσταση του νερού. Ύστερα από χρόνια δοκιμών κατασκεύασε ένα πρωτότυπο, το ονόμασε χόβερκραφτ κι έλαβε την πολυπόθητη πατέντα. Δεν μπόρεσε, όμως, να το αξιοποιήσει εμπορικά και σκέφτηκε να προσεγγίσει την αγγλική κυβέρνηση και να πουλήσει την ιδέα του για στρατιωτικούς σκοπούς. Η αγγλική κυβέρνηση, όμως, θεώρησε το χόβερκραφτ στρατιωτικό μυστικό, με αποτέλεσμα ο Κόκερελ να μην μπορεί δημόσια να λάβει κανένα ποσό. Έπειτα από πολλά χρόνια δοκιμών κατασκευάστηκε το πρώτο χόβερκραφτ, το οποίο καθελκύστηκε στις 11 Ιουνίου του 1959. Ο Κόκερελ, τελικά, δεν έλαβε την παραμικρή αμοιβή για την εφεύρεσή του, για την οποία αφιέρωσε πολύ χρόνο και χρήμα. Σε αντιστάθμισμα έλαβε τον τίτλο του επίτιμου διδάκτορα από αγγλικό πανεπιστήμιο και χρίστηκε σερ.


► 3η ► Ντάγκλας Ένγκελμπαρτ ⇨ Το ποντίκι του ηλεκτρονικού υπολογιστή

Ο αμερικανός μηχανικός Ντάγκλας Ένγκελμπαρτ (1925-2013) δημιούργησε το «ποντίκι» το 1968, προκειμένου να μπορεί να διαχειρίζεται τον υπολογιστή του. Όμως, θεώρησε ότι δεν ανακάλυψε κάτι σπουδαίο και δεν προχώρησε σε κατοχύρωση της εφεύρεσής του, όπως έπραξε με άλλες 20 πατέντες, όπως το υπερκείμενο, τα παράθυρα, τη διαμοιρασμένη οθόνη και τη βιντεοδιάσκεψη. Η εταιρεία που δούλευε, η SRI, κατοχύρωσε το ποντίκι και αργότερα πούλησε την άδεια στην Apple, αντί 40.000 δολαρίων. Ο Ένγκελμπαρτ δεν εισέπραξε από την ανακάλυψή του ούτε ένα σεντ.


► 2η ► Χάρβεϊ Μπολ ⇨ Το Σμάιλι

Το Σμάιλι (Smiley), o κίτρινος κύκλος με το χαμογελαστό πρόσωπο, είναι μία από τις πιο αναγνωρίσιμες εικόνες στον κόσμο. Τη σχεδίασε μέσα σε 10 λεπτά, ο αμερικανός γραφίστας Χάρβεϊ Μπολ (1921-2001), κατόπιν παραγγελίας της ασφαλιστικής εταιρείας State Mutual Life Assurance Company, που το χρησιμοποίησε για διαφημιστικούς σκοπούς. Για τις υπηρεσίες του πληρώθηκε το ποσό των 45 δολαρίων (350 δολάρια με τιμές του 2016). Η χαρούμενη φατσούλα γνώρισε μεγάλη επιτυχία τα κατοπινά χρόνια. Αποτυπώθηκε σε μπλουζάκια και πόστερ, ενώ ήταν πηγή έμπνευσης για το πασίγνωστο εμότικον των ηλεκτρονικών υπολογιστών. Το Σμάιλι απέφερε εκατομμύρια δολάρια, αλλά ο Μπολ έλαβε μόνο την αρχική αμοιβή του.


► 1η ► Αλεξέι Παζίτνοφ ⇨ Το Τέτρις

Το Τέτρις είναι ένα από τα δημοφιλέστερα βιντεοπαιγνίδια παγκοσμίως, με πωλήσεις που ξεπερνούν τα 70 εκατομμύρια κομμάτια και κέρδη δισεκατομμυρίων δολαρίων από το 1984, οπότε δημιουργήθηκε. Ο ρώσος δημιουργός του Αλεξέι Παζίτνοφ (γ. 1956) ζούσε τότε υπό το κομμουνιστικό καθεστώς της Σοβιετικής Ένωσης, που απαγόρευε την ιδιωτική πρωτοβουλία και θεωρούσε όλες τις εφευρέσεις ιδιοκτησία του κράτους. Στη Δύση, το Τέτρις κυκλοφόρησε μέσα από τη φορητή παιγνιδομηχανή «Game Boy» της Νιντέντο και μέρος των κερδών πήγαιναν κατευθείαν στα κρατικά ταμεία. Η κυβέρνηση του Σοβιετικής Ένωσης, αναγνωρίζοντας τα δίκαια του Παζίτνοφ, υποσχέθηκε να του χορηγήσει ένα ποσό ως αποζημίωση μέσα σε διάστημα 10 χρόνων. Όμως, η Σοβιετική Ένωση κατέρρευσε το 1991 και ο δημιουργός του δημοφιλούς παιγνιδιού δεν έλαβε ποτέ το ποσό. Έπειτα από πολύχρονους δικαστικούς αγώνες, του αναγνωρίστηκε τελικά η ιδιοκτησία του Τέτρις, όταν η δημοφιλία του παιγνιδιού είχε πάρει την κατιούσα.


sansimera.gr
Read more »

O Elon Musk δίνει διευκρινήσεις
για τις μελλοντικές αποστολές της SpaceX !!!



Σύμφωνα με τα όσα δίνει στη δημοσιότητα ο Elon Musk, η SpaceX δεν φαίνεται να προσανατολίζεται στην προσεδάφιση σκαφών Dragon στον Άρη.

Ο Elon Musk δίνει περισσότερες λεπτομέρειες για την πρόοδο του πυραύλου Falcon Heavy, ο οποίος θα μεταφέρει την κάψουλα Dragon με το πλήρωμα των αστροναυτών που θα έχουν ως ρόλο τους τη δημιουργία ανθρώπινης αποικίας στον Άρη.

Ο Falcon Heavy είναι ένα σώμα πάνω στο οποίο θα υπάρχουν 27 διαφορετικοί κινητήρες που θα έχουν παράλληλη ανάφλεξη, προκειμένου να μπορέσει να απογειωθεί το βαρύ του φορτίο. Η εκτόξευση είναι προγραμματισμένη να λάβει χώρα το 2020.

Σύμφωνα με τα όσα δημοσιοποίησε ο Elon Musk, η προσπάθεια να γίνει ασφαλής ο Red Dragon προκειμένου να προσεδαφιστεί στον Άρη είναι πολύ μεγάλη, οπότε η SpaceX έχει αποφασίσει να χρησιμοποιήσει τα επόμενα συστήματα που θα παρουσιάσει σύντομα η εταιρεία για την προσπάθεια της ανθρωπότητας να εποικίσει τον Άρη.

Το σκάφος Dragon έχει σχεδιαστεί για προσθαλασσώσεις και όχι για χρήση ρουκετών που θα φρενάρουν την πορεία του προτού να προσεδαφιστεί σε μια βραχώδη επιφάνεια.

Σε κάθε περίπτωση, η SpaceX θέλει να μειώσει το κόστος για μία τέτοια αποστολή, η οποία να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις ασφαλείας που έχει θέσει η εταιρεία.




Read more »

Μελαχρινός Πειρασμός:
Το πιο νόστιμο και αρωματικό κέικ !!!



Ψάχνετε με τι θα συνοδεύσετε τον καφέ και τα ζεστά ροφήματα την περίοδο της νηστείας; Αυτό το αρωματικό κέικ με σταφίδες και καρύδια είναι πιο νόστιμη απάντηση.

Υλικά:   { Μερίδες: 12-14 }

•► 225 ml ελαιόλαδο
•► 115 ml πετιμέζι
•► 225 γρ. ζάχαρη
•► 375 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
•► ¼ φλιτζανιού μπράντι
•► χυμό από 3 πορτοκάλια
•► ξύσμα από 3 πορτοκάλια
•► ½ κουτ. γλυκού σόδα
•► 1 & ½ φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα
•► 1 φλιτζάνι σταφίδες μαύρες
•► 1 κουτ. σούπας κανέλα
•► ½ κουτ. γλυκού γαρίφαλο σε σκόνη
•► ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα (προαιρετικά)
•► ανθόνερο

Εκτέλεση:

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς. Στον κάδο του μίξερ χτυπάτε στο μίξερ το λάδι με τη ζάχαρη και το πετιμέζι για 5 λεπτά. Προσθέτετε το χυμό και το ξύσμα των πορτοκαλιών.

Διαλύετε τη σόδα στο μπράντι και την προσθέτετε στο μίγμα του λαδιού. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το αλεύρι με τους ξηρούς καρπούς, την κανέλα και το γαρίφαλο και τα προσθέτετε στο μίγμα του λαδιού, συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να ανακατευτούν καλά τα υλικά και να έχετε ένα πηχτό και ομοιογενές μίγμα.

Σκεπάζετε ένα ταψάκι διαμέτρου 28εκ. με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και αδειάζετε μέσα το μίγμα. Βάζετε το γλυκό στο φούρνο και ψήνετε για 30-35 λεπτά. Ελέγχετε αν ψήθηκε βυθίζοντας στη μέση τη λάμα ενός μαχαιριού.

Βγάζετε το γλυκό από το φούρνο και μετά από 5 λεπτά το αναποδογυρίζετε σε πιατέλα. Αφαιρείτε το χαρτί ψησίματος, ραντίζετε το μελαχρινό με ανθόνερο και, όταν κρυώσει εντελώς, το πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη αν θέλετε.

Tips:

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το πετιμέζι με 1 φλιτζάνι ζάχαρη επιπλέον, αν και με το πετιμέζι η πίτα είναι πιο νόστιμη. Επίσης, αντί για μπράντι μπορείτε να προσθέτετε ρακή.

Εάν θέλετε μπορείτε αντί για άχνη ζάχαρη να πασπαλίσετε την επιφάνεια της πίτας με σουσάμι πριν την ψήσετε.

Καλή επιτυχία ~ Καλή σας Απόλαυση !!!


Η Συνταγή από Σιμόνη Καφίρη ~ Food Styling: Αντωνία Κατή

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

olivemagazine.gr

Read more »

Αρνί σουβλάκι στη σχάρα
με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας !!!



Πικάντικο αρνάκι, καπνιστή μελιτζάνα, γλυκόπικρο πετιμέζι, όλα δένουν καταπληκτικά μεταξύ τους και απογειώνουν ένα τόσο απλό πιάτο.

Υλικά:   { Για 6 Μερίδες }

•► 1 κιλό αρνί μπούτι, σε κύβους
•► ½ κουτ. σούπας πάπρικα
•► ξύσμα από 1 λεμόνι
•► χυμό από 2 λεμόνια
•► 100 ml ελαιόλαδο
•► 2 κουτ. σούπας ρίγανη φρέσκια, ψιλοκομμένη
•► 2 κουτ. σούπας θυμάρι φρέσκο, ψιλοκομμένο
•► 8 καλαμάκια για σουβλάκι ή μεταλλικές βέργες για σουβλάκι

Για τον πουρέ

•► 6 μελιτζάνες φλάσκες
•► 100 γρ. βούτυρο
•► 2 κρεμμύδια φρέσκα, σε λεπτές φέτες
•► 2 σκελίδες σκόρδο
•► ½ κουτ. γλυκού μπούκοβο
•► 1 κουτ. γλυκού κόλιανδρο ξερό, σπασμένο
•► 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
•► 600 ml γάλα
•► 2 κουτ. σούπας ταχίνι
•► αλάτι, πιπέρι

Για το σερβίρισμα

•► 100 ml πετιμέζι
•► καρύδια χοντροκομμένα

Εκτέλεση:

Βάζετε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για το αρνί, εκτός από το κρέας και τα ανακατεύετε. Προσθέτετε το αρνί, ανακατεύετε να καλυφθεί από τη μαρινάδα, σκεπάζετε με μεμβράνη και το φυλάτε στο ψυγείο για 3 ώρες.

Προθερμαίνετε το φούρνο στο γκριλ. Βγάζετε το αρνί από το ψυγείο και το περνάτε από τα καλαμάκια, φτιάχνοντας σουβλάκια. Ψήνετε στο φούρνο στο γκριλ για 15-20 λεπτά περίπου, μέχρι να ψηθούν εσωτερικά και να πάρουν χρώμα απέξω.

Για τον πουρέ: Προθερμαίνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς. Τρυπάτε τις μελιτζάνες με ένα πιρούνι και τις ψήνετε στο φούρνο για 50 λεπτά περίπου, μέχρι να μαλακώσουν πολύ και να πάρει χρώμα η φλούδα τους, σχεδόν να καεί. Βγάζετε τις μελιτζάνες, τις αφήνετε 10 λεπτά να πέσει η θερμοκρασία, αφαιρείτε τη σάρκα τους και τις κρατάτε στην άκρη.

Ζεσταίνετε το βούτυρο σε μια χαμηλή κατσαρόλα, προσθέτετε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα μπαχαρικά και σοτάρετε μέχρι να μαραθούν, στη συνέχεια προσθέτετε το αλεύρι και συνεχίζετε να σοτάρετε μέχρι να καβουρδιστεί αρκετά.

Ρίχνετε το γάλα σιγά σιγά, ανακατεύοντας συνεχώς με ένα σύρμα για να μη σβολιάσει, μέχρι να πήξει. Κατεβάζετε από τη φωτιά, προσθέτετε τη μελιτζάνα, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύετε πολύ καλά.

Απλώνετε τον πουρέ σε μια πιατέλα, τοποθετείτε όμορφα τα αρνίσια σουβλάκια, περιχύνετε με πετιμέζι, πασπαλίζετε με τα καρύδια και σερβίρετε.

Tips:

•► Ο χρόνος ψησίματος του αρνιού εξαρτάται και από το μέγεθος που είναι κομμένο. Το αρνί δεν θέλει πολλή ώρα μαγείρεμα για να παραμείνει μαλακό και εύγεστο.

•► Η φλούδα από τη μελιτζάνα πρέπει να είναι σχεδόν καμένη για να μπορεί να μας δώσει την καπνιστή γεύση στον πουρέ.

Καλή επιτυχία ~ Καλή σας όρεξη !!!


Η Συνταγή από Ανδρέας Λαγός ~ Food Styling: Αντωνία Κατή

Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

olivemagazine.gr
Read more »

Γιατί όσο μεγαλώνουμε κοιμόμαστε λιγότερο !!



Πολλοί άνθρωποι αναφέρουν ότι κοιμούνται λιγότερο από όσο παλιά και αυτό είναι αλήθεια.

Η εξήγηση δεν βρίσκεται στην αϋπνία ή σε κάποια άλλη διαταραχή του ύπνου αλλά αποτελεί βασικό χαρακτηριστικό επιβίωσης, σύμφωνα με τους επιστήμονες.

Μελέτη που έγινε έδειξε ότι οι διαφορές στον ύπνο που σχετίζονται με την ηλικία διασφαλίζουν ότι τουλάχιστον ένα άτομο είναι ξύπνιο κατά τη διάρκεια της νύχτας. «Αυτό πρόσφερε στους προγόνους μας προστασία από πιθανούς εισβολείς που παραμόνευαν τη νύχτα», εξηγούν οι ερευνητές.

«Η θεωρία ότι υπάρχει όφελος από το να ζεις μαζί με τους παππούδες ισχύει εδώ και χρόνια, αλλά η παρούσα μελέτη επεκτείνει αυτή την ιδέα στην επαγρύπνηση κατά τη διάρκεια του νυχτερινού ύπνου», σχολιάζει ο Ντέιβιντ Σαμσον, ένας εκ των συγγραφέων της μελέτης και επίκουρος καθηγητής Ανθρωπολογίας στο Πανεπιστήμιο του Τορόντο.

Παλαιότερες μελέτες έχουν αναδείξει παρόμοια ευρήματα σε πτηνά, ποντίκια και άλλα ζώα, αλλά η παρούσα έρευνα αποδεικνύει κάτι ανάλογο και στους ανθρώπους.

Οι ερευνητές ελπίζουν να μπορέσουν να κατανοήσουν καλύτερα τις διαταραχές του ύπνου που σχετίζονται με την ηλικία «αφού όλο και περισσότεροι ηλικιωμένοι παραπονούνται ότι ξυπνούν νωρίς και δεν μπορούν να ξανακοιμηθούν. Και εν τέλει μπορεί να μην τους συμβαίνει τίποτα το ιδιαίτερο.

Απλώς μερικά από τα προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζει ο σύγχρονος άνθρωπος δεν είναι διαταραχές αλλά υπολείμματα του εξελικτικού μας παρελθόντος», καταλήγουν οι επιστήμονες.


Read more »

Ο μύθος με τον καφέ και την αφυδάτωση !!!



Πιθανόν να έχετε ακούσει ότι ο καφές αφυδατώνει τον οργανισμό λόγω της διουρητικής δράσης που έχει η καφεΐνη.

Είναι όμως αρκετά έντονη η διουρητική δράση του καφέ ώστε να οδηγήσει στην αφυδάτωση;
Καθετί που πίνουμε, από το νερό και τους χυμούς φρούτων μέχρι τα αναψυκτικά και τα αλκοολούχα ποτά, έχει φυσική διουρητική δράση.

Το πόσο καλό ενυδατικό μέσο είναι ένα ρόφημα ή ποτό έναντι ενός άλλου εξαρτάται από την αναλογία της ποσότητας που καταναλώνουμε και της ποσότητας που απορρίπτει ο οργανισμός μας, ώστε να διατηρηθεί ένα υγιές ισοζύγιο υγρών στο σώμα.

Το αλκοόλ, για παράδειγμα, έχει ισχυρή διουρητική δράση, με αποτέλεσμα να απορρυθμίζει την επάρκεια υγρών και ηλεκτρολυτών, ενώ παράλληλα (σε μεγάλες ποσότητες) εμποδίζει τον οργανισμό να απορροφήσει το νερό.

Ο καφές και τα λοιπά καφεΐνούχα ροφήματα δεν οδηγούν σε αντίστοιχης κλίμακας αρνητικές επιδράσεις, επομένως δεν θεωρείται ότι αφυδατώνουν επικίνδυνα τον οργανισμό.

Ο επίμονος μύθος ότι ο καφές προκαλεί αφυδάτωση έχει καταρριφθεί στο πλαίσιο διάφορων επιστημονικών μελετών.

Μια μελέτη του 1928 υπέδειξε ότι η καφεΐνη έχει αξιοσημείωτη διουρητική δράση μόνο μετά από μακρά αποχή (δύο μήνες) ακόμη και σε μικρή δόση (περίπου μισό φλιτζάνι καφέ που αντιστοιχούσε σε 0,5 mg καφεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους).

Ωστόσο, όταν η κατανάλωση καφεϊνούχων ροφημάτων είναι συστηματική παρατηρείται αυξανόμενη αντοχή του οργανισμού στην καφεΐνη και μάλιστα σε σύντομο χρονικό διάστημα (μετά από μόλις τέσσερις ημέρες).

Μια άλλη μελέτη του 2005 κατέληξε επίσης στο συμπέρασμα ότι η καφεΐνη δεν συμβάλλει σε σημαντικό βαθμό στην αφυδάτωση του οργανισμού και, τέλος,

...μια πιο πρόσφατη μελέτη του 2016, η οποία δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση American Society for Nutrition, έδειξε ότι ο καφές, το τσάι, τα αναψυκτικά, το νερό και τα αθλητικά ποτά οδηγούν στον ίδιο βαθμό σε κατακράτηση υγρών.



Read more »

Δευτέρα 28 Αυγούστου 2017

Το παρελθόν συγχωρείται, αλλά δεν ξεχνιέται !!



Φαντάσου, λέει, να υπήρχε μία μηχανή, αυτή η πολύ δημοφιλής η μηχανή του χρόνου!!!
Μόνο που να’ ταν αληθινή και αποτελεσματική…
Να πατούσαμε το κουμπί rewind και να γυρνούσαμε το χρόνο πίσω.
Και να ξαναφτιάχναμε τη ζωή από την αρχή.
Με τα ίδια υλικά, αλλά φιλτραρισμένα με τη σοφία που έχουμε κατακτήσει με τα χρόνια, με τη νηφαλιότητα που ακολουθεί την εν κρανίω τρικυμία, με την ταπεινοφροσύνη την απότοκο της καταστροφικής μας απληστίας.
Τότε δε θα παρεξηγούσες τις λέξεις μου, ούτε εγώ τα αστεία σου.

Δε θα ξεστομίζαμε τις κουβέντες που ανοίξαν τις πληγές που ακόμα αιμορραγούν.
Δε θα δηλητηριάζαμε τις στιγμές, που για να συνέλθουν και να επιβιώσουν, τις κάναμε μετά συντήρηση με ανάλατες και ανάλαδες αγκαλιές.
Φαντάσου, λέει, να μ’ αγαπούσες απ’ την αρχή…
Θα μ’ άφηνες και πάλι να σου μαραθώ, να σου ξεθυμάνω;

Μα δεν υπάρχει, αγάπη μου, καμία τέτοια μηχανή, και όσο και να το θέλουμε ο χρόνος δε γυρίζει πίσω, το παρελθόν δεν αλλάζει.
Είναι συγχωρεμένο ναι, αλλά όχι ξεχασμένο.
Γιατί δεν υπάρχει αυτό που λέμε «ξεχνώ».
Υπάρχει μόνο το «συνηθίζω».
Συνηθίζω να ζω χωρίς εσένα, αλλά δεν ξεχνώ γιατί.
Συνηθίζω τη ρουτίνα μου, συνηθίζω να λέω ότι είμαι καλά, συνηθίζω τις καινούριες μου παρέες, συνηθίζω κι εσένα σαν ένα φίλο, ή σαν ένα κομμάτι που πέρασε τάχα μου ανώδυνα από τη ζωή, αλλά δεν ξεχνώ.

Δεν ξεχνώ τις μέρες και τις νύχτες της αναγκαστικής μου μοναξιάς.
Δεν ξεχνώ τους ποταμούς δακρύων, τότε που η καρδιά μου κόντευε να σταματήσει, κάθε φορά που με μια σου λέξη τη γρονθοκοπούσες.
Δεν ξεχνώ τα ματαιωμένα μου όνειρα, τα ματωμένα μου όνειρα, φτιαγμένα από γυαλί πολύτιμο τα είχα .
Δεν ξεχνώ πώς έγινε η κάθε μία ρωγμή, μέχρι που τελικά έσπασαν και κατέρρευσαν.
Δεν ξεχνώ, αλλά και πια δεν πονώ.

Ο δρόμος της ευτυχίας περνάει οπωσδήποτε από το μονοπάτι της μοναξιάς. Και απ’ την πλατεία της ηρεμίας.

Σ’ αυτή την πλατεία κάθισα κι έκλαψα μέχρι τα δάκρυα μου να στερέψουν και να σηκώσω ξανά το κεφάλι.
Σ’ αυτή την πλατεία σε συγχώρεσα, σ’ αυτή συγχώρεσα και ξανα_αγάπησα και μένα.
Σ’ αυτή την πλατεία ξανάφτιαξα τον κήπο των ονείρων μου.

Όταν τα όνειρα πιάνουν μελίγκρα, τότε αλλάζεις τις ρίζες, τον καρπό, το χώμα και τα περιποιείσαι πιο τακτικά, αποφεύγοντας τα λάθη και τις αμέλειες.
Όταν τα όνειρα πιάνουν μελίγκρα, σπέρνεις καινούρια όνειρα.
Στον νέο κήπο των ονείρων , δε χρειάζονται χρώματα φανταχτερά και επιθετικά.
Χρειάζονται τόνοι ήρεμοι, ζεστοί, κλασικοί, με διάρκεια στο χρόνο.

Καλό Σεπτέμβρη, με νέα όνειρα και νέα ξεκινήματα !!!



Το άρθρο έγραψε η Ανθή Γεωργά

loveletters.gr
Read more »

Notation Player V. 3 ~ Διαβάστε αρχεία Midi !



Το Notation Player είναι ένα δωρεάν πρόγραμμα για επαγγελματίες και ερασιτέχνες μουσικούς, με το οποίο μπορείτε να διαβάσετε τα αγαπημένα σας MIDI αρχεία σε πεντάγραμμο, να τα εκτυπώσετε ή να δείτε τις νότες και να τα ακούσετε να αναπαράγονται από τον ενσωματωμένο player.

Είναι συμβατό for ALL Windows ..&.. Linux ..&.. Mac_OS … έχει χωρητικότητα ( 10.8ΜB ) … Κατεβάστε από ΕΔΩ
{ αφού πρωτίστως επιλέξετε Λειτουργικό ΚΑΙ Γλώσσα Εγκατάστασης }


Read more »

Η Dell Technologies διερευνά τη συνεργασία
μεταξύ Ανθρώπου και Μηχανών !!!



Περισσότεροι από 20 διεθνείς ειδικοί προβλέπουν τον τρόπο με τον οποίο οι αναδυόμενες τεχνολογίες θα επαναδιαμορφώσουν την ανθρώπινη κοινωνία και την εργασία μέχρι το 2030.

Το 2030, κάθε οργανισμός θα έχει τεχνολογική υπόσταση και ως εκ τούτου, οι επιχειρήσεις χρειάζεται να σκέπτονται από τώρα πως θα διασφαλίσουν το μέλλον τους, όσον αφορά τις υποδομές και το εργατικό δυναμικό τους, όπως αποκαλύπτει έρευνα, η οποία δημοσιεύθηκε από την Dell Technologies.

Η έρευνα, της οποίας επικεφαλής είναι το Institute for the Future (IFTF), σε συνεργασία με 20 ειδικούς τεχνολογίας, ακαδημαϊκούς και επιχειρηματίες από όλον τον κόσμο, εξετάζει τον τρόπο με τον οποίο οι αναδυόμενες τεχνολογίες, όπως η τεχνητή νοημοσύνη, θα μετασχηματίσει τις ζωές μας, αλλά και τον τρόπο εργασίας μας, μέσα στην επόμενη δεκαετία.

Η έρευνα με τίτλο «Η επόμενη εποχή συνεργατικότητας μεταξύ ανθρώπων και μηχανών» παρέχει επίσης και πολύτιμες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο που οι καταναλωτές και οι επιχειρήσεις μπορούν να προετοιμαστούν για μια ευμετάβλητη κοινωνία.

Η έρευνα προβλέπει ότι οι αναδυόμενες τεχνολογίες, υποστηριζόμενες από τεράστιες προόδους στο software, στα big data και την υπολογιστική ισχύ, θα επαναδιαμορφώσουν τις ζωές μας.

Η κοινωνία θα εισέλθει σε ένα νέο στάδιο,
όσον αφορά τη σχέση της με τις μηχανές,
σχέση η οποία θα χαρακτηρίζεται από:


► 1 ► Ακόμη μεγαλύτερη αποδοτικότητα και δυνατότητες από κάθε άλλη φορά, κάτι που θα βοηθήσει τους ανθρώπους να ξεπεράσουν τους περιορισμούς τους

► 2 ► Ανθρώπους ως «ψηφιακούς συνθέτες» για τους οποίους η τεχνολογία θα αποτελεί προέκταση των ανθρώπων, βοηθώντας τους να διευθύνουν καλύτερα και να διαχειρίζονται τις καθημερινές δραστηριότητες

► 3 ► Ανθρώπους στο κυνήγι εργασίας, τους οποίους οι οργανισμοί, χρησιμοποιώντας προηγμένες συνδυαστικές τεχνολογίες, καθοδηγούμενες από δεδομένα, θα εντοπίζουν ως ταλέντα και θα απασχολούν, όπου κι αν βρίσκονται στον κόσμο

► 4 ► Ανθρώπους που θα μαθαίνουν «στη στιγμή», καθώς οι ρυθμοί της αλλαγής θα είναι τόσο γρήγοροι, που οι νέοι κλάδοι θα δημιουργούνται και νέες δεξιότητες θα είναι απαραίτητες προκειμένου να επιβιώσουν


Η Dell Technologies ανέθεσε τη μελέτη για να βοηθήσει τις εταιρείες να πλοηγηθούν σε έναν αβέβαιο κόσμο και να προετοιμαστούν για το μέλλον.

Σήμερα, οι ψηφιακές παρεμβάσεις επαναχαράσσουν με ταχύτατους ρυθμούς τους κλάδους. Για πρώτη φορά στη σύγχρονη ιστορία, οι παγκόσμιοι ηγέτες δεν μπορούν να προβλέψουν σε ποια κατάσταση θα είναι οι κλάδοι τους στο μέλλον.

Σύμφωνα με τον Δείκτη Ψηφιακού Μετασχηματισμού της Dell (Dell’s Digital Transformation Index), το 52 τοις εκατό των υψηλόβαθμων στελεχών που λαμβάνουν αποφάσεις σε 16 χώρες, έχουν βιώσει σημαντικές παρεμβάσεις στους κλάδους τους, ως αποτέλεσμα των ψηφιακών τεχνολογιών.

Σχεδόν η μία στις δύο επιχειρήσεις θεωρεί ότι υπάρχει πιθανότητα η εταιρεία τους να καταστεί απαρχαιωμένη κατά τα επόμενα τρία ως πέντε χρόνια.

Ανάμεσα στα άλλα πορίσματα της έρευνας
συμπεριλαμβάνονται και τα εξής:


► 1 ► Το 2030 η εξάρτηση των ανθρώπων από τις μηχανές θα έχει εξελιχθεί σε μια σχέση συνεργατικότητας, με τους ανθρώπους να παρέχουν από τη δική τους μεριά δεξιότητες, όπως δημιουργικότητα, πάθος και επιχειρηματικό πνεύμα. Κάτι τέτοιο θα ευθυγραμμίζεται με την ικανότητα των μηχανών να εργάζονται με ταχύτητα, αυτοματοποιημένα και αποδοτικά, με αποτέλεσμα η παραγωγικότητα που θα προκύπτει, θα δημιουργεί νέες ευκαιρίες και ρόλους, μέσα στον κλάδο.

► 2 ► Μέχρι το 2030, οι εξατομικευμένοι και ενσωματωμένοι βοηθοί τεχνητής νοημοσύνης (artificial intelligence – A.I.) θα υπερβούν κατά πολύ αυτά που μπορούν να κάνουν οι βοηθοί. Θα μας φροντίζουν με προγνωστικούς και αυτοματοποιημένους τρόπους.

► 3 ► Η τεχνολογία δεν θα αντικαταστήσει, κατ’ ανάγκη, τους εργαζομένους, αλλά η διαδικασία εξεύρεσης εργασίας θα αλλάξει. Η δουλειά θα πάψει πλέον να ταυτίζεται με ένα μέρος, αλλά θα είναι μια σειρά από εργασίες. Η μηχανική μάθηση θα καταστήσει τις δεξιότητες και ικανότητες των ατόμων εντοπίσιμες και οι οργανισμοί θα ψάχνουν για τα καλύτερα ταλέντα για συγκεκριμένες εργασίες.

► 4 ► Εκτιμάται ότι το 85% των θέσεων εργασίας το 2030 δεν έχει ακόμη επινοηθεί. Ο ρυθμός αλλαγής θα είναι τόσο γρήγορος, που οι άνθρωπο θα μαθαίνουν «στη στιγμή» χρησιμοποιώντας νέες τεχνολογίες, όπως επαυξημένη πραγματικότητα και εικονική πραγματικότητα. Η ικανότητα απόκτησης νέων γνώσεων θα είναι πιο πολύτιμη από τη γνώση αυτή καθ’ αυτή.



pestaola.gr
Read more »

Γλυκό κουταλιού κυδώνι !!!



Εύκολο στην προετοιμασία και ακόμη πιο εύκολο στην κατανάλωση, αφού αν δεν το βάλετε ψηλά ψηλά στο ράφι όπως έκαναν οι γιαγιάδες μας θα εξαφανιστεί πολύ σύντομα!!!!!

Υλικά:

•► 2 κιλά ώριμα γερά κυδώνια, χωρίς χτυπήματα & μαλακά σημεία
•► λίγο χυμό λεμονιού
•► 1 κιλό ζάχαρη
•► 300 ml νερό
•► 1 ξυλάκι κανέλα
•► μερικά φυλλαράκια αρμπαρόριζα (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Πλένετε καλά τα κυδώνια και τα σκουπίζετε. Τα ξεφλουδίζετε (για ευκολία χρησιμοποιείτε το εργαλείο που ξεφλουδίζετε τις πατάτες και τα λαχανικά), ραντίζοντας κάθε κυδώνι που καθαρίζετε με χυμό λεμονιού, για να μη μαυρίσει η σάρκα.

Τα κόβετε πρώτα στα οχτώ με ένα μεγάλο και κοφτερό μαχαίρι και αφαιρείτε προσεκτικά τα κουκούτσια και το σκληρό πυρήνα τους. Μαζεύετε τα κουκούτσια, τα καθαρίζετε από υπολείμματα σάρκας και τα τυλίγετε σε ένα μικρό κομμάτι τουλπάνι, το οποίο δένετε με μια κλωστή.

Στη συνέχεια, κόβετε κάθε κομμάτι κυδώνι σε λεπτές φέτες και μετά κόβετε κάθε φέτα σε μικρά, λεπτά μπαστουνάκια.

Σε μια φαρδιά κατσαρόλα βάζετε τη ζάχαρη, το νερό και το ξυλάκι της κανέλας και βράζετε για 2-3 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Προσθέτετε τα κομμένα κυδώνια και το τουλπανάκι με τα κουκούτσια και αφήνετε να πάρουν μια βράση. Τα κουκούτσια του κυδωνιού (και του μήλου) περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυσικής πηκτίνης, ουσίας που βοηθά να δέσει το σιρόπι, χωρίς να χρειάζεται να προσθέσετε τεχνητή πηκτίνη ή γλυκόζη.

Μαγειρεύετε για 35-40 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά. Μόλις περάσει ο χρόνος βρασίματος βάζετε μια μικρή ποσότητα από το σιρόπι σε ένα λευκό, καθαρό πιατάκι του καφέ.

Το βάζετε για 1 λεπτό στο ψυγείο για να κρυώσει και μετά περνάτε ένα κουτάλι από μέσα: Αν αφήσει δρομάκι που κλείνει αργά, είναι έτοιμο. Αν το δρομάκι κλείνει γρήγορα, βράζετε για λίγα λεπτά ακόμα και ξαναδοκιμάζετε.

Αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά, πετάτε το τουλπανάκι με τα κουκούτσια και μοιράζετε αμέσως το γλυκό σε αποστειρωμένα βάζα, βάζοντας στο καθένα από ένα δύο φύλλα αρμπαρόριζας.



Καλή επιτυχία ~ Καλή σας Απόλαυση !!!


Η Συνταγή από Ντίνα Νικολάου

Σημείωση 1: Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

Σημείωση 2: Στην αρχική δημοσίευση δεν υπήρχαν οι φωτογραφίες 2,3 οι οποίες είναι από το διαδίκτυο [ GOOGLE ] - και εγώ ο admin - δηλώνω ότι δεν είμαι κύριος πνευματικών δικαιωμάτων των φωτογραφιών !!!!


olivemagazine.gr

Read more »

Κοτόπουλο κοκκινιστό...
Κλασσικό Ελληνικό Πιάτο !!!



Το κοτόπουλο σε μια σάλτσα με φρέσκια ντομάτα και βασιλικό μια νόστιμη συνταγή που μπορείτε να τη συνοδέψετε με μακαρόνια ή ρύζι. Δοκιμάστε το !!!

Υλικά:

•► 1 & ½ κιλό μπούτια κοτόπουλου
•► 500 γραμ. ντοματίνια
•► 1 κόκκινη πιπεριά
•► ½ ποτήρι κόκκινο κρασί
•► 1 σκελίδα σκόρδο
•► Αλάτι
•► Βασιλικό

Συνταγή:

Τσιγαρίζουμε τα μπουτάκια (με όλο το δέρμα) χωρίς λάδι σε ένα τηγάνι και στις δύο πλευρές για (περίπου 30 λεπτά).

Προσθέτουμε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί και τα βάζουμε στην άκρη.

Σε ένα άλλο ταψί, σοτάρετε το σκόρδο και τη ψιλοκομμένη καυτερή πιπεριά, στη συνέχεια, προσθέστε τις φρέσκες ντομάτες και κάντε μια σάλτσα. Αλατίζουμε και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.

Στη συνέχεια βάζουμε το κοτόπουλο αφαιρούμε το δέρμα. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο σε χαμηλή φωτιά για περίπου δέκα λεπτά, ανακατεύοντας συχνά. Σερβίρετε το κοτόπουλο σας !!!!!






Καλή επιτυχία ~ Καλή σας όρεξη !!!


Σημείωση : Μετατροπές μον. Μαγειρ. & Συντομ/ίες κ.α. πατήστε... ΕΔΩ i , η’’ ΕΔΩ ii , Αναλογία στέβιας με ζάχαρη

melitzolithos.gr
Read more »

Πόσο αλάτι να τρώτε
για να αποφύγετε τον πονοκέφαλο !!!



Η σχέση ανάμεσα στο αλάτι και την υπέρταση είναι γνωστή αλλά πλέον έρευνες αναδεικνύουν και τη σχέση ανάμεσα στο αλάτι και την κεφαλαλγία.

Ερευνητές από κορυφαίο αμερικανικό πανεπιστήμιο εξέτασαν το ρόλο του αλατιού στην εκδήλωση του πονοκεφάλου στο πλαίσιο δοκιμής που περιελάμβανε 390 άτομα.

Κατά τη διάρκεια της δοκιμής, καθένας από τους συμμετέχοντες έπρεπε να ακολουθεί για 30 ημέρες ένα διατροφικό πρόγραμμα με πολύ αλάτι, για άλλες 30 ημέρες ένα διατροφικό πρόγραμμα με μέτρια ποσότητα αλατιού και για άλλες 30 ημέρες ένα διατροφικό πρόγραμμα με λίγο αλάτι.

Στο τέλος κάθε περιόδου, οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια σχετικά με τη συχνότητα και την ένταση των πονοκεφάλων που πιθανώς εκδήλωσαν.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η αυξημένη πρόσληψη αλατιού (περίπου 8 γραμμάρια την ημέρα) συσχετίστηκε με μεγαλύτερη συχνότητα πονοκεφάλων κατά ένα τρίτο περίπου σε σύγκριση με τη μειωμένη πρόσληψη αλατιού (περίπου 4 γραμμάρια την ημέρα).



Read more »

Πώς επηρεάζει τον ύπνο
το κινητό δίπλα στο κρεβάτι !!!



Οι ειδικοί έχουν επισημάνει αρκετές φορές τους κινδύνους από την ακτινοβολία των κινητών τηλεφώνων ενώ έχουν γίνει μελέτες και στο πώς επηρεάζουν οι συσκευές τον νυχτερινό ύπνο.

Εστιάζοντας στη σχέση της χρήσης κινητού και βραδινού ύπνου, οι επιστήμονες διαπίστωσαν τον τρόπο που τον αλλοιώνει εμποδίζοντας το άτομο να ξεκουραστεί.

Η μελέτη έδειξε ότι τα άτομα που εκτέθηκαν σε πραγματική ακτινοβολία χρειάστηκαν περισσότερο χρόνο να μπουν στο πρώτο από τα βαθύτερα στάδια του ύπνου και όταν αυτό συνέβη τελικά έμειναν λιγότερο χρόνο στο βαθύτερο στάδιο ύπνωσης.

Η ακτινοβολία ουσιαστικά διαταράσσει την παραγωγή της μελατονίνης, ορμόνη που ελέγχει του εσωτερικούς ρυθμούς του οργανισμού.

Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η ακτινοβολία από τη συσκευή του κινητού ενοχοποιείται για αϋπνία, πονοκεφάλους και σύγχυση και εμποδίζει το σώμα να αυτοανανεωθεί.



Read more »

Κυριακή 27 Αυγούστου 2017

Γιατί μια γυναίκα κάνει σχέση με παντρεμένο ??



Θα αφήσει τη γυναίκα του για μένα; αναρωτιούνται σχεδόν όλες οι γυναίκες που έχουν σχέση με παντρεμένο. Βαθιά μέσα τους όμως, έχουν την απάντηση. Και ξέρουν πως αυτό δεν θα γίνει ποτέ!

Σύμφωνα με έρευνες, οι περισσότεροι παντρεμένοι δεν εγκαταλείπουν τις γυναίκες τους για την «άλλη» γυναίκα. Οι περισσότεροι που επιλέγουν την «άλλη» γυναίκα, το κάνουν μόνο αφού οι γυναίκες τους, τους έχουν εγκαταλείψει λόγω της απιστίας. Μόνο ένα μικρό ποσοστό αυτών των δεύτερων γάμων επιβιώνει.

Υπάρχει ένα σημαντικό μήνυμα εδώ, αλλά συχνά είναι δύσκολο για την «άλλη» γυναίκα να το κατανοήσει επειδή δεν θέλει. Υπάρχουν γυναίκες που ξοδεύουν χρόνια από τη ζωή τους περιμένοντας, επιλέγοντας να μείνουν στάσιμες, αποδεχόμενες αυτό τον ρόλο, μόνο και μόνο για μερικές στιγμές πάθους και ένα ατέρμονο κυνήγι.

Είναι η χαμηλή αυτοπεποίθηση, η έλλειψη ικανότητας να βρει έναν αδέσμευτο άνδρα, ή είναι η αγάπη; Τι είδους πραγματική αγάπη μπορεί να στεριώσει, πάνω σε μια αδικία; Όποιο και να είναι το κίνητρο της «άλλης» γυναίκας, εξαπατά και εξαπατάται. Εκτός δηλαδή του ότι εξαπατά την γυναίκα του παντρεμένου με τον οποίο έχει σχέση, εξαπατά άσχημα και τον εαυτό της.

Τι κάνει μια γυναίκα να περιμένει χρόνια έναν άνδρα να αποφασίσει εάν θα την παντρευτεί, μόνο και μόνο για ν’ ανακαλύψει ότι δεν είχε ποτέ σκοπό να το κάνει;

Απάντηση: Μια γυναίκα που έχει τυφλωθεί από κάτι που μοιάζει με αγάπη και δεν έχει ακόμα συνειδητοποιήσει την αξία του εαυτού της. Ακόμα και εάν εκείνος αφήσει τη γυναίκα του και την παντρευτεί, θα ξέρει πάντα ότι «έκλεψε» αυτή την αγάπη.

Πολλοί παντρεμένοι υπόσχονται για χρόνια ότι θα χωρίσουν τη γυναίκα τους, ξέροντας πολύ καλά ότι κάτι τέτοιο δεν θα το κάνουν ποτέ. Το θέμα όμως είναι ότι αυτό το ξέρουν μόνο εκείνοι και φροντίζουν η ερωμένη να μην το μάθει ποτέ!

Που βρίσκεται η ευχαρίστηση στο να κρύβεσαι και να κοιτάς πάντα πίσω σου, από φόβο μην σε δει ο λάθος άνθρωπος; Υπάρχουν πολλοί που πρέπει ν’ αποφύγεις. Που είναι η άνεση της ελευθερίας και της αξιοπρέπειας όταν υπάρχει η συνεχής υπενθύμιση ότι το «παράνομο» ζευγάρι είναι στην πραγματικότητα ένα ζευγάρι απατεώνων;

Κάθε κομμάτι της ζωής τους επηρεάζεται από αυτή τη μυστική σχέση. Πρέπει να είναι πολύ επιλεκτικοί με τα μέλη της οικογένειας, τους φίλους, τις κοινωνικές συνευρέσεις, τα καταστήματα και τους κινηματογράφους. Υπάρχουν πολλά μέρη και εκδηλώσεις στις οποίες δεν μπορούν να παραστούν μαζί.

Το παράνομο ζευγάρι πρέπει να λέει ψέματα στην οικογένεια και στους φίλους τους όταν θέλουν να περάσουν χρόνο μαζί. Ό,τι και να κάνουν θα είναι άδικο και κλεμμένο, σαν να είναι εγκληματίες. Αυτή είναι η ζωή εκείνων που απατούν, μια επιλογή που έκαναν μόνοι τους.

Για να κρατήσει την ερωμένη του υποχωρητική και κάτω από τον έλεγχό του, ο παντρεμένος, θα της πει ψέματα που γνωρίζει ότι εκείνη θέλει να πιστέψει ότι είναι αληθινά. Μπορεί να της πει ότι κοιμάται στον καναπέ ή ότι δεν κάνουν σεξ με τη γυναίκα του όπως μπορεί και να αθετήσει υποσχέσεις επειδή δεν είναι εύκολο να διαχειριστεί πάνω από μία σχέση.

Αυτός που απατά, θέλει η ερωμένη του να νιώθει ότι είναι όλος δικός της. Επειδή είναι η «άλλη» γυναίκα και γνωρίζει τα ψέματα που λέει στην γυναίκα του, νιώθει ότι έχει το πάνω χέρι σε σχέση με τη σύζυγο του, που δεν έχει ιδέα. Παρ’ όλα αυτά, αυτός ο άνδρας προσπαθεί πολύ να βρίσκει ψέματα και άλλες δικαιολογίες προκειμένου να κρατάει και την ερωμένη, στο σκοτάδι.

Ουσιαστικά, παίζει αυτό το παιχνίδι για να ικανοποιήσει τον εαυτό του καθώς και η ερωμένη του, είναι ένα ακόμα από τα πιόνια του. Τα ψέματα γίνονται συνήθεια και το καθένα χρειάζεται ένα άλλο για να το υποστηρίξει, δημιουργώντας έτσι ένα ντόμινο που μπορεί να συνεχιστεί καθ’ όλη τη διάρκεια της σχέσης τους.

Στο πίσω μέρος του μυαλού της ερωμένης, μπορεί να ξέρει τι συμβαίνει αλλά επαφίεται στη ψευδαίσθηση της ασφάλειας που της δίνει η άρνηση της πραγματικότητας.

Η ερωμένη δεν μπορεί να έχει τον παντρεμένο στη διάθεση της όποτε θέλει, κι αυτό γιατί εκείνος πρέπει να παριστάνει τον καλό πατέρα και σύζυγο, τόσο ώστε να εμποδίσει τη γυναίκα του να τον υποπτευθεί. Περιμένει από την ερωμένη να δείξει κατανόηση, επειδή έχει μάθει να περιμένει.

Στο κάτω κάτω, δεν είναι ο σύζυγός της, όσες φορές και να λέει στον εαυτό της ότι «Είναι ο άνδρας μου.» Θα περάσει μοναχικές γιορτές με κάποιες κλεμμένες στιγμές που θα μπορέσει να έχει μαζί του. Εάν είναι τυχερή, μπορεί να καταφέρει να πάει μαζί του σε κάποιο επαγγελματικό ταξίδι. Κατά τα άλλα, τον χρειάζονται στο σπίτι η γυναίκα και τα παιδιά του και δεν θέλει να διακινδυνεύσει να χάσει την οικογένεια του.

Μπορεί να μη μπορέσει να την δει σε ειδικές περιστάσεις, γι’ αυτό της στέλνει λουλούδια, δώρα και υποσχέσεις. Η «άλλη» γυναίκα θα περάσει πολλά μοναχικά βράδια επειδή εκείνος έχει στερέψει από δικαιολογίες για να απουσιάσει από το σπίτι. Οι άλλοτε περιστασιακές διανυκτερεύσεις στο σπίτι της ερωμένης του, που ήταν βασισμένες στα ψέματα που έλεγε στη γυναίκα του, με τον καιρό σπανίζουν.

Όταν καταφέρνει να της δώσει περισσότερο χρόνο, είναι τόσο ευτυχισμένη και μόνο που θα τον δεί, που η μοναξιά της σύντομα ξεχνιέται. Έτσι, συνεχίζει να αποδέχεται την κατάσταση και να υπομένει τις σπαταλημένες και κλεμμένες στιγμές της σχέσης τους.

Ναι υπάρχουν χαρούμενες στιγμές κατά τη διάρκεια του παράνομου δεσμού αλλά είναι συχνά σύντομες καθώς οι τύψεις -αργά ή γρήγορα-κάνουν την εμφάνιση τους. Αυτές, θυμίζουν στο απαγορευμένο ζευγάρι, περισσότερες φορές απ’ ότι θα ήθελε να το παραδεχτεί, ότι η σχέση αυτή δεν είναι σωστή. Περιστασιακά μπορεί και να το συζητούν.

Αυτή η εμπειρία είναι συχνά ο κύριος λόγος που ο σύζυγος ή η ερωμένη θα κουραστούν από αυτή τη σχέση και θα τη τελειώσουν, κάποιες φορές έπειτα από πολλά χρόνια, αλλά συνήθως τα πρώτα 1 με 5 χρόνια.

Ωστόσο υπάρχουν και οι εξαιρέσεις, δηλαδή εκείνοι που απατούν και καταλήγουν να παίρνουν διαζύγιο και να παντρεύονται τις ερωμένες τους.

Τα ψέματα, τα κρυφά ραντεβού και τα μυστικά σταματάνε, προς μεγάλη ανακούφιση του ζευγαριού που έχει περάσει ίσως και χρόνια, παίζοντας κρυφτό. Αυτή η ανακούφιση όμως, εύκολα μπορεί να μετατραπεί σε ένα ακόμα διαζύγιο, αν ο ένας υποπτεύεται ή απατάει (ξανά) τον άλλον, με την ιστορία να επαναλαμβάνεται.

Δεν πρέπει να κάνεις σχέση με παντρεμένο, γιατί:

► 1 ► Δεν σέβεσαι τον γάμο του.

► 2 ► Ακόμη και αν γίνεις γυναίκα του, υπάρχουν μεγάλες πιθανότητες να τον απατήσεις ή να σε απατήσει.

► 3 ► Είναι εξουθενωτικό να προσπαθείς να κρύψεις την παράνομη σχέση διότι στερείς από τον εαυτό σου την ελευθερία σου.

► 4 ► Οι πιθανότητες να έχετε κάποιο μέλλον μαζί είναι πολύ λίγες.

► 5 ► Πιθανόν να σε χρησιμοποιήσει για να έχει «και την πίτα ολόκληρη και τον σκύλο χορτάτο.»

► 6 ► Μπορεί να μην είσαι η μόνη ερωμένη του και να σε απατάει χωρίς τύψεις επειδή δεν είσαι γυναίκα του.

► 7 ► Μπορεί να μη σε εμπιστευθεί ποτέ ακριβώς επειδή έκανες σχέση με παντρεμένο.

► 8 ► Θα χάσεις τον χρόνο σου και ένα μεγάλο μέρος της ζωής σου, που δύσκολα θα μπορέσεις να ανακτήσεις αργότερα.

► 9 ► Θα βλάψεις σοβαρά την αυτοπεποίθηση και την αυτοεκτίμησή σου.

► 10 ► …άρα , με λαβωμένη αυτοεκτίμηση, θα έχεις λιγότερες πιθανότητες να βρεις έναν άνθρωπο να σε αγαπά και να σε σέβεται.

Το παραπάνω άρθρο
δεν έχει σκοπό να σε κρίνει αλλά να σε προστατέψει !!!

Φυσικά η τελική επιλογή είναι δική σου !!!!!!


thessalonikiartsandculture.gr , singleparent.gr , levertissteele.hubpages.com
Read more »

Η Λήμνος με τα μάτια μου !!!



Κοιτάζοντας το χάρτη, εκεί κάπου στο βόρειο και ανατολικό Αιγαίο, δεσπόζει ένα νησί.

Ένα νησί μ’ ένα σχήμα περίεργο, που μοιάζει να χωρίζεται στα δύο, ίσως και στα τέσσερα.

Πολλοί δεν ξέρουν καν πού βρίσκεται, άλλοι πάλι στο άκουσμα του ονόματός του σκέφτονται εξορίες, άγονες γραμμές, δυσμενείς μεταθέσεις.

Το πόσο λάθος έχουν το αποδεικνύουν οι εικόνες, μα πολύ περισσότεροι οι στιγμές.

Αυτές τις στιγμές δε θα τις άλλαζα ούτε με όλα τα πλούτη του κόσμου.

Είναι το νησί που δε θυμάμαι πότε και πώς γνωρίστηκα μαζί του, γιατί εκεί βρέθηκα, εκεί πλάστηκα από νήπιο, εκεί μου δώσανε το όνομά μου.

Είναι η Λήμνος.

Εκεί όλη η αθωότητα και η ξενοιασιά, η άπειρη χαρά, τα παιχνίδια χωρίς ντροπή της παιδικής μου ηλικίας.

Τούτα τα γραφούμενα δεν είναι προορισμένα για τουριστικό οδηγό.

Δε θα σου μιλήσω για τις αμμώδεις ακρογιαλιές, ούτε για την αρχαία και τη σύγχρονη ιστορία του τόπου.

Δε θα σου προτείνω ταβέρνες για να φας το πιο νόστιμο ψάρι, ούτε μέρη για να απολαύσεις το δροσιστικό σου κοκτέιλ κοιτάζοντας το ομορφότερο ηλιοβασίλεμα με θέα το Άθως.

Δε θα σου υπενθυμίσω προτού φύγεις να πάρεις Μοσχάτο Αλεξανδρείας, μελίχλωρο και βενιζελικά, ούτε καν να επισκεφθείς τους υδροβιότοπους για να δεις φλαμίνγκος live.

Θα σου μιλήσω, όμως με χρώματα∙ κείνα που σα πινελιές παιδικής ζωγραφιάς ζωηρεύουν τις αυλές. Ο Όμηρος είχε ονομάσει τη Λήμνο «φιλτάτη γαιάων απασέων», δηλαδή την ομορφότερη απ’ όλες τις στεριές.

Κι είναι η αρχιτεκτονική των σπιτιών τόσο διαφορετική από των άλλων νησιών, που ναι, κάνει τον τόπο αυτό τον ομορφότερο από τις στεριές, εγώ θα το λέγα τον πιο νοικοκυρεμένο.

Αχ, αυτές οι αυλές με τα επιμελώς ασβεστωμένα ντουβαράκια που απολήγουν σε λεπτεπίλεπτα κιγκλιδώματα, ομοίως φρεσκοβαμμένα και ασορτί με τα «κανάτια» – παντζούρια στην καθομιλουμένη-, ακόμα και με τα τελάρα της σήτας.

Αρχόντισσα της αυλής η κληματαριά, αυτή που σχεδόν ποτέ δεν προλαβαίνω να γευτώ τους καρπούς της το Σεπτέμβριο, αυτή που έχει φιλοξενήσει τεμπέλικα πρωινά, πολύβουα οικογενειακά γεύματα, απλωμένα «φλωμάρια» να λιάζονται, όπως επιβάλλει η σωστή προετοιμασία, οργιές δίχτυα που μάνταρε ο παππούς.

Θα σου μιλήσω με ήχους.
Με τους ήχους που παράγουν οι μηχανές των ψαροκάικων , καθώς πλησιάζουν την προκαθορισμένη τους ώρα στις αποβάθρες για ν’ αρχίσουν το «ξεψάρισμα».

Τους ήχους της καμπάνας τα απογεύματα του Αυγούστου, που καλούν για τις παρακλήσεις στην Παναγία τους «εκ περάτων Αποστόλους» όπως «συναθροισθούν ενθάδε».

Τους ήχους που φέρνει το μελτέμι του Αυγούστου, από τα παραλιακά μπαράκια, τις φωνές των κοριτσιών και των αγοριών που ανακατεμένες με τις μουσικές μαρτυρούν την ένταση της απελευθερωμένης ενέργειας της ήβης τους.

Θα σου πω για τις γνώριμες φωνές που απευθύνουν κάθε λίγο και λιγάκι ακόμα πιο γνώριμες προσφωνήσεις σε τόνο μακρόσυρτο «μαρήηηηηη» και με τα φωνήεντα των καταλήξεων εξαφανισμένα. Γιατί τίποτα δεν είναι ανώνυμο εκεί, όλα με κάποιο τρόπο συνδέονται.

Θα σου μιλήσω με γεύσεις.
Κι είναι η αγνότητα της προέλευσης, η προσωπική φροντίδα στη σπορά και την καλλιέργεια, η ευχαρίστηση στην επιτυχία της ψαριάς που κάνουν και τα πιο απλά εδέσματα πεντανόστιμα.

Θα σου μιλήσω με μνήμες, κείνες τις μνήμες της προσφυγιάς που οι Κουταλιανοί, οι Αϊδημητριάτες (άλλως Ρεϊζντεριανοί) κρατούν ζωντανές, άλλοτε με τις συνταγές τους, άλλοτε με τις λέξεις τους, άλλοτε με τους χορούς τους, άλλοτε απλώς με διηγήσεις που παραλλάσσουν τις θύμησες από στόμα σε στόμα, είτε εμπλουτίζοντας είτε άθελα ξεθωριάζοντας τες.

Θα σου μιλήσω με νοσταλγία, γιατί όλα τούτα μου έρχονται εν πλω, καθώς ξεμακραίνω και λιμάνι και Κάστρο φαντάζουν θολά∙ καθώς μετρώ τι βρήκα, τι άφησα, καθώς κάνω απολογισμό, καθώς ετοιμάζομαι για την «επαναληπτική» του Σεπτέμβρη εξεταστική, κι ας μην είμαι πια φοιτήτρια. Είναι η περίοδος να διορθώσω τα λάθη και να καλύψω τα κενά.

Αποχαιρετισμό ό,τι λένε, το έχω νιώσει. Τ’ απομεινάρια ενός εξιδανικευμένου χθες, το ακαθόριστο κάτι που με κρατά δεμένη, η φωνή της λατρεμένης μου κανονικότητας που με καλεί να φύγω, τα νεύματα και τα βλέμματα με την ελπίδα της αντάμωσης, η μυρωδιά των αγαπημένων που μένει ζωντανή και τους κρατά κι εκείνους παρόντες στο παρόν μου.

Γι’ αυτές τις μυρωδιές, γι’ αυτούς τους ήχους, γι’ αυτά τα βλέμματα, νησί μου, θα γυρνώ πάντα στην αγκαλιά σου… …











Το άρθρο έγραψε η Ανθή Γεωργά

Πληροφορίες για τη Λήμνο - απο wiki

Πληροφορίες για τη Mύρινα - απο wiki

Σημείωση … Στην αρχική δημοσίευση δεν υπήρχαν οι φωτογραφίες 2,3,4,5,6,7,8,9,10 οι οποίες είναι από το διαδίκτυο [ GOOGLE ] - και εγώ ο admin - δηλώνω ότι δεν είμαι κύριος πνευματικών δικαιωμάτων των φωτογραφιών !!!!

loveletters.gr

Read more »